Près de quatre décennies de tradition se retrouvent dans chaque plat et chaque verre de bière. Dégustez un plateau de jambon au comptoir distinctif en forme de proue de bateau ou laissez-vous tenter par des plats de poisson et de viande sur la terrasse ensoleillée avec vue sur la fontaine du village. Le Metscher’s Gasthaus allie confort et goûts variés et invite à s’attarder et à profiter.

Dégustez des spécialités balkaniques de première classe et du bœuf argentin de la plus haute qualité. Les plats, préparés à partir d’ingrédients frais et de sauces maison, promettent un point culminant culinaire. Qu’il s’agisse de salades croquantes ou de viandes grillées juteuses, accompagnées de vins fins, vous serez gâtés dans une atmosphère chaleureuse. Un service amical et un excellent rapport qualité-prix compléteront votre visite.

Dégustez des salades, des sandwichs, d’excellents plats de poisson ou des gâteaux faits maison pendant que votre regard se promène sur la pittoresque mer des Wadden. Dans le restaurant panoramique Schaarhörn, vous pouvez vous attendre à une fusion de la cuisine du nord de l’Allemagne et d’influences cosmopolites, servie dans une ambiance lumineuse et conviviale. Des accents méditerranéens complètent l’offre culinaire, parfaite pour un repas avec des vues incomparables.

Explorez un navire historique qui ravit par son charme et son histoire. Sentez le vieux bois sous vos pieds, sentez l’odeur salée de la mer et écoutez les histoires que chaque planche a à raconter. Des aperçus authentiques de la vie maritime d’antan vous attendent.

Deux fois par jour, la mer du Nord se retire pour révéler un vaste royaume de sable et de vasière, abritant plus de 10 000 espèces animales et végétales. En marchant sur ce fond humide et mou, vous rencontrerez le monde fascinant de la vie marine, des vers de terre aux phoques se reposant sur un banc de sable.

Découvrez la fascination du vol dans une salle de musée dédiée aux voyages en dirigeable et au développement de l’aéronavale et de l’aéronavale. Des principes qui sous-tendent le vol aux dioramas détaillés, en passant par l’histoire des dirigeables, découvrez comment l’aviation a évolué depuis 1913 et obtenez des informations approfondies sur un monde passionnant.

Naviguez vers des îles sablonneuses qui montrent des phoques dans leur habitat naturel à marée basse. Rapprochez-vous de ces mammifères marins tout en apprenant des informations passionnantes sur eux et sur la mer des Wadden. Si vous avez de la chance, vous verrez de jeunes phoques. Préparez votre appareil photo. Pour les enfants, la vue sur les phoques qui jouent est particulièrement magique.

Faites une randonnée dans les zones humides, observez les loutres dans leur habitat naturel et découvrez une variété d’oiseaux, d’amphibiens et de plantes. Depuis la tour d’observation, une vue panoramique sur le biotope s’ouvre. Pour les enfants, la nature offre d’innombrables possibilités de découverte au grand air.

Près de quatre décennies d’hospitalité caractérisent le caractère de ce pub à bière. Ici, vous pouvez vous attendre à une bière fraîchement tirée et à un plateau de Katenham, qui vous fera immédiatement vous sentir chez vous. Le grand comptoir en forme de proue de navire encourage les conversations et les nouvelles connaissances. La Metscher’s Stube est synonyme de soirées agréables, caractérisées par de bons plats, des boissons et des conversations animées.

Plongez dans un monde où se côtoient ingrédients frais et cuisine créative. Dégustez des plats traditionnels et innovants préparés avec passion par des chefs expérimentés. Qu’il s’agisse de spécialités locales copieuses ou d’une cuisine internationale exquise, vous trouverez quelque chose pour tout le monde ici. Parfaitement complété par une carte des vins soigneusement sélectionnée qui complète chaque plat.

Faites l’expérience de l’ambiance historique en louant une chaise de plage dans un chariot de bain et en regardant les « bateaux à vapeur » passer. Dégustez des délices culinaires au port de cotre pendant que les enfants barbotent dans les eaux peu profondes. Découvrez la mer des Wadden lors d’une randonnée dans les vasières ou essayez-vous au stand-up paddle. L’endroit idéal pour une journée de détente au bord de la mer avec une pincée d’histoire.

Les promenades dans les Wadden vous permettent de découvrir de près l’horizon infini et la surface réfléchissante des vasières. Sous la direction d’experts, vous explorerez la faune et la flore riches en espèces, ferez une randonnée dans les marais salants fleuris et découvrirez les secrets des vasières. Pour les enfants, la découverte ludique de petits saucissons et de bancs de moules colorés offre une aventure passionnante.

Si vous voulez déguster du vrai poisson frais directement du cutter, c’est l’endroit qu’il vous faut. Au milieu d’une atmosphère maritime et entouré par l’air salin, des délices culinaires vous attendent. Laissez-vous dorloter par la spécialité locale, la meilleure soupe de poisson, et profitez de la vue sur la mer pendant que les mouettes regardent votre nourriture avec envie. Un vrai régal pour tous les sens !

Plongez dans un monde autrefois dominé par les cimenteries, aujourd’hui un paradis d’eau douce pour les plongeurs. Avec une profondeur de 60 mètres et une visibilité allant jusqu’à 25 mètres, un monde sous-marin impressionnant se révèle. Découvrez des reliques englouties, y compris des bâtiments et des véhicules, et le point culminant : un avion flottant librement dans les profondeurs.

Depuis le balcon de votre chambre spacieuse ou de votre appartement de vacances, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur la mer scintillante et l’île de Neuwerk. Détendez-vous dans le spacieux espace bien-être ou dégustez des délices culinaires dans l’excellent restaurant - une interaction parfaite entre détente et luxe vous attend.

Laissez-vous tenter par les légendaires sandwichs au poisson d’Ingrid, situés juste à côté du charmant phare bulbeux. Un petit mais beau kiosque vous attend ici avec des délices fraîchement préparés de la mer. Les petits pains croustillants, remplis des meilleurs poissons, offrent la collation parfaite après une promenade le long de la côte. Un must pour tout amateur de poisson !

Promenez-vous le long de sentiers enchantés à travers une forêt dense, passez devant des tombes mégalithiques millénaires et une tombe en pierre préhistorique. Découvrez la diversité de la nature sur des sentiers de randonnée qui traversent d’impressionnants paysages arborés et des landes idylliques. Laissez-vous émerveiller par le silence de la forêt tranquille et trouvez la paix dans le poumon vert de la forêt de Wingster.

Laissez-vous transporter dans un autre temps en dégustant un délicieux café entouré de décorations affectueuses et d’une touche historique. Qu’il s’agisse d’un morceau de gâteau ou d’une glace rafraîchissante, le confort est très important ici. En plus du plaisir, vous pouvez vous attendre à découvrir des souvenirs uniques. Une expérience de café vraiment spéciale qui allie tradition et goût d’une manière unique.

Promenez votre chien le long de la mer du Nord au coucher du soleil, défoulez-vous ensemble dans la mer des Wadden et explorez la faune unique. Sur la plage de Sahlenburg, vous pouvez profiter d’un accès illimité à l’eau, puis vous nettoyer dans les stations de lavage pour chiens. Pour les enfants, il y a des randonnées passionnantes dans les vasières où ils peuvent découvrir la nature de près.

Sur des pelouses bien entretenues sous des chaises de plage colorées, vous pourrez vous détendre avec une vue sur les navires qui passent. En été, les escaliers de baignade permettent d’accéder rapidement à la mer pour se rafraîchir. Un espace séparé permet aux chiens de s’amuser. Pour les petits pirates, il y a des possibilités de jeu passionnantes au bord de la mer.

Laissez-vous enchanter par l’art traditionnel du fumage du poisson en vous tenant au milieu d’une reconstitution nostalgique du cadre d’un village de pêcheurs. Dégustez un délicieux poisson fumé salé à la main, qui est la marque de fabrique de cette entreprise familiale. En plus des spécialités de saumon et d’anguille, découvrez le caviar et les mélanges d’épices uniques. Une excursion culinaire, enrichie de la passion et de l’histoire du commerce du poisson, vous attend.

Blottissez-vous dans l’ambiance chaleureuse avec de vieilles poutres en chêne et un poêle en faïence chaleureux tout en dégustant des cocktails classiques et une sélection de plats raffinés du bar. Un refuge idéal pour les soirées fraîches, ouvert aux clients de l’hôtel et aux visiteurs extérieurs.

Laissez-vous emporter par le chef étoilé Marc Rennhack dans un monde de classiques modernes aux saveurs espagnoles et orientales. Tout en dégustant des plats exquis, vous aurez une vue imprenable sur la mer du Nord, la route maritime mondiale et le site du patrimoine mondial de la mer des Wadden. Une aventure culinaire accompagnée par les paysages incomparables de la nature.

Lors d’une promenade au printemps, découvrez la beauté tranquille et les histoires profondes cachées à l’ombre des arbres centenaires. Ici, la nature s’allie à une culture du souvenir en marchant sur les traces de biographies oubliées et en découvrant les œuvres d’art qui rendent hommage à l’importance historique de ce lieu. Un chemin qui relie le passé et le présent d’une manière unique.