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dein Wolfenbüttel.

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Unser Tipp #1

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Lessingstadt Wolfenbüttel

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Wolfenbüttel, Deutschland

Herzlich willkommen in der Lessingstadt: Lessing - Fachwerk - Jägermeister

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Geheimnisvoller Baumriese

Geheimnisvoller Baumriese

Inmitten von alten Bäumen kann man die Vergangenheit des Ortes spüren. Die knorrigen Bäume erzählen Geschichten aus längst vergangenen Zeiten und laden dazu ein, eine Pause vom Alltag einzulegen. Was siehst du, wenn du diese knollige Robinie betrachtest? Komm vorbei und lass deiner Fantasie freien Lauf!

Romantik an der historischen Gracht

Romantik an der historischen Gracht

An einer Stelle, die durch ihre verwinkelten Fachwerkhäuser und das ehemalige Grachtensystem verzaubert, bietet sich ein malerischer Anblick. Die kleine Brücke in der Stobenstraße gewährt den besten Blick auf den Kanal und ist ein idyllisches Fotomotiv.

Schmaler geht es nicht!

Schmaler geht es nicht!

Ein absolutes Highlight für deinen nächsten Besuch in der Stadt ist das schmalste Haus Niedersachsens. Mit einer Breite von nur 2,20 Metern und erbaut 1751 im Kleinen Zimmerhof, bietet dieses Architekturwunder über drei Etagen sechs Zimmer auf 103 m², ergänzt durch einen Garten und einen Wintergarten. Ein perfekter Hintergrund für einzigartige Fotos im „schmalen Format“.

Historisches Flair und Naturidylle

Historisches Flair und Naturidylle

Spaziere durch grüne Anlagen, vorbei an einem großen Teich mit Fontäne, begegne Enten und vielleicht sogar Küken, während du auf Spuren der mächtigen Befestigungsanlagen des 17. und 18. Jahrhunderts trittst. Genieße Freizeitmöglichkeiten wie Boule, Tennis oder einen Stadtstrand, der Entspannung und Aktivitäten in historischem Ambiente vereint.

Nathan dem Weisen die Hand schütteln

Nathan dem Weisen die Hand schütteln

Vor dem Lessinghaus, im Schatten von Nathan, den Nathan lesen oder die Ausstellung im Lessinghaus besuchen. Die Statue stammt vom Bildhauer Schmidtbochum.

Zeitreise ins Mittelalter

Zeitreise ins Mittelalter

Ein Bummel durch liebevoll restaurierte Fachwerkgassen führt dich durch die Zeitepochen. Die im südlichen Teil der Innenstadt liegende Krumme Straße gehört mit ihren schiefen Fachwerkhäuschen zu den romantischsten Gassen der Stadt. Viele kleine Blumenkästen setzen hierbei farbenfrohe Akzente zwischen den historischen Fassaden, während der Turm der Hauptkirche im Hintergrund majestätisch hervorragt. Diesen ausschließlich mit Fachwerkhäusern bebauten Straßenzug sollte man wirklich nicht verpassen.

Blumenwiese vor Bücherwissen

Blumenwiese vor Bücherwissen

Dieser Ort blüht im Sommer so richtig auf und lädt zu einer kleinen Denkpause ein. Direkt vor den Türen der berühmten Herzog August Bibliothek wurde dieses Paradies für Insekten angelegt. Mit etwas Glück trifft man kleine Käfer oder große Denker. Rundum finden sich noch mehr geschichtsträchtige und sehenswerte Orte. Wenn ihr euch sattgesehen habt, spannt die Flügel auf uns summt weiter.

Herbstfarben am Schloss

Herbstfarben am Schloss

Zückt die Kamera, es ist angerichtet: Ein täglich wechselndes Bild bietet das Farbenschauspiel im Herbst rund ums Schloss.

Frische Ernte

DER Treffpunkt am Samstagvormittags. Regionale Spezialitäten, erntefrische Produkte und ganz viel Wolfenbüttel-Flair, das bietet der Wochenmarkt auf dem Stadtmarkt immer mittwochs und freitags.

Einfach mal Abtauchen

Einfach mal Abtauchen

Das Allwetterbad Stadtbad Okeraue in Wolfenbüttel bietet ein abwechslungsreiches Badeerlebnis für Groß und Klein. Mit seinen verschiedenen Becken, darunter ein Sportbecken und ein Kleinkindbecken, ist für jeden etwas dabei. Besonders toll: Das Cabriodach wird bei gutem Wetter geöffnet und bei schlechtem Wetter geschlossen. Zudem gibt es eine Saunalandschaft für alle, die sich eine Auszeit vom Alltag gönnen möchten. Die Wasserrutsche sorgt für Spaß und Action.

Spannende Abenteuer für kleine Entdecker!

Spannende Abenteuer für kleine Entdecker!

Mit interaktiven Mitmachstationen bietet das AHA-ERLEBNISmuseum für Kinder und Jugendliche ein spannendes und kreatives Erlebnis. Hier können junge Entdecker in die Welt der Wissenschaft und Technik eintauchen, während sie spielerisch lernen. Von Rätseln und Experimenten bis hin zu faszinierenden Exponaten gibt es viel zu entdecken. Die Mitmachstationen laden dazu ein, selbst aktiv zu werden und Neues zu erforschen. Ein unvergessliches Museumserlebnis für die ganze Familie. Das Ausstellungsthema wechselt jährlich. In den Wintermonaten ist das Museum geschlossen, dann bereitet das Team zusammen mit Kindern und Jugendlichen die nächste Ausstellung vor.

Eine italienische Insel

Eine italienische Insel

Das Vinum Italicum ist ein Restaurant auf zwei Etagen. Hinter der Theke hört man die Küche. Das ist Alfios Reich - der Inhaber - in dem er sich ausleben kann. Draußen lädt eine Terrasse zum Verweilen ein. In dem gegenüberliegenden Lager finden Weinmessen statt. Denn das Vinum Italicum ist mehr als ein Restaurant und ein Bistro. Es ist eine italienische Insel. Wichtig ist ihm jedes einzelne Produkt. Demzufolge entfalten sich gleich mit den ersten Bissen alle Aromen Italiens. Da ist die leicht erfrischende Cremigkeit der jungen Burrata mit einer zarten Salzigkeit der Sardelle. Kalbfleisch und Thunfischsauce: Das ist eines der wenigen Klassiker, die Alfio serviert. Er probiert lieber. Das Brot ist selbst gebacken. Es ist dunkler als gewohnt. Vor allem aber lecker. So, wie der charaktervolle Chardonnay mit seinen leicht buttrigen Noten.

Eine kulinarische Reise nach Asien

Eine kulinarische Reise nach Asien

Unter der Wokpfanne züngeln die Flammen hoch. Mit geübten Handgriffen vermengt der Koch die frischen Zutaten zu einem harmonischen Ganzen. Kern des Systems ist das große Buffet mit den Zutaten dahinter. Alle möglichen Gemüsesorten sind dort frisch aufgeschnitten. Daneben gibt es klein geschnittenes Fleisch. Dabei sind solch ungewöhnlichen Sorten wie Zebra. Vor dem Frischebuffet gibt es ein umfangreiches Angebot von Saucen. Zwischen süß und scharf würzig gebe es alle möglichen Varianten. Schließlich findet man im Rückraum, gegenüber der Schanktheke noch Süßes, einschließlich eines munter sprudelenden Schokoladenbrunnens. Sogar Wackelpudding und Eis werden angeboten. Es ist übrigens ein besonders schönes Gebäude, in dem das »Wok In« seit 2009 in Wolfenbüttel heimisch ist. 1838 eröffnete der Bahnhof. Damit ist er einer der ältesten in Deutschland.

Für Liebhaber chinesischer Küche

Für Liebhaber chinesischer Küche

Sowohl die Zubereitungsweise als auch besondere Gewürze, werden von dem Restaurant direkt aus der Heimat bezogen. Die Teller kommen im Wan Bao nicht zu schnell und nicht zu langsam. Die Küche gibt Zeit zum Genießen, aber lässt die Gäste nicht zu lange warten. Dass man die Portionen kaum schaffen kann, ist nicht so schlimm, denn im Restaurant werden die übrig gebliebenen Speisen verpackt und schmecken ebenfalls am nächsten Tag gut. Abschließend gibt es zunächst einen Bambusschnaps, der eine angenehme Schärfe hat und leicht süßlich im Abgang ist. Weil man bekanntlich auf einem Bein nicht stehen kann, gibt es schließlich noch einen Kräuterlikör.

Für Freunde der mediterranen Küche

Für Freunde der mediterranen Küche

Mit seinem einladenden Ambiente und einer Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten tauchst du hier in eine kulinarische Reise nach Italien ein. Genieße sorgfältig zubereitete italienische Spezialitäten, begleitet von einem exquisiten Weinangebot. Die köstlichen Gerichte, von der traditionellen Pasta bis hin zu leckeren Pizza-Kreationen, sind ein Genuss für Gaumen und Seele. Im Basilico erwarten dich authentische Aromen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Neben den Pizza- und Pastakreationen bereitet man hier auch gern frischen Fisch zu und fühlt sich mit anderen Gerichten der italienischen Küche ebenso vertraut. So kommt im Basilico jeder auf seine Kosten.

Kreativ, frisch und hausgemacht.

Kreativ, frisch und hausgemacht.

Wären wir in Berlin, dann würde der Zimmerhof 13 wahrscheinlich als lässiger Ort angesehen werden. In Wolfenbüttel ist das Restaurant im Herzen der Stadt fast noch ein Geheimtipp. Historisches Fachwerk trifft hier auf modernes Ambiente – und ein in Wolfenbüttel einzigartiges Konzept. Saisonale und regionale Speisen, feinste Getränke sowie deutsche Weine. Mit viel Respekt vor der alten Substanz und dem richtigen Gespür für die Kombination von Fachwerk und modernen Elementen wurden die Räume neu gestaltet. Rustikal und edel zugleich, gemütlich, aber auch mit einem gewissen Stil.

Vom Malz bis zum Bier

Vom Malz bis zum Bier

Am Anfang war das Korn, in dem Fall Malz, und am Ende kam ein leckeres Bier und sogar ein Brot dabei heraus. Aber dazwischen lag noch eine Menge Arbeit für das flüssige Brot, dem Bier. Einen ganzen Tag den Prozess des Bierbrauens miterleben und nach dem Gärungsprozess auch eine Flasche von „seinem“ selbstgebrauten Bier erhalten. Das ist echt lessig und mal was Anderes.

Treccino Rösterei

Treccino Rösterei

Das Treccino, eine Kaffeerösterei in Wolfenbüttel, veredelt Arabica Spezialitätenkaffees in traditioneller und schonender Langzeitröstung. Frisch geröstet für den unvergleichlichen Kaffeegenuss zum Mitnehmen und für zu Hause.

Ruhebank am Segelflugplatz

Ruhebank am Segelflugplatz

Unweit vom Segelflugplatz entfernt an einem Wanderweg vor einer Brücke steht eine Bank. Von hier könnt ihr an den Wochenenden das rege Treiben auf dem Flugplatz beobachten.

Köstliche Eis-Kreationen

Köstliche Eis-Kreationen

Hier entstehen handgemachte Eis-Kreationen, die dich mit ihren intensiven Aromen und hochwertigen Zutaten begeistern werden. Jeder Bissen ist wie eine Geschmacksexplosion, denn das Eis wird ausschließlich aus frischen Zutaten hergestellt. In der Eismanufaktur wird die Liebe zum Detail großgeschrieben, und das schmeckt man auch. Freu dich auf eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die zum Schlemmen einlädt.

Eine Oase der Ruhe und Schönheit

Eine Oase der Ruhe und Schönheit

Der Amtsgarten ist eine ehemalige Gartenanlage des Klostergutes in Ahlum. Das Gelände ist weitläufig und hat einiges zu bieten. Eine Baumallee spendet Schatten auf dem Weg und an einer anderen Stelle gibt es einen kleinen Versammlungsplatz. Es gibt Ruhebänke mit verschiedenen Aussichten auf die Parkanlage. Auf dem kleinen Teich kann man Enten und andere Wasservögel beobachten. Die Wiesen und ein angrenzender Spielplatz laden Kinder zum Toben ein.

Verzauberte Naturoase

Verzauberte Naturoase

Eine Welt voller Schönheit und Harmonie, fernab vom Alltagsstress: Der Gutspark Wendessen ist ein Ort, der begeistert und inspiriert. Begrüße den Tag mit einem erfrischenden Spaziergang entlang malerischer Wege und entdecke dabei die Vielfalt der heimischen Flora und Fauna. Die historischen Gebäude und liebevoll angelegten Gärten erzählen von einer bewegten Vergangenheit und laden zum Entdecken ein. Schalte ab, genieße die Ruhe und lasse dich von der idyllischen Atmosphäre verzaubern. Mit seinen atemberaubenden Ausblicken und seinem einzigartigen Charme wird der Gutspark Wendessen dich vor allem im Sommer begeistern.

Zeitreise ins barocke Hofleben

Zeitreise ins barocke Hofleben

Ein faszinierendes Zeitreiseerlebnis, das die Besucher in das prachtvolle höfische Leben des frühen 18. Jahrhunderts eintauchen lässt. Hier könnt ihr die original erhaltenen Schlossräume der ehemaligen Welfenresidenz erkunden und euch von der barocken Tafel- und Gesandtenzeremonie sowie der Wohn- und Festtagskultur verzaubern lassen. Entdeckt die prächtige Welt des Schlosses mit historischen Parkettfußböden, Stuckdecken, prunkvollen Gemälden, Skulpturen, Silber und Porzellan, die ein lebensechtes Bild fürstlicher Wohn- und Tafelkultur entstehen lassen. Das Schloss Museum bietet regelmäßig wechselnde Sonderausstellungen. Erkundigt euch vor eurem Besuch, was gerade angesagt ist.

Ernte der grünen Schätze

Ernte der grünen Schätze

Hier widmet sich der Verein Gärtnermuseum mit großem Engagement und Herzblut der fast 300-jährigen Tradition der Wolfenbütteler Gemüsegärtner. Der wunderschöne Hof ist umgeben von einem kleinem aber dafür umso idyllischeren Gartenareal und zieht die Besucher magisch an. Die jahrhundertealte Tradition der Gärtnerstadt Wolfenbüttel wird hier zu einem echten Erlebnis für Jung und Alt. Heute könnt ihr hier auf eine faszinierende Zeitreise durch die Jahrhunderte gehen und fast vergessenes Wissen des Erwerbsgartenbaus wiederentdecken. Das ganze Jahr locken verschiedene Veranstaltungen zu denen das Gärtnermuseum geöffnet wird.

Erlebe die wilde Schönheit der Oker

Erlebe die wilde Schönheit der Oker

Dieser Steg ist der ideale Ausgangspunkt für eine aufregende Kanutour auf der malerischen Oker. Hier könnt Ihr euer eigenes Abenteuer beginnen und die natürliche Schönheit der Umgebung entdecken. Steigt in euer Kanu und gleitet entlang des Flusses, vorbei an idyllischen Landschaften und grünen Uferböschungen. Die Oker bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für Naturliebhaber und Outdoor-Enthusiasten. Ihr habt keine Lust aufs Wasser zu gehen? Dann nutzt den Kanu-Steg doch einfach als Sonnendeck.

Ein Ort der Erinnerung

Ein Ort der Erinnerung

Tauche ein in die dunkle Geschichte Deutschlands und erfahre mehr über das Strafgefängnis Wolfenbüttel während der NS-Zeit. Die Dauerausstellung "Recht. Verbrechen. Folgen. Das Strafgefängnis Wolfenbüttel im Nationalsozialismus" bietet einen tiefen Einblick in das Leben der Häftlinge und die grausamen Bedingungen, unter denen sie leben mussten. Die Ausstellung ist neben der Justizvollzugsanstalt Wolfenbüttel beheimatet. Die historische Hinrichtungsstätte befindet sich heute mitten in der JVA und ist nur nach Voranmeldung zu besuchen. Die aktuelle Ausstellung ist ein wichtiger Ort des Gedenkens und der Aufarbeitung der Vergangenheit. Besuche die Ausstellung und mache dir selbst ein Bild von der Geschichte Deutschlands.

Fachwerk, Lessing und Jägermeister

Fachwerk, Lessing und Jägermeister

Diese drei sind herausragend und prägend für Wolfenbüttel. Fachwerk bestimmt das Stadtbild: Mit rund 1000 Fachwerkhäusern ist die Altstadt fast vollständig erhalten und liebevoll saniert - das kann man von hier gut beobachten. Der Dichter und Aufklärer Gotthold Ephraim Lessing lebte und arbeitete die letzten 11 Jahre seines Lebens in Wolfenbüttel. Noch heute sind einige seiner Wirkungsstätten erhalten und laden zum Besuch ein. Und der berühmte Kräuterlikör? Der kommt aus Wolfenbüttel. Schon immer, und auch heute noch. Das steht übrigens auf jeder Flasche. Natürlich ist Wolfenbüttel noch viel mehr. Über 900 Jahre Stadtgeschichte warten darauf entdeckt zu werden.

Genießerparadies auf dem Land

Genießerparadies auf dem Land

Hier findet ihr eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Lasse dich von der Leidenschaft und dem Engagement der Bauernfamilie inspirieren, die ihre Ernteerzeugnisse mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Gönn dir einen Besuch im Hofladen Fümmelser Wiesenei und erlebe ein authentisches und geschmackvolles Stück Wolfenbüttel.

Regionale Genussvielfalt

Regionale Genussvielfalt

Frisches Gemüse, direkt vom Erzeuger - das erwartet dich bei Pöligs Gemüsescheune. Seit mehr als 17 Jahren betreibt Hans Pölig diese einzigartige Scheune, in der du hochwertiges und nahezu ungespritztes Gemüse kaufen kannst. Hierbei handelt es sich zwar nicht um "Bio"-Produkte, aber sie sind von bester Qualität und werden mit viel Liebe zum Detail angebaut. Inmitten des Alten Weges in Wolfenbüttel gelegen, bietet die Scheune nicht nur eine große Auswahl an Gemüsesorten, sondern auch einen beliebten Treffpunkt für Locals. Jeden Freitag verwandelt sich Pöligs Gemüsescheune in einen Hotspot mit einer einzigartigen Atmosphäre. Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe eine unvergessliche Zeit in Pöligs Gemüsescheune!

Idyllisches Plätzchen für ein entspanntes Picknick

Idyllisches Plätzchen für ein entspanntes Picknick

Idyllisch gelegen und umgeben von sattgrünen Bäumen erwartet euch der Picknickplatz am Teich Salzdahlum. Hier könnt ihr inmitten der Natur entspannen und die Ruhe und Schönheit der Umgebung genießen. Das glitzernde Wasser des Teiches lädt zum Träumen und Verweilen ein, während ihr eure mitgebrachten Leckereien genießt. Ihr könnt es euch auf den gemütlichen Decken bequem machen und den Blick über die sanften Hügel schweifen lassen. Die harmonische Atmosphäre lädt zum Abschalten und Entspannen ein. Ob alleine, mit dem Partner oder der Familie - dieser Ort ist ideal für eine kleine Auszeit vom Alltag. Nehmt euch Zeit für ein entspanntes Picknick am Teich Salzdahlum und tankt neue Energie in der traumhaften Natur Wolfenbüttels.

Erlebe Wasserspaß und Naturabenteuer

Erlebe Wasserspaß und Naturabenteuer

Mit OkerPirat tauchst du ein in ein echtes Outdoor-Abenteuer direkt in Wolfenbüttel. Lass dich von der malerischen Landschaft und dem Flair des Flusses Oker verzaubern. Hier kannst du mit dem Okerkahn Wolfenbüttel vom Wasser erleben oder mit dem SUP in See stechen. Ob mit Freunden oder der Familie - der OkerPirat bietet für jeden das passende Abenteuer. Bewundere die atemberaubende Natur und genieße die Ruhe und Entspannung auf dem Wasser. Du kannst aber an geführten Touren teilnehmen und die Region gemeinsam mit anderen Entdeckern erkunden. Das Abenteuer wartet auf dich beim OkerPirat in Wolfenbüttel!

Geheimnisvolles Grabmal der Welfen

Geheimnisvolles Grabmal der Welfen

Begib dich auf eine faszinierende Reise in die Vergangenheit und entdecke die Welfengruft in Wolfenbüttel. Tauche ein in die geheimnisvolle Welt der herzoglichen Familie. Im Untergrund der Hauptkirche findest du beeindruckende Sarkophage, darunter ein Doppelsarkophag.

Magischer Bühnenzauber

Magischer Bühnenzauber

Das Lessingtheater, ein wunderschönes historisches Gebäude, ist ein architektonisches Juwel in Wolfenbüttel und ein Ort, der die Geschichte der Stadt widerspiegelt. Es wurde 1909 eröffnet und ist nach dem berühmten deutschen Dichter und Dramatiker Gotthold Ephraim Lessing benannt, der hier viele Jahre seines Lebens verbracht hat. Das Theater bietet seinen Besuchern einzigartige kulturelle Erlebnisse in einem beeindruckenden Jugendstil- und Neoklassizismus-Ambiente. Hier hat man die Möglichkeit, atemberaubende Gastkünstleraufführungen zu erleben und die historische Atmosphäre des Gebäudes zu genießen. Vor und nach den Vorstellungen kann man im Wintergarten einen Moment der Ruhe bei einem Gläschen und einer Brezel erleben. Tauche ein in die faszinierende Welt des Theaters und erleben Sie unvergessliche Momente im Lessingtheater!

Einblick in das bewegte Leben des Schriftstellers

Einblick in das bewegte Leben des Schriftstellers

Entdecke das Wohnhaus des berühmten Dichters und Denkers, im Herzen von Wolfenbüttel. Im Lessinghaus wirst du Schritt für Schritt durch die Räume geführt, in denen Lessing bis zu seinem Tod lebte. Außerdem gibt es auch spannende Geschichten hinter Lessings Werken zu entdecken, die dir einen tiefen Einblick in das Leben und Denken dieses außergewöhnlichen Mannes geben.