Paderborn
Magie de moară într-o ambianță istorică
Abundența de apă din Pader a fost unul dintre principalele motive pentru care Paderborn a dezvoltat o economie dinamică în perioada preindustrială. Pe vremuri, existau 20 de roți hidraulice la diferitele surse ale Paderului. Acestea acționau mori de cereale, mori de ulei, mori de batjocură, mori de măcinat și mori de fierăstrău. Aici vă puteți face o idee despre cum arăta orașul în trecut: După cel de-al Doilea Război Mondial, cinci mori de cereale erau încă în funcțiune; astăzi, una încă mai funcționează în vechiul cartier.
Vechea clădire a morii, cu roata de apă izbitoare, cu lovitură subțire, este încă în picioare și astăzi. În prezent, clădirea este folosită de Fundația BIOHAUS. Roata de apă este folosită pentru a genera electricitate ecologică. În clădirea în sine au fost amenajate apartamente pentru persoanele cu acces foarte limitat la spațiul de locuit și/sau cu nevoi de îngrijire, precum și apartamente pentru vizitatori. Moara adăpostește un muzeu al morii (vizite numai pe bază de programare) și cafeneaua morii, care merită o vizită.
