A világ körül egy teremben.

Körbeünnepeled a világot? Igen, kérem! Legyen szó az afgán nemzeti ételről, a Quabili Palau-ról, a brazil babgulyásról, a Feijoada-ról vagy a Baden Schäufele-ről: a Freiburger Markthalle-ban számtalan séf készít Ázsia, Latin-Amerika, Európa és a Kelet finomságait a regionális specialitások mellett. Aki megtalálja a műemlék homokkő épület meglehetősen feltűnésmentes bejáratát, meglepődik, amikor belép. Ahol 1987-ig a freiburgi újságot nyomtatták, ma éhes irodai dolgozók találkoznak - nemcsak egy kis harapnivalóra, hanem szombatonként és vasárnaponként késő estig élőzenére is a számos bárpult egyikénél, ahol pezsgőt és badeni borokat szolgálnak fel a világ minden tájáról. Mindenképpen menjen el oda!