Chemnitz' industrielle arv: en invitation til at gå på opdagelse

Restauranten "Max Louis" er opkaldt efter en søn af entreprenøren Louis Ferdinand Schönherr og ligger på det historiske sted for Schönherr-fabrikken. Og det afspejler sig også i atmosfæren - der serveres fine delikatesser i industrielle omgivelser. Det rummelige lokale er også ideelt til kulturelle arrangementer.

Kulinariske lækkerier i en industrikulturel atmosfære? Det er muligt i Chemnitz! Janssen, der ligger direkte ved floden, byder på en stor terrasse og euro-asiatisk inspirerede gourmet-idéer. Med andre ord: det er meget velsmagende der, du kan blive hængende et stykke tid og se den tidligere strømpefabrik på samme tid.

Nyd en morgenmad med storbyflair i en tidligere fabriksbygning, der har bevaret sin industrielle karakter. Regionale og sæsonbestemte ingredienser lover en frisk og sund behandling i en stilfuld atmosfære inspireret af New York og London.

Når kaffeelskere træder ind i Bohnenmeisters kafferisteri i Wirkbau-bygningen, bliver de straks og blidt omsluttet af en særlig aroma. Kaffefabrikken, der ligger direkte under det imponerende klokketårn i den tidligere strikkemaskinebygning, som er blevet genanvendt på en række kulturelle og kommercielle måder, kan allerede beskrives som ærværdig og frem for alt med glasfacade, og tilbyder alt, hvad hjertet kan begære, når det kommer til den inspirerende, varme drik. Rå bønner af sorten "Coffea Arabica" ristes og tilbydes derefter til forbrug. Du kan også købe specialkaffe til forskellige tilberedningsmetoder og helt usædvanlige kafferedskaber. Og sådan er det: På et tidspunkt er man nødt til at forlade dette duftende rige, men ikke uden en lille længsel, der opstår, når man forlader det, og som er forankret i nydelse.

Industrimuseet er et fascinerende sted, der præsenterer den saksiske industris historie på en imponerende måde. En tidligere støberihal fra værktøjsmaskinfabrikken Hermann und Alfred Escher AG huser en omfattende samling af historiske udstillingsgenstande, der afspejler udviklingen i Sachsens industrihistorie fra industrialiseringens begyndelse til i dag. Her kan du beundre maskiner og udstyr, der stadig fungerer, og som engang kendetegnede arbejdslivet i Chemnitz. Udstillingen fokuserer også på Chemnitz' tidligere betydning som "Sachsens Manchester". Særligt imponerende er den elektrisk drevne dampmaskine, det historiske lokomotiv og de mange tekstilmaskiner, fra Crompton-muldyret til symaskinen. Et besøg på industrimuseet er et must for teknologientusiaster. Udstillingen er ikke kun informativ, men også ekstremt underholdende og giver de besøgende mulighed for at fordybe sig i fortiden. Et besøg på industrimuseet giver et levende indblik i Sachsens industrihistorie. Et besøg anbefales dog ikke kun til teknologi- og historieentusiaster, men til alle, der har lyst til at tage på en spændende, interaktiv rejse ind i fortiden.

Zwickauer Straße i Chemnitz er praktisk talt byens industrivej: Her kan du opleve industriens fortid, nutid og fremtid som på en snor. Sporvognsmuseet i Chemnitz er et særligt autentisk sted og et must-see for alle sporvognsfans. Det gamle skinnesystem minder om tiden med Chemnitz' smalsporede sporveje. I en vognhal fra 1908 finder du relikvier fra en svunden tid, og som det er typisk for Chemnitz' machismo, kan du selv røre ved og afprøve mange ting. Find ud af, hvordan en sporvogn "fungerer", og prøv selv, hvordan man betjener en hastighedskontakt eller bruger en betalingsboks. Ved den årlige sommerfestival i sporvognsmuseet er de historiske sporvogne i drift og indbyder til en tur, og det tidligere sporvognsdepot er bestemt et sted, der er værd at vende tilbage til flere gange, da der vil ske meget her i løbet af de næste par år. Det er et interventionssted for kulturhovedstadsansøgningen og vil blive ombygget og udviklet til en europæisk kulturcampus inden 2025.

Taghaven på taget af Hal G, som åbner i 2022, inviterer lokale virksomheder og gæster til at slappe af, arbejde og netværke. Den yder også et stort bidrag til Chemnitz' byøkologi.

63 meter højt klokketårn på Carl August Schuberts og Franz Bruno Salzers tidligere tekstilmaskinefabrik - i dag kendt som Wirkbau. Det murede klokketårn med ur og klokkeværk blev designet og bygget af arkitekten Erich Basarke i 1927 og er nu industriområdets vartegn.