Découvre ta pièce Einbeck.

Un lieu pour de grandes portions et des plaisirs variés. Le menu comprend des steaks juteux, des hamburgers riches et des escalopes croustillantes, également en version dinde. Une équipe compétente vous assure un service de qualité et chaleureux. Le bar vous invite à terminer la soirée dans une ambiance décontractée.

Un hôtel de charme avec des chambres confortables, un petit-déjeuner gratuit, une connexion Wi-Fi et une atmosphère chaleureuse. Les animaux domestiques sont les bienvenus sur demande et des lits bébé sont disponibles pour les familles. Des horaires d'arrivée flexibles et une remise personnelle des clés rendront votre séjour détendu. Idéal pour une pause détente dans une ambiance élégante.

Le restaurant moderne propose une cuisine créative avec des ingrédients régionaux et des plats préparés avec amour. Le menu change selon les saisons et propose un mélange passionnant de recettes traditionnelles et innovantes. Les clients peuvent prendre leur repas dans une atmosphère chaleureuse, tandis que la vue sur l'intérieur au design élégant complète la visite.

Cet hôtel moderne propose des chambres confortables dotées d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'élégantes enceintes Bluetooth et d'articles de toilette de haute qualité. Un petit-déjeuner buffet, des chambres acceptant les animaux domestiques et un parking garantissent un séjour relaxant. La situation centrale à proximité de l'autoroute et de la gare permet de se déplacer facilement. Idéal pour une pause détendue et simple.

Un charmant café vous invite à déguster des gâteaux faits maison et des spécialités de café raffinées dans une atmosphère chaleureuse. Avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur, il offre une pause idéale. Le centre-ville historique voisin crée une ambiance idyllique qui rend la dégustation de délices fraîchement préparées encore plus spéciale.

Des spécialités de café fraîchement torréfié sont servies dans une atmosphère chaleureuse. Que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur par beau temps, vous pourrez déguster votre café en toute tranquillité. Selon le jour, des délices faits maison tels que des muffins, des quartiers de noix ou des gaufres complètent l'expérience. Parfait pour une pause café décontractée.

Un bar moderne propose un mélange de cocktails classiques et de créations créatives. Grâce à un système de distribution professionnel, de la bière fraîchement pression est disponible directement sur place. La conception ouverte permet de regarder par-dessus l'épaule du barman tout en mixant et en vivant l'expérience en direct.

Un bistro chaleureux aux allures d'épicerie propose une sélection de plats délicieux. Qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner copieux, de salades fraîches, de soupes ou de quiches copieuses, il y en a pour tous les goûts. Le café en plein air au charme provençal vous invite à vous détendre et à déguster de fines tartes et gâteaux.

Un hôtel de charme situé dans un endroit calme propose des chambres confortables avec connexion Wi-Fi et un copieux petit-déjeuner. Les clients profitent ici d’une atmosphère détendue avec un accès direct à la nature. Un parking gratuit et des horaires d'arrivée flexibles offrent un confort supplémentaire. Les animaux sont les bienvenus sur demande, parfaits pour le repos et la détente.

Niché à l'orée d'une forêt idyllique, un restaurant propose des plats régionaux et de saison dans une ambiance cosy. Le menu va des classiques copieux aux créations sophistiquées et fraîches. Après avoir mangé, la nature environnante vous invite à une promenade relaxante, idéale pour une petite pause.

Un restaurant italien propose une belle sélection de vins et de plats authentiques. Des ingrédients frais et des recettes traditionnelles caractérisent le menu, qui va des antipasti aux copieux plats de pâtes. Le style de vie méditerranéen prend vie dans une atmosphère chaleureuse, idéale pour d'agréables soirées pleines de spécialités italiennes.

Un hôtel chaleureux proposant des chambres confortables et un petit-déjeuner inclus. Des horaires d'arrivée flexibles, un parking gratuit pour vélos et motos ainsi que le WiFi et la demi-pension sur demande rendent votre séjour particulièrement agréable. Les animaux domestiques et les lits d'appoint sont disponibles sur demande. Parfait pour une pause détente dans une ambiance familiale.

Une cuisine régionale variée est servie sous des pignons historiques. Ce sont notamment les spécialités de bière de la brasserie Einbeck qui rendent la visite un plaisir. Des plats classiques tels que « l'Einbecker Senfmühlen-Schnitzel » ou la « Soupe à la moutarde Einbecker » offrent des expériences gustatives uniques dans une atmosphère traditionnelle.

Une ambiance élégante vous invite à profiter de la soirée avec des boissons exquises et des cocktails créatifs. Dans une ambiance détendue, vous pourrez déguster divers spiritueux, vins raffinés ou spécialités locales. Un mobilier moderne et des coins salons confortables font de votre séjour une expérience particulière.

Une touche d'Espagne vous attend avec une sélection variée de tapas authentiques. Des petits plats délicieux vous invitent à déguster et à partager. L'atmosphère chaleureuse et le charme méditerranéen font de manger ensemble une expérience pleine de goût et de convivialité. Parfait pour les soirées sociales.

Un café chaleureux propose des tartes maison, des gâteaux et des petites spécialités cuites au four comme des macarons. Des plats changeant selon les saisons comme la tarte flambée, des soupes et des options de brunch créatives complètent l'offre. Une ambiance familiale et la possibilité de commander des buffets et des canapés pour les occasions spéciales rendent la visite inoubliable.

Un buffet varié composé de spécialités asiatiques fraîchement préparées vous attend. Des rouleaux de printemps croustillants au curry épicé, une variété de saveurs sont proposées. Dans une ambiance cosy, les connaisseurs pourront découvrir des plats traditionnels préparés avec amour et chouchouter le palais avec des saveurs exotiques.

Un lieu chargé d'histoire raconte les enjeux de la production de bière. Après un incendie dévastateur, les brassages se sont poursuivis sans relâche ici. L'énergie innovante des brasseurs a finalement conduit à un nouveau départ. Aujourd'hui, il y a une brasserie moderne sur ce site qui conserve ses racines traditionnelles et produit une grande variété de bières.

Un lieu central pour les familles propose des conseils sur des sujets tels que l'allocation parentale, l'allocation de maternité et la garde d'enfants. Des projets créatifs comme l'aide aux devoirs, les groupes de tout-petits et la roulotte de chantier mobile « MOBILO » favorisent les échanges. Une aide individuelle est proposée notamment aux familles défavorisées et monoparentales pour faciliter la vie au quotidien.

Une installation de tennis spacieuse avec 11 courts en terre battue offre des conditions idéales pour les joueurs de tous âges. Vous pourrez regarder le match de manière détendue sur la terrasse couverte, tandis que des boissons fraîches et des petits repas vous seront proposés. Un bac à sable à côté des courts divertira les enfants pendant que leurs parents jouent.

Un terrain de jeu imaginatif sur le thème des pompiers vous invite à l'exploration. Deux tours avec un pont suspendu et un camion de pompiers en bois de robinier offrent des possibilités passionnantes d'escalade et de jeu de rôle. Des équipements adaptés aux petits enfants et un terrain de football complètent l'offre, intégrés dans un cadre idyllique à proximité des remparts de la ville.

Un centre équestre moderne offre des conditions optimales aux amateurs d'équitation. Des cours de dressage et de saut d'obstacles, tant pour les cavaliers débutants que confirmés, y sont proposés. Un centre équestre bien entretenu et des paddocks spacieux créent un environnement idéal. Les promenades à cheval et les tournois réguliers sur le terrain offrent des expériences spéciales.

Un mini-golf confortable propose des parcours variés et une atmosphère détendue pour tous les groupes d'âge. Niché dans un cadre verdoyant, il vous invite à des duels passionnants. Parfait pour une courte pause, tandis que les arbres fournissent de l'ombre et que le jeu garantit beaucoup de plaisir.

Une impressionnante ruine de château, qui avait autrefois une importance stratégique, domine la vallée. Le calcaire clair et les murs préservés racontent les batailles et le règne médiéval. Un itinéraire circulaire avec des panneaux d'information donne un aperçu de l'histoire mouvementée, tandis que la vue surplombe le vaste paysage.

Une aire de jeux polyvalente vous attend avec des balançoires, des toboggans et un portique de jeux de style médiéval. Le téléphérique offre un plaisir supplémentaire, tandis que les petits footballeurs peuvent utiliser le terrain avec des buts. À proximité, des étangs avec des canards et une fontaine offrent une atmosphère relaxante après avoir gambadé.

Un moulin à vent historique trône sur une colline et son imposant bâtiment en brique impressionne encore aujourd'hui. La construction de 22 mètres de haut datant du XIXe siècle témoigne de l'artisanat passé. Autrefois utilisé pour les céréales et l'huile, il a été restauré avec amour et offre un aperçu fascinant de la technologie des moulins d'autrefois.

Eingebettet in wilder Natur lädt eine mittelalterliche Burgruine zur Erkundung ein. Der 18 Meter hohe Turm bietet einen beeindruckenden Ausblick über die Landschaft. Historische Mauern und der sanierte Pferdestall erzählen von vergangenen Zeiten, während der Burghügel eine Atmosphäre von Abenteuer und Entdeckung schafft.

L'histoire et la culture des siècles passés prennent vie ici à travers des expositions impressionnantes. Documents, dessins et objets du quotidien racontent les racines de la région. Des expositions spéciales offrent un aperçu passionnant de sujets changeants. Du café et des gâteaux faits maison complètent l'expérience dans cette atmosphère charmante et historique.

Un golf varié de 18 trous vous attend, doucement encastré dans la nature. Des fairways étroits, des greens surélevés et des obstacles d'eau défient les joueurs de tous niveaux. Après des parties passionnantes, le confortable club-house vous invite à vous détendre. De nombreuses possibilités de formation sont disponibles pour les débutants et les professionnels – une expérience pour tous les amateurs de golf.

Une technologie vieille de plusieurs siècles prend vie entre des plates-formes de forage historiques et un ancien réservoir de saumure. Un témoignage fascinant de la production de sel vous invite à vivre de près l'histoire de l'exploitation du sel. Des monuments architecturaux impressionnants et des aperçus passionnants de l'évolution technique caractérisent cette expérience particulière dédiée au sel.

Un terrain de jeu d'aventure alliant technologie et divertissement vous attend ici. Différents véhicules, toboggans et éléments d'escalade vous invitent à des visites d'exploration passionnantes. Vous pouvez tester vos compétences entre motos et voitures et vous défouler dans des mondes de jeu créatifs - parfaits pour les explorateurs petits et grands !

Construite il y a plus de 450 ans, une maison à colombages classée raconte ici son histoire. Un code QR sur la porte joue la voix de la maison, donnant vie à des histoires de plans et d'époques révolues. Les activités participatives offrent la possibilité de fabriquer vos propres briques en terre cuite à rénover.

Un voyage dans le passé vous attend, où vous pourrez vivre de près l’évolution de la mobilité. Des histoires passionnantes prennent vie grâce à des expositions interactives et des expositions informatives. Par exemple, vous pouvez tester vos compétences de conduite dans le simulateur de course Porsche ou vous laisser dériver à travers les années folles dans un Hanomag. Des motos nostalgiques aux voitures classiques, il y a beaucoup à découvrir ici. Une occasion unique de s’immerger dans l’univers de l’histoire automobile.

Avez-vous déjà repéré les petits tonneaux de bière blanche sur le sol dans la vieille ville historique ? Alors vous êtes prêt à partir ! Les symboles peints vous indiqueront le chemin le long de la route de la bière Einbeck. Ils vous emmènent de l’ancien hôtel de ville dans la zone piétonne à l’Einbecker Brauhaus sur la place de l’église Neustadt. Le long du chemin, vous trouverez huit grands tonneaux métalliques. Ils sont à ne pas manquer ! Sur chaque tonneau, vous découvrirez l’histoire de notre délicieuse bière et de notre belle ville. Le paisible Einbeck est le berceau de la bière bock et un joyau de l’architecture urbaine médiévale ! Les deux sont liés : cette boisson à boire et acidulée était si populaire qu’elle a été exportée dans une grande partie de l’Europe centrale et septentrionale il y a plus de 600 ans. Cela a apporté de l’argent à l’ancienne ville hanséatique – les maisons à colombages magnifiquement décorées des anciennes brasseries en témoignent encore aujourd’hui. Envie d’en savoir plus ? C’est parti pour le premier fût !

Il y a de nombreuses œuvres inspirantes, créatives et esthétiquement belles d'artistes de la région à découvrir au Kunsthaus Einbeck. Des expositions et des activités dans tous les domaines des beaux-arts ont également lieu régulièrement. Laissez-vous impressionner par la variété des couleurs et la grâce des œuvres d'art et plongez-vous dans le monde artistique de la région.

Venez direction le terrain d'aventure ! De nombreuses possibilités de jeux vous attendent sur le grand terrain. Le grand château en bois avec ses différentes stations et éléments d'escalade sera certainement le point fort de vos enfants. Mais ce n'est pas tout : il y a aussi un bac à sable, des sièges, un téléphérique et des chevaux à bascule. Pour les enfants un peu plus âgés, il y a des éléments d'équilibre, un petit toboggan et même des terrains supplémentaires de football et de basket-ball. Après avoir joué dans l'aire de jeux, vous pouvez directement partir en randonnée à travers la forêt d'Einbeck.

Cette année, l'ambiance majestueuse du Green Castle repose sous le voile de la restauration, se préparant à briller d'une nouvelle splendeur. Pendant ce temps, les points de vue environnants vous séduisent avec des panoramas à couper le souffle et vous invitent à des excursions idylliques en famille, des randonnées ou des pique-niques.