Criada em 1706, a Fonte Huguenote revela a história da tolerância em três níveis: na parte inferior estão as famílias huguenotes, seguidas por divindades antigas e coroadas pelo marquês Christian Ernst. A vista através do cone para a estátua equestre é única, um tributo à receptividade e influência cultural dos huguenotes em Erlangen.

A autêntica culinária sul-americana aguarda, de empanadas artesanais a tentadoras tapas, acompanhadas por bons vinhos argentinos. O ambiente, caracterizado por mobiliário de bom gosto com paredes de tijolos expostos, convida a uma experiência que traz a paixão e a diversidade da América do Sul para o prato. Perfeito para apreciadores de sabores autênticos e amigos de convívio.

Durante um coffee break aconchegante, você pode desfrutar de deliciosos bolos caseiros em um ambiente simples, mas aconchegante. Lá fora, no meio da animada zona pedonal, há a oportunidade ideal para assistir à azáfama. Alguns assentos ao ar livre convidam você a sentar e apreciar os aromas finos do café, juntamente com a doce tentação do bolo em paz e tranquilidade.

Mergulhar no mundo da poesia, onde a natureza e a arquitetura histórica convergem, já inspirou grandes poetas. Rodeado pela paz e beleza da colina do castelo, o Platenhäuschen dá vida a espíritos criativos. Um lugar que convida a demorar, refletir e escrever, carregado pela aura de grandes nomes da literatura que aqui deixaram sua marca.

Experimente o jantar com cozinha de fusão mediterrânea, caracterizada por ingredientes regionais e sazonais que abrangem toda a Europa em termos de sabor. Do oriental ao provençal, sem frescuras, mas preparado com amor e criatividade. Nos fins de semana, um café da manhã criativo espera por você que deixa a paisagem habitual do buffet para trás. Acompanhado por uma seleção de vinhos cuidadosamente selecionados, você desfrutará da cultura do aperitivo fino na rua mais bonita da cidade.

Desfrute de pratos tradicionais alemães, como schnitzel e joelho de porco, que harmonizam com atenção aos detalhes e a cerveja da casa do Kitzmann BräuSchänke. Deixe-se envolver pelo mobiliário rústico e pela clássica esplanada-cervejaria enquanto experimenta a genuína hospitalidade da Francónia e confraternizações acolhedoras. Destaques culinários e uma seleção diversificada de bebidas esperam por você.

Experimente uma combinação única de cervejas clássicas e criativas, acompanhadas por pratos tradicionais da Francônia, como bratwurst, schnitzel e bolinhos. Desfrute destas especialidades numa encantadora esplanada-cervejaria ou descubra o pequeno museu da cerveja. Para os amantes de cerveja, há também a oportunidade de provar cervejas sazonais e o clássico 'Steinbachs Storchenbier'.

Desfrute de um excelente café de um amante quase fanático do ofício que torra seus próprios blends. Fique hipnotizado pela experiência da Amir em latte art enquanto come bolos e pequenos lanches em uma instalação aconchegante que atrai estudantes e empresários. Não se esqueça de pedir o café expresso do dia.

Você encontrará uma rara combinação de culinária apaixonada e criações criativas de hambúrgueres que encantam todos os paladares. Os ingredientes mais frescos e os molhos caseiros fazem de cada mordida uma experiência de sabor incomparável. De cheeseburgers clássicos a composições inusitadas com ingredientes exóticos, o amor por hambúrgueres é uma prioridade aqui.

Desfrute da saudável cozinha da Francónia ao ar livre, rodeado por poderosos castanheiros. Descubra o labirinto subterrâneo em um passeio pela adega, experimente música ao vivo e cerveja regional. Perfeito para noites aconchegantes ou noites animadas.

Um verdadeiro sentimento de mercado do agricultor espera por você com uma variedade de produtos frescos e regionais. Todos os dias você tem a oportunidade de comprar frutas, legumes e outras iguarias diretamente dos produtores. Um destaque são as especialidades de Erlangen: as salsichas bratwurst do Bratwurstkönig e os pretzels de montanha únicos, que combinam perfeitamente e garantem uma experiência de sabor autêntica.