Près de quatre décennies de tradition se retrouvent dans chaque plat et chaque verre de bière. Dégustez un plateau de jambon au comptoir distinctif en forme de proue de bateau ou laissez-vous tenter par des plats de poisson et de viande sur la terrasse ensoleillée avec vue sur la fontaine du village. Le Metscher’s Gasthaus allie confort et goûts variés et invite à s’attarder et à profiter.

Dégustez des spécialités balkaniques de première classe et du bœuf argentin de la plus haute qualité. Les plats, préparés à partir d’ingrédients frais et de sauces maison, promettent un point culminant culinaire. Qu’il s’agisse de salades croquantes ou de viandes grillées juteuses, accompagnées de vins fins, vous serez gâtés dans une atmosphère chaleureuse. Un service amical et un excellent rapport qualité-prix compléteront votre visite.

Dégustez des salades, des sandwichs, d’excellents plats de poisson ou des gâteaux faits maison pendant que votre regard se promène sur la pittoresque mer des Wadden. Dans le restaurant panoramique Schaarhörn, vous pouvez vous attendre à une fusion de la cuisine du nord de l’Allemagne et d’influences cosmopolites, servie dans une ambiance lumineuse et conviviale. Des accents méditerranéens complètent l’offre culinaire, parfaite pour un repas avec des vues incomparables.

Près de quatre décennies d’hospitalité caractérisent le caractère de ce pub à bière. Ici, vous pouvez vous attendre à une bière fraîchement tirée et à un plateau de Katenham, qui vous fera immédiatement vous sentir chez vous. Le grand comptoir en forme de proue de navire encourage les conversations et les nouvelles connaissances. La Metscher’s Stube est synonyme de soirées agréables, caractérisées par de bons plats, des boissons et des conversations animées.

Plongez dans un monde où se côtoient ingrédients frais et cuisine créative. Dégustez des plats traditionnels et innovants préparés avec passion par des chefs expérimentés. Qu’il s’agisse de spécialités locales copieuses ou d’une cuisine internationale exquise, vous trouverez quelque chose pour tout le monde ici. Parfaitement complété par une carte des vins soigneusement sélectionnée qui complète chaque plat.

Si vous voulez déguster du vrai poisson frais directement du cutter, c’est l’endroit qu’il vous faut. Au milieu d’une atmosphère maritime et entouré par l’air salin, des délices culinaires vous attendent. Laissez-vous dorloter par la spécialité locale, la meilleure soupe de poisson, et profitez de la vue sur la mer pendant que les mouettes regardent votre nourriture avec envie. Un vrai régal pour tous les sens !

Laissez-vous tenter par les légendaires sandwichs au poisson d’Ingrid, situés juste à côté du charmant phare bulbeux. Un petit mais beau kiosque vous attend ici avec des délices fraîchement préparés de la mer. Les petits pains croustillants, remplis des meilleurs poissons, offrent la collation parfaite après une promenade le long de la côte. Un must pour tout amateur de poisson !

Laissez-vous transporter dans un autre temps en dégustant un délicieux café entouré de décorations affectueuses et d’une touche historique. Qu’il s’agisse d’un morceau de gâteau ou d’une glace rafraîchissante, le confort est très important ici. En plus du plaisir, vous pouvez vous attendre à découvrir des souvenirs uniques. Une expérience de café vraiment spéciale qui allie tradition et goût d’une manière unique.

Laissez-vous enchanter par l’art traditionnel du fumage du poisson en vous tenant au milieu d’une reconstitution nostalgique du cadre d’un village de pêcheurs. Dégustez un délicieux poisson fumé salé à la main, qui est la marque de fabrique de cette entreprise familiale. En plus des spécialités de saumon et d’anguille, découvrez le caviar et les mélanges d’épices uniques. Une excursion culinaire, enrichie de la passion et de l’histoire du commerce du poisson, vous attend.

Blottissez-vous dans l’ambiance chaleureuse avec de vieilles poutres en chêne et un poêle en faïence chaleureux tout en dégustant des cocktails classiques et une sélection de plats raffinés du bar. Un refuge idéal pour les soirées fraîches, ouvert aux clients de l’hôtel et aux visiteurs extérieurs.

Laissez-vous emporter par le chef étoilé Marc Rennhack dans un monde de classiques modernes aux saveurs espagnoles et orientales. Tout en dégustant des plats exquis, vous aurez une vue imprenable sur la mer du Nord, la route maritime mondiale et le site du patrimoine mondial de la mer des Wadden. Une aventure culinaire accompagnée par les paysages incomparables de la nature.

Plongez dans un monde plein de saveurs, où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de collation forment une harmonie parfaite. Découvrez comment des vins soigneusement sélectionnés s’associent à des collations triées sur le volet pour faire passer votre expérience gustative au niveau supérieur. Profitez de l’atmosphère particulière qui vous accueille immédiatement et vous invite à vous attarder.

Plongez dans le monde du fumage traditionnel du poisson, où vous pourrez vous émerveiller devant les plus anciens fumeurs et observer de près le processus. Dégustez du poisson fraîchement fumé directement sorti du four, découvrez une grande variété de spécialités fumées dans la boîte à poisson et laissez-vous envoûter par l’atmosphère authentique et les arômes de la fumée de bois d’aulne. Une aventure culinaire qui allie tradition et goût.

Dégustez des spécialités fraîches, saisonnières et régionales au port, préparées par Justin Schmick, qui s’approvisionne directement auprès de petits agriculteurs sympathiques. Que ce soit au déjeuner ou le soir, découvrez comment le filet de loche au chou-rave au citron vert se retrouve dans votre assiette. Laissez-vous dorloter sur la terrasse d’été avec les vins assortis du casier à vin de dix mètres de long.

Dégustez des spécialités maritimes telles que le plateau de poisson Hansa dans des salons dignes ou sur la terrasse. Entouré d’une élégance historique et d’une douce glisse sur les vagues, ce bateau à vapeur vous offre une occasion unique de déguster des bières de spécialité et du poisson frais tout en découvrant la ligne d’horizon de Bremerhaven sous un nouvel angle.

Embarquez pour un voyage agréable et laissez-vous enchanter par les spécialités de poisson les plus fraîches dans des salles d’emballage historiques. Entre les bateaux de pêche, le musée et les navires de recherche, vous pourrez profiter de l’ambiance maritime dans des restaurants et des cafés uniques. Apprenez à cuisiner les délices à la maison dans l’atelier de cuisson du poisson. Une promenade culinaire pleine d’expériences gustatives et d’histoire maritime vous attend.

Profitez d’une aventure culinaire où la cuisine allemande et méditerranéenne moderne rencontre des mélanges créatifs et des sushis. Sous la direction de Tenzin Dadol, vous découvrirez des plats exquis inspirés de l’authentique soul food d’Eiderstedt dans un style décontracté. Détendez-vous dans un cadre élégant surplombant la mer des Wadden en découvrant des cocktails innovants et une sélection d’options végétaliennes et sans gluten.