Chemnitz
Duft i en af sine smukkeste varianter
Når kaffeelskere træder ind i Bohnenmeisters kafferisteri i Wirkbau-bygningen, bliver de straks og blidt omsluttet af en særlig aroma. Kaffefabrikken, der ligger direkte under det imponerende klokketårn i den tidligere strikkemaskinebygning, som er blevet genanvendt på en række kulturelle og kommercielle måder, kan allerede beskrives som ærværdig og frem for alt med glasfacade, og tilbyder alt, hvad hjertet kan begære, når det kommer til den inspirerende, varme drik. Rå bønner af sorten "Coffea Arabica" ristes og tilbydes derefter til forbrug.
Du kan også købe specialkaffe til forskellige tilberedningsmetoder og helt usædvanlige kafferedskaber. Og sådan er det: På et tidspunkt er man nødt til at forlade dette duftende rige, men ikke uden en lille længsel, der opstår, når man forlader det, og som er forankret i nydelse.
