Gourmetin paratiisi Genovan sydämessä

Entisen luostarin sydämessä sijaitseva tori on tarjonnut runsaasti paikallisia erikoisuuksia vuodesta 1899 lähtien. Vierailijat voivat valita 11 ruokakojusta, jotka vaihtelevat perinteisestä focacciasta moderneihin ruokiin. Kohokohta on mahdollisuus maistella paikallisia viinejä, joita tukee innovatiivinen maistelutekniikka. Ravintolan lisäksi torilla järjestetään kokkikoulu ja kulttuuritapahtumia.