La un sfert.

Probabil cel mai casual concept - într-una dintre cele mai vechi clădiri din Freiburg, Alte Wache. Tineri și bătrâni se întâlnesc aici (mai ales când piața este aglomerată sâmbăta) pentru un Viertele, Achtele sau chiar o sticlă întreagă de Baden grey sau Pinot Noir - pe care le comandați chiar dumneavoastră la bar și le savurați cu pahare frumoase și, de preferință, cu mulți prieteni, chiar afară, în piața din piață. Cu vedere directă la catedrală și în timp ce stai în picioare, așezat sau chiar pe jos - pentru că plătești un depozit pe pahare și, în timp ce explorezi orașul vechi, celelalte cârciumi de vinuri frumoase sunt garantate să ți le umple din nou. Noroc.