Odkrijte svoj košček Genove.

Resnično okusna sočna specialiteta iz Genove, ki spominja na junk food - focaccia al formaggio. Na prvi pogled je videti precej preprosta: med dvema zelo tankima plastema testa je veliko vročega, stopljenega sira stracchino. Ko sem ga naročil, sem dobil brezplačno le en "Un genova classico". Legenda pravi, da ta poslastica izvira iz sosednjega mesta Recco v Genovi - vendar si je težko predstavljati, kako bi lahko imela boljši okus kot v "Focaccia e Dintori". Pozor: obstaja velika nevarnost zasvojenosti!

Pred skoraj natanko 150 leti so v Genovi izumili nekaj čudovitega: pánero - "črno smetano". To je neverjetno topljiv polpetež iz sveže smetane s kavo v prahu. Zaradi posebne priprave z dodatkom svežega rumenjaka je to zelo posebna sladica. V lokalnih slaščičarnah in sladoledarnah je ne boste vedno našli, toda tukaj, da - tukaj lahko v svojem vaflju dobite vodilnega v skupini. In če ste tukaj končali pánero, naročite še affogato. Vsaj tako dober je!

Pod najstarejšimi arkadami v Italiji, zgrajenimi leta 1133, se skriva kulinarično potovanje skozi čas. Tukaj, kjer so nekoč pomorščaki in trgovci ponujali svoje blago, vas danes zgodovinske trgovine in restavracije vabijo, da se zadržite. Uživajte v tradicionalnih ligurskih jedeh, kot je tanka, okusna farinata, ali ustvarite svoj panino z več kot 150 sestavinami v igri Gran Ristoro.

Salita a Porta delle Chiappe - v prevodu lahko pomeni tudi "vzpon na zadnjico". In to je točno to, kar treniramo, ko se povzpnemo po neštetih stopnicah do razgledne točke v Righi. Toda razgled odtehta mnoge stopnice, saj lahko od tu uživate v spektakularni panorami na velik del mesta. Če je to za vas preveč naporno, se preprosto zapeljite z brezplačno vzpenjačo "funciolare Zecca Righi" in se povzpnite na skoraj 290 metrov višine.

Ta ulica, posejana z monumentalnimi palačami iz 16. stoletja, se ponaša z zbirko renesančne arhitekture in je na Unescovem seznamu svetovne dediščine. Obiskovalci imajo dostop do muzejev in umetniških galerij v teh zgodovinskih rezidencah. Sprehod po tej ulici razkriva edinstveno kombinacijo aristokratskega sijaja in kulturne dediščine.

Pozor, ljubitelji pesta - to je mesto za vse, ki imate radi dober pesto. Ročno izdelan, "dober in zdrav", in če ne želite čakati, ga lahko uživate na kraju samem kot predjed na focaccii - neverjetno okusen pesto genovese. Torej: opazujte, kako ga pripravljajo, odnesite ga domov in preprosto uživajte.

V osrčju nekdanjega samostana ta tržnica že od leta 1899 ponuja obilo regionalnih specialitet. Obiskovalci lahko izbirajo med 11 stojnicami s hrano, od tradicionalnih focaccia do sodobnih jedi. Vrhunec je priložnost za degustacijo lokalnih vin, podprtih z inovativno tehnologijo degustacije. Poleg restavracije so na tržnici tudi kuharska šola in kulturne prireditve.

Ta razgledna točka, ki se nahaja na hribu, ponuja 360° pogled na strehe, stolpe do morja, skozi živahno pristanišče. Dostopen po zgodovinskem sistemu secesijskih dvigal ali po slikoviti panoramski cesti. Prost dostop do parka vas vabi, da opazujete ne le turiste, temveč tudi domačine, ki uživajo v sladoledu ali pijači in raziskujejo ozke ulice.

Naj vas mika ube daiquiri ali uživajte v kakigori z okusom eloteja v vzdušju, oživljenem s karamelnimi prostori za sedenje in sončnimi cvetličnimi poudarki. Tu lahko pričakujete igrive menije s pijačami, peneče peneče koktajle in prefinjene prigrizke, ki jih je ustvaril kuhar kampa.

Restavracija, nagrajena z Michelinovo zvezdico, ponuja pristno genovsko kulinariko v središču mesta. Znan je po pestu, streže pa tudi njoke, testenine trofie in druge lokalne specialitete. Doživetje se začne s toplo panissetto in domačo fokačo, sledi izbor predjedi, glavnih jedi in sladic, pripravljenih iz kakovostnih lokalnih sestavin.

V tretjem nadstropju restavracija ponuja osupljiv pogled na pristanišče in inovativen meni z morskimi sadeži. Opremljen z rustikalnimi lesenimi mizami in razkošnim dekorjem, zagotavlja prijetno jedilnico zahvaljujoč prijazni postrežbi. Vrhunec je aeroponski zelenjavni vrt. Meni med drugim praznuje deseto obletnico z menijem s šestimi hodi. Priporočena je predhodna rezervacija, cene se začnejo od £ 45.

Potopljen v živahno vzdušje Riviera di Chiaia, ta klub združuje pristno italijansko gostoljubje z utripajočo glasbo. Obdani s slikovito kuliso Neapeljskega zaliva, lahko sprostite svoje plesne gibe na terasi, medtem ko čez noč piha osvežujoč vetrič. Tu boste našli mešanico lokalnih in mednarodnih gostov, ki so pripravljeni na zabavo do zgodnjih jutranjih ur.

Uživajte v izboru jazz in blues bendov v intimnem in očarljivem prizorišču, ki velja za srce lokalne glasbene scene. Z živahnimi nastopi v živo in odličnimi barskimi storitvami za majhno vstopnino je to prizorišče popolno okolje za sproščujoč večer.

Z ozkimi ulicami in skritimi trgi, polnimi zgodovinskih trgovin, ki obstajajo že več kot 100 let, to območje ponuja fascinantno mešanico arhitekture in kulture. Od srednjeveških struktur, renesančnih palač do baročnih cerkva odraža raznoliko zgodovino in kulturno dediščino, ki je vgrajena v najbolje ohranjeno srednjeveško središče Evrope.

Sredi središča, ločenega med starim in novim, je ustoličen veličasten bronast izvir kot simbol kulturnih srečanj. Obdan z impresivnimi stavbami, kot sta operna hiša in Palazzo Ducale, ta trg ponuja živahen oder za urbano življenje. Tukaj, kjer se zgodbe začnejo, se prepletata zgodovinska eleganca in sodoben pridih živahne metropole.

V ambientu z belimi ploščicami, lesenimi klopmi in veliko krušno pečjo je ta restavracija specializirana za farinato in zelenjavne pite. Od leta 1889 ohranja tradicijo genovske kuhinje. Poskusite nagrajeno artičokovo torto, testenine z orehovo omako in castagnaccio. Ponudbo dopolnjujejo velike porcije in hišno vino.

Raziščite impresivna vrata z dvema visokima okroglima stolpoma iz 12. stoletja, ki se nahajata znotraj zgodovinskih zidov starodavne pomorske republike. V neposredni bližini je obnovljena kamnita hiša, kjer je otroštvo preživel znani raziskovalec. Obdan z oljkami, ta kraj ponuja fascinantno kombinacijo zgodovine in kulture.

Impozantna gotska stavba s črno-belo črtasto fasado hrani ne le impresivne bizantinske freske iz 14. stoletja, temveč tudi nepričakovano pričevanje zgodovine: bomba, ki med drugo svetovno vojno ni eksplodirala. Obisk muzeja zakladov v kleti, v katerem so svete relikvije, vključno s svetim gralom, dopolnjuje doživetje.

Stoletno dvigalo, ohranjeno v secesijskem slogu, obiskovalce prevaža neposredno v Belvedere Luigi Montaldo. Od tam se odpira panoramski pogled na zgodovinske strehe do pristanišča, ki ga uokvirja Ligursko morje. Sama vožnja skozi očarljiva okna dvigalne postaje ponuja okus spektakularnih razgledov, ki čakajo na vrhu.

Pastelno obarvane hiše in zelena polkna zaznamujejo ozadje te stare pomorske četrti. Majhne prodnate plaže, obdane s sladoledni saloni in sproščenimi bari, vabijo na zadrževanje. Trattorias služijo sveže ribe in genovske specialitete na prostem. Obisk terase ob cerkvi svetega Antona ponuja osupljiv pogled na morje in vas.

Z zvestimi replikami ladij, interaktivnimi nevihtami in prehodno podmornico ta muzej ponuja poglobljen pogled na pomorski svet. Otroci, mlajši od šest let, imajo prost vstop, zaradi česar je idealna družinska destinacija. Tu se izobraževalne izkušnje združujejo z zabavo, od raziskovanja starodavnih navigacijskih instrumentov do sodelovanja v simulaciji ladij.

Prava podmornica iz hladne vojne, zdaj muzej, daje živo predstavo o življenju pod vodo. Obiskovalci slišijo izvirne zvoke strojev in sonarne opreme, ko krmarijo po zaprtih prostorih. Otroci od 4. leta dalje odkrivajo podvodni svet na igriv način. Odprto od torka do nedelje, z brezplačnim vstopom za otroke, mlajše od 6 let.

Skrit v mirnem kotičku mesta, obdan z veličastnimi palačami slavne družine, ta trg ponuja mirno zatočišče z dvema cerkvama in samostanom. Še posebej očarljiv je dostop do križnega hodnika ob črno-beli cerkvi, kjer piknik na dvorišču obljublja vabljiv oddih. Za otroke je raziskovanje samostanskega vrta majhna pustolovščina.

Po stopinjah starih in novih utrdb se obiskovalci sprehajajo po hribovitih parkih. Nekateri se zdaj uporabljajo kot kulisa za kulturne prireditve, medtem ko drugi, vključno s številnimi bunkerji in baterijami iz druge svetovne vojne, propadajo. Impresivne utrdbe, vključno s skrbno ohranjenim Forte Puin iz leta 1828, ponujajo didaktične in naturalistične poti, obkrožene z zgodovino Dominante dei Mari.