Αυθεντική κουζίνα της Λιγουρίας

Βραβευμένο με αστέρι Michelin, αυτό το εστιατόριο προσφέρει αυθεντική γενοβέζικη κουζίνα στην καρδιά της πόλης. Διάσημο για το πέστο του, σερβίρει επίσης νιόκι, ζυμαρικά trofie και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ. Η εμπειρία ξεκινά με ζεστό panissette και σπιτική focaccia, ακολουθούμενη από μια επιλογή ορεκτικών, κυρίως πιάτων και επιδορπίων, όλα παρασκευασμένα με ποιοτικά τοπικά υλικά.