一天的完美开始 在屋顶上欣赏日出，享用早餐。在这里，您可以从高空俯瞰开姆尼茨的工业遗产。 非酒店住客也可在此享用早餐，只需电话预订即可！

Bohnenmeister 咖啡烘焙厂位于开姆尼茨市中心，手工烘焙出的咖啡独具特色，风味独特。公司特别注重公平、透明和可持续生产。烘焙过程直接在现场进行，有时甚至可以进行彩色现场直播！ 这里的氛围舒适宜人，是您休闲放松的理想场所。

在工业文化氛围中品尝美食？在开姆尼茨就能实现！杨森餐厅（Janssen）就坐落在开姆尼茨河畔，宽敞的露台和欧亚风格的美食创意让人流连忘返。换句话说：这里的食物非常美味，您可以在此流连忘返，同时还能欣赏到昔日的丝袜工厂。

在 Weststrasse 和 Ulmenstrasse 街的拐角处，这里有自家烘焙的蛋糕、自制的冰淇淋和自然欢快的气氛。在新绘制的菜单上，您可以创建自己的饼干菜单，享受一顿有趣的晚餐，还可以找到素食和纯素美食。 艾玛叔叔 "的创意来自于一个不同寻常的想法：在一辆经过巧妙改装的建筑拖车上提供意大利咖啡。拖车依然存在。它是这座城市众多活动的中心和焦点，Emma's Uncle 为这些活动提供美味的食物和最好的咖啡。说到活动：由莱辛书店（Lessing & Companie）和位于艾玛斯-昂克尔附近的巴迪什-温泽管（Badische Winzerstube）组织的 "百米圣诞集市 "和 "百米之夏 "是开姆尼茨活动日历上的亮点。

当咖啡爱好者走进位于 Wirkbau 大楼内的 Bohnenmeister 咖啡烘焙工坊时，立刻就会被一种特殊的香气所包围。咖啡工厂位于前针织机大楼气势恢宏的钟楼正下方，该大楼已被以各种文化和商业方式重新利用，可以说是一座古老的咖啡工厂，最重要的是，它采用了玻璃幕墙，为人们提供了令人心驰神往的热饮。阿拉比卡咖啡豆的原豆经过烘焙后供人饮用。 您还可以在这里买到适合不同制作方法的特制咖啡，以及与众不同的咖啡器具。情况就是这样：在某个时刻，你不得不离开这个芬芳的国度，但在离开时，不免会产生一丝渴望，一种源于愉悦的渴望。

在市中心，您可以品尝到独特的自酿啤酒和热情洋溢的菜肴。美味的晚间三明治或周日早午餐为您提供自家酿造的特色美食，让您领略当地酿造艺术的真谛。一些自酿的手工啤酒甚至获得了欧洲的认可。

马克斯-路易斯 "餐厅以企业家路易斯-费迪南德-圣海尔（Louis Ferdinand Schönherr）之子的名字命名，位于圣海尔工厂的历史遗址上。餐厅的氛围也体现了这一点--在工业化的环境中供应精美的佳肴。宽敞的空间也是举办文化活动的理想场所。

在保留了工业特色的前工厂区享用具有大都市风情的早餐。当地和时令食材承诺在时尚的氛围中享受新鲜健康的享受，灵感来自纽约和伦敦的榜样。

在两个大型铜制酿酒壶之间，您可以直接品尝到清凉爽口的图姆布劳（Turmbräu）啤酒，仿佛还能看到酿酒大师在工作。 如果这还不够，您还可以在塔式酿酒车间里进行一次小小的探索之旅：精心收藏的原始家具让您仿佛回到了 1900 年左右的黄金时代，墙上还挂着独特的广告牌、旧报纸剪报和早已被遗忘的照片。 老少皆宜的客栈让您在此停留成为一次真正的体验。

Schloßviertel 的亮点当然是坐落在山丘上的 Schloßbergmuseum 博物馆。作为小镇历史博物馆，它当然位于一座历史建筑中：最初是修道院和小镇的创建地，后来是狩猎小屋，现在是展览空间--这里背后的历史至少与独特的藏品一样令人兴奋。 从位于建筑顶部的美丽华餐厅的露台上，您可以欣赏到城堡池塘和市中心的壮丽景色。在古老的本笃会修道院下面，是这座城市中保存下来的最古老的住宅建筑。您应该带着时间和胃口，因为房屋内的餐厅非常值得一尝美食。漂亮的半木结构房屋非常适合喜欢舒适和传统美食的客人。从丰盛的到现代的，您都可以在这里找到自己喜欢的菜肴。毗邻的库施瓦尔德森林（Küchwald）拥有公园铁路、花园铁路和宇航员中心，是餐后散步消食的理想去处。夏季，在 Küchwald 舞台上还会举办各种活动。

布吕尔：一条步行街，在这里可以感受到新的生命和进步的脉搏，这尤其要归功于公民的参与和巨大的热情。如果您在开姆尼茨的许多地方都能发现现代、创新的城市气息，那么它的源头之一就在这条自成一体的林荫大道上。 可以说，在这条正在重新思考的大道上，必须要有一家像梦想家这样的咖啡馆。因此，在梦想家咖啡馆，食物不仅仅是食物，素食不是一种意识形态，而是一种有意识的享受，咖啡不仅仅是咖啡，而是由咖啡师提供，茶不是一种饮料，而是一种仪式。 如果您仔细阅读菜单，就会发现所有的烹饪理念都是以有意识的轻松享受为特色的。

人们互相认识并打招呼。开姆尼茨并不大，在艾玛斯-昂克尔餐厅，您一定会遇到熟悉的面孔。白天，餐厅前的室外区域会变成意大利广场，而夜幕降临时，您又会回到舒适的室内区域。菜单上有美味佳肴和令人陶醉的饮料。在这里，您既能感受到家的温馨，又能感受到时间的流逝。

让自己沉浸在犹太烹饪传统的迷人世界中，让您体验正宗的口味。每吃一口，您都将穿越一个通过食物分享爱和遗产的民族的历史和文化。从经过几代人精心制作的咸味菜肴到庆祝节日的甜点，您将在这里发现犹太美食的多样性和深度。伴随着食谱背后的故事和轶事，这次美食之旅不仅会丰富您的味蕾，还会让您了解丰富的文化传统。

......加入少许柠檬、糖、蛋白和橙子......纽约酸酒就做好了。初听起来可能有点奇怪，但您一定要试试！

......这并不重要。美味的生啤，"本地 "的吉塞拉（Gisela），还有一个时尚、舒适的举杯之所。🍻

在Pho Saigon品尝各种正宗的越南美食，展现您的味蕾。在这里，您将开始了解传统美食的秘密，从丰盛的河粉到新鲜的夏日卷。每道菜都讲述了越南不同地区的故事，富含新鲜的香草和香料，邀请您的味觉踏上无与伦比的旅程。在温暖的氛围中享受，每顿饭都不仅仅是一顿饭，而是一种文化体验。

在开姆尼茨市中心圣雅克比教堂对面几米远的地方，就能找到法国人的生活方式。听起来很疯狂，但这是事实。如果您在企鹅和圣雅克比教堂之间突然想吃青蛙腿和可丽饼，不妨绕道去 La Bouchée。在这里，您可以眺望雅各比基尔希广场（Jakobikirchplatz）的美景，尽情享受一段美好时光。

在歌剧院，您将在轻松而现代的氛围中体验纯粹的享受。无论是浪漫的双人晚餐，还是夏多布里昂（Chateaubriand）这样的美食亮点，我们都能为各种口味提供各种美食活动。

Das Restaurant Schalom auf dem Brühl überzeugt mit authentischer koscherer Küche und jüdischer Lebensart und ist das einzige seiner Art in der Region. Es gibt nicht viele Restaurants in Deutschland, die koschere Küche anbieten. Das Schalom in der Nähe des Brühls ist eines davon. In dem stilvollen Ambiente gaben sich schon so manche prominente Gäste die Klinke in die Hand – und das liegt sicher auch daran, dass es fantastisch schmeckt. Jeder Besuch wird garniert mit der einen oder anderen Geschichte jüdischen Lebens, die der Wirt seinen Gästen gern erzählt. Hier ist Nachfragen absolut erwünscht.

就在Sonnenberg的南麓，您会发现一种伟大的地中海生活方式，其最迷人的形式位于Ore Mountains山脊以北。您不必闭上眼睛就可以梦想奥古斯托的地中海。氛围非常舒适，感觉有点像Bella Italia。美味的比萨饼采用新鲜和优质的食材离开烤箱，直接进入鉴赏家的味蕾。除了蛋糕和美味的咖啡外，菜单上还包括种类繁多的比萨饼。充满度假的氛围和意大利的享受，您离开奥古斯托时会想到您的下一个假期并不遥远，甚至在地理上也是如此。