Augsburg
Magischer Innenhof
Inmitten der Augsburger Innenstadt findet man hier - ein bisschen versteckt - kulinarische und exquisite Drinks für unvergessliche Sommernächte mit mediterranem Flair.
Der Innenhof - auch bezeichnet als Damenhof - gehört übrigens zu den Fuggerhäusern und ist heute noch im Besitz der Fuggerfamilie. Mit seinen von toskanischen Säulen gestützten Arkadengängen, prächtig bemalten Bögen im Stil der italienischen Renaissance war dieser speziell für die weiblichen Familienangehörigen der Fugger angedacht. Heute dient der Damenhof als Weinbar unter freiem Himmel und gehört zu den schönsten Innenhöfe Deutschlands.
Freiburg im Breisgau
Schäufele und ein Ganter, bitte.
Wer Samstagvormittags durch die Schusterstraße schlendert wird geradezu magisch ins Deutsche Haus "gezogen".
Besser nicht dagegen wehren, denn die Plätze dort sind sowas von schnell belegt. Kein Wunder, denn das alte Freiburger Bürgerhaus, das seit 1386 bei der Stadt eingetragen ist, serviert an urigen Holztischen neben Freiburger Bier (Ganter) und badischen Weinen auch die typischen Schäufele, Wurstsalat, Kässpätzle, badisches Rindfleisch oder Schwarzwaldforelle. Bodenständige Küche eben. Großartig.
Augsburg
Tasting Menu
Alte Liebe Restaurant
In einem Ambiente, das die Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt, genießen Gäste ein Tasting Menu, das sich nach dem Rhythmus der Natur richtet. Jeder Bissen spiegelt die Sorgfalt und die Frische der Zutaten wider, die direkt aus der eigenen Gärtnerei oder dem lokalen Umland und Europa stammen. Die Kreationen sind geprägt von regionalen Einflüssen und globalen Inspirationen, gekocht mit handwerklichem Können.
Essen
Kreativität in der Kaffeetasse
Handverlesene Bohnen, frisch geröstet, versprechen ein Geschmackserlebnis, das von der Liebe zum Detail und lokalen Wurzeln zeugt. Hier kannst du nicht nur Kaffee genießen, sondern auch deine Fähigkeiten im Umgang mit Kaffee durch professionelle Barista- und Latteart-Kurse perfektionieren.
Mannheim
Fancy Drinks & leckere Tapas
Ein unschlagbarer Blick auf den Rhein und Mannheims berühmten Hafen - dazu fancy Drinks und leckere Tapas: Das alles erwartet dich in der Bar im Speicher7. Der ehemalige Notgetreidespeicher ist heute eine der hippsten Adressen der Stadt. So viele ausgefallene, köstliche Cocktails findet man sonst nirgends!
Mannheim
Hoch hinaus mit Panoramablick
Den besten Blick über Mannheim erhälst du vom mehr als 200 Meter hohen Fernmeldeturm aus. Mit seiner zentralen Lage zwischen Neckarufer und Luisenpark bietet er eine atemberaubende Aussicht über die Rheinebene und bis in den Odenwald. Genieße den Blick bei einem Essen im Drehrestaurant Skyline, das sich direkt über der Aussichtsplattform befindet! Das Restaurant dreht sich in einer Stunde einmal vollständig um die eigene Achse. Neben Berlin, München und Düsseldorf ist der Mannheimer Fernmeldeturm übrigens einer der wenigen seiner Art, in denen man essen kann.
TIPP: Besonders schön zeigen sich Mannheim und die Region bei Sonnenuntergang. Am besten genießt du den Blick bei einem romantischen Candle Light Dinner im Drehrestaurant.
Regensburg
Welcome to Whisky Wonderland
Ein Museum nicht nur für Freaks: Dieses prozenthaltige Panoptikum mit über 13.000 Whisk(e)ys höchster Qualtität ist nicht nur für Nerds sehenswert, sondern für wirklich alle: es ranken sich wunderbare Geschichten um fast jedes Exponat.
Vom Papstbrief und dem Hochzeitswhisky von Charles und Diana über die rockende Elvis-Flasche bis hin zum Kriegsbeute-Whisky und einem Whisky-Kondom ist alles vertreten. Edutainment vom Feinsten!
Chemnitz
Guten Kaffee gibt es nicht nur in Italien
Selbstgebackene Kuchen, selbstgemachtes Eis und selbstverständliche Fröhlichkeit haben an der Ecke West- und Ulmenstraße ihr Zuhause. Auf der frisch gestrichenen Karte lässt sich für lustiges Abendessen ein Knackermenü selbst gestalten und finden sich ansonsten vegane und vegetarischen Köstlichkeiten.
Die Idee für Emmas Onkel entstand aus der ungewöhnlichen Idee, italienischen Kaffee aus einem schick umgebauten Bauwagen heraus anzubieten. Den Bauwagen gibt es noch. Er ist Kern und Anlaufpunkt von zahlreichen Veranstaltungen, die von Emmas Onkel im Stadtgebiet mit Leckerbissen und bestem Kaffee versorgt werden. Apropos Veranstaltungen: Zweimal im Jahr ist das Emmas Onkel Zentrum von zwei über die Kaßberg-Hood hinaus bekannten Festen: Der 100-Weihnachtsmarkt und der 100-Meter-Sommer, der von der Buchhandlung Lessing & Companie und der Badischen Winzerstube in unmittelbarer Umgebung zu Emmas Onkel organisiert wird, sind Highlights im Veranstaltungskalender von Chemnitz.
Leipzig
Französische Kaffeekultur & Vintage-Design
#HiddenLeipzig Im Café Pfusch trifft Nachhaltigkeit auf französische Spezialitäten und Vintage-Flair. Während das Interieur mit seinen Möbeln aus den 70er Jahren eine gemütliche und alternative Atmosphäre kreiert, gehen Sortiment und Vision des Cafés in die komplett entgegengesetzte Richtung: Es gibt feine französische Spezialitäten wie zum Beispiel Kuchen, Törtchen und selbst gebackene Croissants – alles in vegan. Außerdem wird der Kaffee hier mit Bio-Kuhmilch und Hafermilch angeboten. Einen Freisitz gibt es auch. Kurzum: Echt schön hier! 🪴
Hamburg
Ein Name, der verpflichtet! 🍕
Dicker, fluffiger Rand. Dünner Boden. Und eine spezielle Backzeit: Maximal 60 Sekunden soll eine neapolitanische Pizza im Steinofen backen, dann ist sie perfekt. Damit hätten wir den Namen schon einmal geklärt - 60 Seconds to Napoli!
Dieser goldenen Regel hat sich dieser stylische Laden nicht nur im Namen, sondern auch auf den Tellern verpflichtet und servieren unfassbar leckere und kreative Pizzen.
Und wer es etwas außergewöhnlicher haben will, der sollte sich unbedingt rechtzeitig einen Platz im hauseigenen Märchenwald reservieren.
Unbedingt probieren: Die Cheese Roll, würziger Bergkäse in fluffigem Teig, dazu Trüffelmayo - was will man bitte mehr?!
Porto Moniz
Das Mittagessen auf dem Ozean
Nachdem wir in den felsigen Pools geschwommen waren, bekamen wir Hunger und suchten einen Imbiss. Nach ein paar Metern Fußweg fanden wir eine Bar auf dem Dach, die japanisches (hä?! aber gutes) Essen serviert. Die Aussicht ist fantastisch, der Vihno Verde perfekt und das Rauschen des mächtigen Ozeans nicht zu überhören.
Chemnitz
Industrie erleben & genießen
Kulinarik in industriekulturellem Ambiente? Geht in Chemnitz! Direkt am Fluss gelegen, begeistert das Janssen mit großzügiger Terrasse und euro-asiatisch ausgerichteten Gourmetideen. Sprich: es ist sehr lecker dort, man kann länger verweilen und nebenbei die ehemalige Strumpffabrik auf sich wirken lassen.
Chemnitz
Hier wird Kaffeegenuss groß geschrieben! ☕️
Die Kaffeerösterei Bohnenmeister befindet sich im Herzen von Chemnitz und produziert in Handarbeit einzigartige und aromatische Röstkaffees. Dabei wird besonders auf eine faire, transparente und nachhaltige Produktion geachtet. Die Röstung findet direkt vor Ort statt und kann hier teilweise sogar live und in Farbe mitverfolgt werden!
Das Ambiente ist unglaublich gemütlich - der perfekte Ort, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen.
Salzburg
Biergenuss mit historischem Altstadt-Panorama
Genieße frisch gezapftes Stiegl-Bier und traditionelle österreichische Schmankerl auf der Terrasse mit einem der schönsten Ausblicke auf Salzburg. Unterhalb der Festung Hohensalzburg gelegen, verbindet der Stiegl-Keller kulinarischen Genuss mit historischem Ambiente. Die perfekte Wahl für einen Nachmittag voller Geschmack und Geschichte.
Chemnitz
Duft in einer seiner schönsten Varianten
Betritt der koffeinsehnende Mensch die Kaffeerösterei Bohnenmeister im Wirkbau, umhüllt ihn sofort und in sanfter Weise das besondere Aroma. Angesiedelt direkt unter dem imposanten Glockenturm des in vielfältiger kulturell und geschäftstüchtiger Weise neu genutzten ehemaligen Wirkmaschinenbaus, bietet die schon heute als ehrwürdig zu bezeichnende und vor allem gläserne Kaffeemanufaktur alles, was des Menschen Herz rund um das inspirierende, heiße Getränk begehren mag. Geröstet und anschließend zum Verzehr angeboten werden vor allem Rohbohnen der Sorte „Coffea Arabica“.
Erstehen kann man auch spezielle Kaffees für unterschiedliche Zubereitungsarten und ganz und gar außergewöhnliche Kaffee-Utensilien. Und es ist so: Irgendwann muss man dieses duftende Reich wieder verlassen, nicht aber ohne eine bereits beim Verlassen entstehende, im Genuss begründete, kleine Sehnsucht.
Wien
Schlemmen & Staunen am Wiener Markt
Mit jedem Schritt entfaltet sich eine Welt voller Geschmack. Von frischem Obst und Gemüse über exotische Gewürze bis hin zu handwerklichen Delikatessen und Streetfood aus aller Welt. Lass dich von den Aromen verführen, während du zwischen den Ständen schlenderst. Urbanek am Stand 46 lädt mit einer 'Jausenplatte' und österreichischen Qualitätsweinen zum Verweilen ein.
Augsburg
Glitzernde Cocktails und Tanz
Bereite dich auf eine Nacht voller Glanz vor, wo glitzernde Cocktails das Lichtspiel der Tanzfläche einfangen. In dieser Bar verschmelzen exquisite Getränkekreationen mit pulsierender Musik, um eine unvergleichliche Feieratmosphäre zu schaffen. Lass dich von der lebendigen Stimmung mitreißen und genieße eine unvergessliche Zeit.