Comece sua experiência gastronômica em um açougue, onde você escolherá sua carne favorita, que será preparada na hora. Desfrute de acompanhamentos e bebidas com ele. Não se esqueça de experimentar a sobremesa – um destaque que vai conquistar até os paladares mais exigentes. A autêntica cozinha da Apúlia espera por si, com uma equipa simpática e uma atmosfera que o convida a demorar.

Veja como as mulheres locais moldam habilmente a orecchiette, uma massa que deve seu nome às "pequenas orelhas" que imita. No pitoresco beco da Via Arco Basso, rodeado por nonnas conversando e fileiras de massas secas ao sol, você não só adquirirá uma lembrança saborosa, mas também um pedaço da autêntica herança cultural italiana.

Entre os vestígios da Via Traiana romana e a vista para o Mar Adriático, a história e o presente entrelaçam-se neste ponto de encontro. Você vai desfrutar de especialidades locais em cafés e restaurantes, enquanto a atmosfera é animada pela música e pelo toque do Mediterrâneo. Um passeio ao longo das antigas muralhas da cidade completa a sua experiência culinária e cultural.

Entre edifícios históricos e vistas para o mar, desfrute de um autêntico café expresso ou gelato refrescante em cafés e gelalaterias encantadoras. Restaurantes animados oferecem especialidades locais, enquanto os artistas de rua e a atmosfera da Piazza Mercantile permitem que você sinta o modo de vida italiano de perto.

Na rua Orecchiette, mulheres experientes com mãos ágeis moldam massas tradicionais na frente de suas casas. Você pode ver como pequenas obras de arte emergem de massa simples, que depois secam ao sol. Não deixe de comprar orecchiette fresca e degustá-las em um restaurante local, onde normalmente são servidas com molho de tomate rico.

Experiências de compras como um local incluem explorar mercados movimentados onde o peixe fresco vem diretamente do barco. Experimente os ouriços-do-mar, uma iguaria italiana, bem na barraca com um aperto de limão. Descubra pequenas boutiques que oferecem pumos feitos à mão por designers da Apúlia, símbolos de fertilidade e abundância. Deixe-se encantar pela variedade de produtos locais e pelo calor dos comerciantes.

Sob luzes LED cintilantes e ao lado de oliveiras centenárias, um paraíso culinário se desdobra. Experimente o lendário Panzerotto e o crocante Sgagliozze na Pizzeria di Cosimo, acompanhados por uma cerveja gelada. Autêntica comida de rua e o toque das noites do sul da Itália esperam por você em um ambiente que mescla calor e tradição.

Ao visitar, você será abraçado pela diversidade da cultura cafeeira italiana. Do expresso clássico ao exclusivo Caffè Leccese com calda e gelo, você descobrirá o café em todas as suas facetas aqui. Acompanhado de doces caseiros, como o bocconotti, você experimentará sensações gustativas que vão muito além do café.