În spatele unei măcelării de nedescris se află Club Spirito, un vorbitor cu mese de ruletă și un bar pe acoperiș accesibil numai prin magazinul de sandvișuri. Experimentați un cocktail bar exclusivist care se transformă într-o scenă vibrantă după cină, înconjurat de comunitatea hipsterească care se adună aici pentru brunch.

Gustați-vă drumul prin felii de pizza cu topping creativ, ale căror toppinguri se schimbă din oră în oră și se bazează pe aluatul vechi de grâu fermentat la rece. Experimentați clasice, cum ar fi roșii-oregano și cartofi-mozzarella, completate de produse biodinamice și carne și brânzeturi artizanale. Cu doar câteva mese de bar afară, bucurați-vă de creații unice de pizza într-un mediu dinamic și rapid.

Bucurați-vă de farfurii mici și panini care surprind aromele îndrăznețe, de sezon ale Romei, în timp ce stați pe ruinele Circus Maximus. Specialități precum pastramă cu limbă între straturi crocante de pizza bianca și o selecție de preparate din carne, inclusiv tartar de miel și friptură de fustă de vită la grătar, completează gama de vinuri naturale și beri artizanale.

Experimentați bucătăria mediteraneană cu un fler creativ pe terasa de pe acoperiș, unde pizza rafinată cu maia este servită în colaborare cu Seu Pizza Illuminati. Ingredientele de înaltă calitate și schimbarea toppingurilor asigură un gust incomparabil. O seară de vară aici promite delicii culinare cu vedere la orașul etern.

Experimentați explozia aromei carbonarei tradiționale romane la Da Enzo al 29. Celebrat pentru perfecțiunea sa cremoasă, acest fel de mâncare este o mărturie a măiestriei culinare a casei. Fiecare mușcătură promite o călătorie prin aromele autentice ale Romei, însoțită de o atmosferă caldă, primitoare, care se află în centrul ospitalității italiene.

Piața prinde viață dimineața devreme, unde vânzătorii se luptă pentru favorurile vizitatorilor cu delicatese locale, de la condimente parfumate la fructe și legume proaspete până la brânzeturi și produse din trufe. Înconjurată de peisaje istorice, piața oferă, de asemenea, posibilitatea de a gusta faimoasa Pizza Bianca într-una dintre brutăriile din jur.

Scufundați-vă într-o lume a artei și a designului modern, înconjurat de priveliști uluitoare ale Orașului Etern și ale munților. Răsfățați-vă cu mese exclusiviste la un restaurant destinat exclusiv membrilor și încheiați seara la un bar de pe acoperiș, sub lămâi, care amintește de epoca Dolce Vita din Roma.

Explorați centrul istoric al Romei, unde vă așteaptă mâncăruri tradiționale evreiești, cum ar fi carciofi alla giudìa. Pe străzile înguste ale ghetoului, veți găsi experiențe culinare unice, de la anghinare crocantă la tentații dulci precum pizza ebraica. O plimbare aici combină istoria bogată cu experiențe gustative autentice.

La intrarea în acest restaurant, veți fi întâmpinați cu un vârf de umor și o doză de claritate. Chelnerii nu vă vor servi doar pastele, ci și insulte personale în dialectul roman. Între cursuri, vă puteți aștepta la cântece, glume și dansuri care vor relaxa atmosfera și vă vor face să râdeți.

Cufundați-vă într-o lume în care gustul întâlnește tradiția. Bucurați-vă de mâncăruri clasice, cum ar fi spaghete cu scoici sau rigatoni allo sgobbone, însoțite de chiftele de casă. Fiecare fel de mâncare spune povestea Romei prin ingredientele și metodele sale de gătit, servite într-un restaurant administrat de o familie, care trăiește autenticitatea.

Scufundați-vă într-o lume a vinurilor rafinate, însoțite de antipasti italiene culese manual. Selecția atent selecționată de vinuri regionale și internaționale vă invită să zăboviți și să vă bucurați, în timp ce gustările autentice, pregătite cu atenție, încântă palatul. Ideal pentru seri confortabile într-o companie convivială.

La Trapizzino, vă puteți aștepta la o combinație unică de pizza tradițională italiană și sandvișul clasic tramezzino. Vedeți aluatul de pizza maturat lent umplut cu clasice romane savuroase, cum ar fi coada de bou în sos de roșii, cacciatore de pui și trippa alla romana. Aceste umpluturi creative fac din fiecare mușcătură o adevărată experiență gustativă. Oferta este completată de o selecție de vinuri și beri locale.

Gustați autenticul Fettucine Alfredo, chiar la locul său de naștere. Tăițeii cu ou proaspăt întâlnesc untul și Parmigiano Reggiano, combinați cu măiestrie de "mantecatura" artistică. O ambianță cufundată în istorie, unde tradiția și gustul se îmbină perfect.

Descoperiți bucătăria italiană autentică, unde ingredientele locale și rețetele tradiționale joacă rolul principal. Bucurați-vă de paste făcute manual, pizza proaspăt coaptă și creații unice de gelato, în timp ce vă scufundați în adevăratul mod de viață roman. Înconjurată de aleile pitorești din Trastevere, această aventură culinară oferă o privire aprofundată asupra culturii alimentare a Romei.

Cufundați-vă în lumea creațiilor rafinate de înghețată, unde ciocolata întâlnește vinul roșu, iar perele și caramelul se întâlnesc. Aici vă puteți aștepta nu numai la arome clasice, ci și la combinații neconvenționale, cum ar fi rozmarin, miere și lămâie. Fiecare lingură este o descoperire de ingrediente proaspete, naturale, perfecționate manual pentru o experiență gustativă incomparabilă.

Cufundați-vă în eleganța opulentă, barocă, asociată cu mese ultra-chic. Aici, vibrațiile decadente se combină cu un restaurant cu stele Michelin, care oferă meniuri de degustare la istoricul Venturini Fendi Palazzo. Pentru iubitorii de paste și gurmanzii bucătăriei tipice italiene, o experiență culinară care sărbătorește tradiția și flerul italian autentic într-un cartier plin de viață din Roma.

La sfârșit de săptămână, o piață urbană se transformă într-o comoară de creații lucrate manual, îmbrăcăminte vintage și piese de mobilier unice. Aici veți găsi tot ce vă dorește inima, de la bijuterii la articole de îmbrăcăminte retro. Nu numai varietatea, ci și posibilitatea de a pune mâna pe chilipiruri reale face ca navigarea să fie o experiență specială. Nu ratați șansa de a găsi piesa perfectă unică.

După o dimineață lungă, o oază de liniște vă așteaptă într-o grădină frumos îngrijită. La Hotel de Russie, vă veți bucura de servicii de primă clasă, mâncăruri delicioase și cocktailuri robuste. Combinația perfectă de lux, gust și o ambianță care te invită să zăbovești face din fiecare pauză de cafea aici o plăcere deosebită.

Într-o seară răcoroasă pe terasă, înconjurată de lumina blândă și farmecul rustic, veți fi întâmpinați de Massimo. El vă va ghida printr-o selecție rafinată de vinuri, de la Super Toscane la vinuri naturale rare. Fiecare pahar este însoțit de delicii culinare care fac inima fiecărui gurmand să bată mai repede.

Scufundați-vă într-o lume a brânzeturilor rafinate, cum ar fi burrata cu roșii semi-uscate și carne conservată premium, cum ar fi culaccia și mortadella, completate cu Parmigiano-Reggiano. Nu ratați clasicele paste - de la gricia la carbonara. Bucurați-vă de pâine caldă de la Antico Forno Roscioli și completați masa cu o gamă largă de vinuri și distilate fine.

Explorați bucătăria romană autentică cu rădăcini în tradiția măcelăriei din Testaccio. Bucurați-vă de preparate clasice din carne, proaspăt venite de pe piața locală, și lăsați-vă inspirați de flerul străzilor pline de viață și de atmosfera istorică. O vizită la piața Testaccio este recomandată pentru mâncarea stradală gourmet și descoperirea comorilor culinare unice, non-turistice.

Așteptați-vă la farfurii aranjate artistic, care încântă nu numai palatul, ci și ochiul. Fiecare fel de mâncare reflectă creativitatea și precizia pentru care ambianța cu stele Michelin este renumită. De la creații inovatoare de paste până la feluri de mâncare din carne pregătite cu măiestrie, fiecare mușcătură aici devine o experiență gustativă incomparabilă.

Bucurați-vă de mâncăruri italiene autentice într-un cadru rustic, dar elegant. Lasă-te fermecat de bucătăria creativă cu ingrediente de sezon și o notă de modernitate. De la creații de paste realizate manual până la legendarele chifteluțe prăjite în tigaie, însoțite de o listă atent selecționată de vinuri naturale, acest loc oferă o experiență culinară care îmbină perfect tradiția și inovația.

Palatul tău va fi fermecat de o lume de arome creative, naturale, de la vanilie clasică la stracciatella excepțională de fistic. Fiecare lingură de gelato, perfecționată manual, oferă o experiență gustativă cremoasă, intensă, obținută prin ingrediente proaspete, naturale. Descoperă creații neobișnuite care îți vor redefini ideea de înghețată.