Potopite se v zgodovino ribolova

Potopite se v svet tradicionalnega ribjega dima, kjer je obrt še živa. Prostovoljci vas bodo vodili skozi zgodovino ribolova in vam pokazali, kako se znane kielske papaline kadijo v pečici Altona. Ob sobotah uživajte v edinstvenih dobrotah, svežih od dima. Kulinarična dediščina, ki v vsakem grižljaju ujame duh Eckernförde.