Comece o seu dia com um pequeno-almoço descontraído, rodeado pela história e charme de uma das padarias mais antigas da cidade. Desfrute de pão recém-assado, doces artesanais e café perfumado em um ambiente que conta histórias de tempos passados. Deixe os sabores e a atmosfera levá-lo de volta no tempo.

O restaurante torre SCALA no JenTower oferece uma magnífica vista panorâmica da cidade a partir de uma altura de 128 metros. Ganhou vários prêmios e é um dos melhores restaurantes da Alemanha. Estendendo-se por vários andares, os hóspedes experimentam destaques culinários em um ambiente único. Emoção adicional é proporcionada por jantares de mistério de assassinato e as noites de piano proporcionam uma atmosfera romântica. SCALA é um lugar onde tanto a vista quanto a culinária deixam impressões inesquecíveis.

No meio de Jena, abre-se um espaço cheio de criatividade e destaques culinários. Aqui, o especial pode ser encontrado em todos os detalhes, desde coleções de moda escolhidas a dedo até iguarias requintadas que tornam a visita inesquecível.

Entre paredes rústicas e uma animada rua de pubs, há uma seleção diversificada de pratos, ideais para quem procura gourmet. Com um smoothie "morning grouch" e um grande café com leite, a experiência de café da manhã é particularmente recomendada.

No meio de becos históricos encontrará um oásis de aconchego onde café aromático e bolos caseiros encantam os sentidos. Este lugar oferece uma atmosfera acolhedora, ideal para relaxar após um passeio pela cidade e desfrutar do toque local.

Desfrute de café Fairtrade e bolos caseiros ao ar livre, cercados pela arquitetura histórica e pela vegetação da Predigerkirche. Escolha seu lugar em uma parede ou na grama e delicie-se com bolos depenados veganos e refrigerante de frutas vermelhas enquanto pega os raios solares.

Surpreenda-se com criações únicas de batatas fritas que vão muito além das batatas fritas clássicas. É aqui que a inovação culinária encontra um ambiente acolhedor, perfeito para uma pausa agradável durante um passeio pela cidade.

Inspirado na cozinha de rua internacional, o EAT cria pratos rápidos e frescos que não são apenas convincentes em termos de sabor, mas também visualmente. Experimente o fenomenal sanduíche Reuben ou as batatas fritas perfeitamente cozidas e veja como o chef traz genialidade ao prato. A equipa simpática e um ambiente fresco completam a experiência gastronómica.

Em uma atmosfera caracterizada pelo charme nórdico e calor, pequenas oficinas e eventos culturais oferecem uma oportunidade única de viver o sentimento hygge. Este lugar é um refúgio de paz, ideal para fugir de tudo e mergulhar no convívio descontraído.

Mergulhe em um mundo das melhores criações de chocolate e sorvetes criativos, feitos com paixão e ingredientes de alta qualidade. Não deixe de experimentar a trufa da ponte, um destaque para o paladar. No coração do Krämerbrücke, barras de chocolate revestidas à mão, spreads de nozes e sorvetes refrescantes esperam por você, cercados pelo pitoresco cenário de Erfurt.

Entre fachadas históricas encontra-se uma selecção de cafés e restaurantes com convidativos terraços exteriores. Os apreciadores encontrarão uma grande variedade de cozinha internacional e regional, rodeada por um toque urbano animado - um lugar ideal para se deliciar em companhia e assistir à agitação local.

Em meio à natureza pitoresca, há a oportunidade de desfrutar de cervejas artesanais e especialidades regionais. O charme do ambiente rústico e a longa tradição do restaurante prometem uma autêntica experiência culinária.

As noites culturais são combinadas com a demissão de hambúrgueres de primeira classe. Entre mordidas de carne suculenta e pães frescos, você experimentará uma atmosfera animada pela arte e música locais. Cada hambúrguer conta sua própria história, inspirada na diversidade da cultura. Uma noite aqui não é apenas uma refeição, é uma celebração da comunidade e da criatividade.

Desfrute de bebidas da moda ao ar livre, rodeado pela atmosfera animada do Wenigemarkt. Com uma impressionante mistura de retrô e moderno, esta experiência oferece não apenas assentos exclusivos em quatro andares, mas também uma seleção diversificada de refrigerantes e sessões matinais de Apperol. Você também descobrirá café saboroso, bolos caseiros e paninis salgados enquanto sente o pulso da cidade.

Desfrute de uma autêntica seleção de especialidades da Turíngia em um ambiente que combina tradição e conforto. Deixe-se inspirar pelas histórias de apaixonados especialistas em vinhos, jardineiros e baristas enquanto saboreia um Schellenbier.

Nordbrand Nordhausen – casa dos melhores destilados. Nordhausen am Harz, localizado não muito longe do Kyffhäuser, na Turíngia, tem sido famoso por muitos séculos além das fronteiras da Alemanha pela tradição única de destilação de grãos, que é cultivada com muita experiência e amor.

Desfrute de ingredientes frescos de origem local em um estabelecimento aconchegante que combina tradição com criatividade. De pratos pan-europeus a menus de almoço acessíveis, você pode esperar criações culinárias com sabor de amor. Seja café da manhã ou um jantar de 3 pratos, cada refeição se torna um momento especial.

Explore o fascinante mundo da destilação de grãos, onde tradição e mito se unem. 500 anos de história ganham vida em uma destilaria Art Nouveau original, acompanhada por degustações premium que irão mimar seu paladar com especialidades requintadas de Nordhausen.

Desfrute de deliciosos pratos que são preparados na hora com amor. Boris Aland e sua equipe encantam você todos os dias com combinações criativas de sabores. De especialidades regionais a requintes internacionais, o menu adapta-se sazonalmente e garante-lhe momentos culinários únicos. Deixe-se levar por um mundo cheio de prazer, onde a qualidade e a regionalidade estão em primeiro lugar.

Comece o seu dia com um pequeno-almoço descontraído sob as estrelas, rodeado pela tranquilidade de um pátio idílico. Escolha entre 13 opções exclusivas de café da manhã, incluindo ovos de panela orgânicos e o menu vegano 'Puffbohni'. Desfrute de compotas caseiras e spreads únicos que farão de cada pequeno-almoço um momento especial.

Num ambiente acolhedor, o bar oferece uma requintada selecção de vinhos. O conselho pessoal do sommelier torna a degustação de vinhos um evento inesquecível. Para os amantes de vinhos finos, este lugar é imperdível.

Mergulhe no mundo das criações artesanais de sorvete, onde o artesanato tradicional encontra combinações de sabores inovadoras. Aqui, a visita torna-se uma doce viagem de descoberta, convidando-o a provar variedades únicas e mostrar como pequenas obras de arte são criadas a partir de ingredientes de alta qualidade.

Na atmosfera de uma verdadeira casa de macarrão japonesa, os hóspedes podem desfrutar da variedade de sabores das tradicionais sopas de lámen. Uma visita vale a pena para a viagem culinária ao Extremo Oriente.

A vinícola de aventura Zahn não impressiona apenas com sua maravilhosa localização diretamente no Saale. A empresa familiar, agora em sua terceira geração, é uma das principais vinícolas ao longo da região vinícola de Saale-Unstrut. O mestre de adega André Zahn é responsável pelo desenvolvimento dos vinhos, enquanto a gastronomia e o marketing estão nas mãos de Elvira Zahn-General e Torsten General. Os anfitriões atribuem grande importância à frescura, regionalidade e gastronomia em harmonia com as estações do ano. Os destaques sazonais incluem, por exemplo, cordeiro de Páscoa, espargos frescos do campo ou delícias outonais, como pratos de cogumelos e Federweisser com torta de cebola saudável. Um verdadeiro deleite no verão: truta da Turíngia recém-grelhada da fazenda de trutas Rust. Outros destaques na casa Zahn: piquenique nos vinhedos, degustações de vinhos culinários e yoga ao pôr do sol com suco de uva secco e salada de ervas silvestres. Erlebnisweingut Zahn é um parceiro da cultura de mesa da Turíngia.