Фрайбург
Schäufele и Ganter, пожалуйста.
Любой человек, прогуливающийся субботним утром по улице Шустерштрассе, почти по волшебству "притягивается" к Немецкому дому.
Лучше не сопротивляться, потому что места в нем заполняются очень быстро. Неудивительно, ведь в старом фрайбургском доме, зарегистрированном в городе с 1386 года, за деревенскими деревянными столами подают типичное фрайбургское пиво (Ganter) и баденские вина, а также Schäufele, салат с колбасками, Kässpätzle, баденскую говядину и шварцвальдскую форель. Приземленная кухня. Отлично.