Mergulhe na história da pesca

Mergulhe no mundo da tradicional fumaça de peixe, onde a embarcação ainda está viva. Os voluntários irão guiá-lo pela história da pesca e mostrar-lhe como as famosas espadilhas de Kiel são fumadas no forno de Altona. Aos sábados, desfrute das iguarias únicas, frescas da fumaça. Uma herança culinária que captura o espírito de Eckernförde em cada mordida.