Entdecke dein Stück Erlangen.

Entdecke die Vielfalt erlesener Frankenweine begleitet von traditionellen und innovativen kulinarischen Köstlichkeiten. Von handverlesenen Weinen in gemütlicher Atmosphäre bis hin zu harmonisch abgestimmten Gerichten, die jeden Gaumen erfreuen. Erlebe die perfekte Symbiose aus Geschmack und Ambiente, während du dich auf eine gustatorische Reise durch die reiche Wein- und Speisenlandschaft Frankens begibst.

Geschaffen 1706, offenbart der Hugenottenbrunnen auf drei Ebenen die Geschichte der Toleranz: unten sind Hugenottenfamilien dargestellt, gefolgt von antiken Gottheiten und gekrönt vom Markgrafen Christian Ernst. Einzigartig ist der Blick durch den Kegel bis zum Reiterstandbild, eine Hommage an die Aufnahmebereitschaft und den kulturellen Einfluss der Hugenotten in Erlangen.

Eintauchen in die Welt der zeitgenössischen Kunst, umgeben von der historischen Pracht des Palais Stutterheim. Über 4500 Werke nach der Nachkriegszeit, von Pop-Art bis Konkrete Kunst, laden zu einer Reise durch die Kunstgeschichte ein, unterstützt von einem vielfältigen Programm aus Führungen, Filmabenden und Workshops.

Authentische südamerikanische Küche erwartet dich, von handgemachten Empanadas bis hin zu verlockenden Tapas, begleitet von erlesenen argentinischen Weinen. Das Ambiente, geprägt durch eine geschmackvolle Einrichtung mit freiliegenden Ziegelwänden, lädt ein zu einem Erlebnis, das die Leidenschaft und Vielfalt Südamerikas auf den Teller bringt. Perfekt für Genießer authentischer Aromen und Freunde geselliger Runden.

Auf zwölf Stationen des Naturerlebnispfades entdeckst du die Vielfalt des Waldes. Über 1.600 Tier- und Pflanzenarten, darunter seltene Wildpferde, erwarten dich in einem der größten Sandökosysteme Süddeutschlands. Kinder begeistert das Waldlabyrinth, während der ganze Familie die Beobachtung der Przewalski-Wildpferde in freier Natur fasziniert. Alle Wege sind kinderwagentauglich, perfekt für einen abenteuerlichen Familientag.

Bei einer gemütlichen Kaffeepause genießt du köstliche, hausgemachte Kuchen in einem schlichten, aber gemütlichen Ambiente. Draußen, inmitten der lebhaften Fußgängerzone, bietet sich die ideale Gelegenheit, das bunte Treiben zu beobachten. Ein paar Außenplätze laden dazu ein, sich zurückzulehnen und in aller Ruhe die feinen Aromen des Kaffees zusammen mit der süßen Verführung des Kuchens zu genießen.

Wache auf in einem liebevoll hergerichteten Zimmer, wo das Echo vergangener Zeiten in modernem Komfort widerhallt. Genieße ein Frühstück, bei dem frische Eier und herzliche Gespräche den Tag einläuten. Entspanne im lauschigen Innenhof, umgeben von der Geschichte und dem kulturellen Puls einer lebendigen Stadt.

Erkunde die vielfältige Natur am Wiesengrund, wo trockene und feuchte Lebensräume nebeneinander liegen. Durch Sandkiefernwälder, vorbei an Sandäckern und -magerrasen führt ein Pfad, gesäumt von Schautafeln mit interaktiven Elementen, die auf die versteckte Flora und Fauna hinweisen. In jeder Jahreszeit offenbart sich eine neue Facette dieses idyllischen Fleckens, nahe der Stadt und doch so fernab vom Alltagstrubel.

Gönne dir eine Auszeit in einem Designhotel, das kostenloses Highspeed-WLAN, eine gemütliche Lounge und ein vielfältiges Frühstücksbuffet bietet. Nach nur einem fünfminütigen Spaziergang erreichst du den Schlossgarten und die Universitätsklinik. Die großen, hellen Zimmer mit Sat-TV und modernem Bad, teilweise mit Klimaanlage und voll ausgestatteter Küche in den Apartments, warten auf dich.

Wache auf mit kreativ benannten Frühstücksoptionen wie Kohldampf Conny oder Geschmacksverkehr. Lass dich von kunstvoll angerichteten, Instagram-tauglichen Bowls, Pancakes, Frühstücks-Burgern und Sandwiches verführen. Für Veganer gibt es eine vielfältige Auswahl, die keinen Wunsch offen lässt. Jedes Gericht ist eine Augenweide, zubereitet mit regionalen Produkten für den perfekten Start in den Tag.

Genieße knusprige, riesige Pizzen mit 45 cm Durchmesser, die du mit unterschiedlich belegten Hälften individuell gestalten kannst – ideal zum Teilen. Begleite deine Mahlzeit mit einer Auswahl an erfrischenden Cocktails in einem lebhaften Ambiente, unterstützt von guter Musik. Für den vollen italienischen Genuss, beginne mit einer Bruschetta oder Antipasti und schließe mit himmlischen Dolci ab.

Eintauchen in die Welt der Poesie, wo die Natur und historische Architektur zusammenfließen, inspirierte einst große Dichter. Umgeben von der Ruhe und Schönheit des Burgbergs, erweckt das Platenhäuschen kreative Geister zum Leben. Ein Ort, der zum Verweilen, Nachdenken und Schreiben einlädt, getragen von der Aura literarischer Größen, die hier ihre Spuren hinterließen.

Erkunde auf 1000 Quadratmetern in einem historischen Barockgebäude die facettenreiche Geschichte Erlangens. Entdecke Ausstellungen zu hugenottischen Gewerben, fränkischen Künstlern und prähistorischen Funden. Mitmach-Werkstätten und Stadttouren bieten dir zudem einzigartige Einblicke in vergangene Lebensweisen und das kulturelle Erbe der Stadt.

Wandel auf den Spuren der Markgrafen durch den prunkvollen Schlossgarten. Erkunde die barocke Orangerie, wo einst exotische Pflanzen überwinterten und adelige Feste gefeiert wurden. Lass dich von der Geschichte und der Architektur des 18. Jahrhunderts faszinieren, während du durch eine der frühesten barocken Gartenanlagen Frankens schlenderst.

Begegne einer Fusion aus traditioneller Thaiküche und modernem Flair. Genieße exotische Cocktails und leichte alkoholische Optionen in einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Hintergrundmusik schafft eine angenehme Stimmung für Gespräche, während der aufmerksame Service dein kulinarisches Erlebnis abrundet. Empfehlenswert ist der „Old Fashioned“ Cocktail, der perfekt zu den authentischen Thai-Gerichten passt.

Erlebe Abendessen mit mediterraner Fusion-Küche, geprägt von regionalen und saisonalen Zutaten, die geschmacklich ganz Europa umspannen. Von orientalisch bis provencalisch, ohne Schnickschnack, dafür mit Liebe und Kreativität zubereitet. Am Wochenende wartet ein kreatives Frühstück, das die übliche Buffet-Landschaft hinter sich lässt. Begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl, genießt du feine Aperitif-Kultur in der schönsten Straße der Stadt.

Genieße traditionelle deutsche Speisen wie Schnitzel und Schweinshaxe, die mit Liebe zum Detail und dem hauseigenen Bier der Kitzmann BräuSchänke harmonieren. Lass dich von der rustikalen Einrichtung und dem klassischen Biergarten umfangen, während du echte fränkische Gastfreundschaft und gemütliches Beisammensein erlebst. Kulinarische Höhepunkte und eine vielfältige Getränkeauswahl erwarten dich.

Über den Dächern Erlangens eröffnet sich vom Kirchturm aus ein Panorama, das Jahrhunderte umspannt. Im Schatten der Hugenottenkirche, erbaut zwischen 1686 und 1693 als Zufluchtsstätte und spirituelles Herzstück einer Gemeinschaft von Glaubensflüchtlingen, entfaltet sich eine Aussicht, die nicht nur die Stadt, sondern auch die Geschichte der Hugenotten lebendig werden lässt.

Erlebe eine einzigartige Kombination aus klassischen und kreativen Bieren, begleitet von traditionellen fränkischen Gerichten wie Bratwurst, Schnitzel und Klöße. Genieße diese Spezialitäten in einem charmanten Biergarten oder entdecke das kleine Biermuseum. Für Bierliebhaber bietet sich zudem die Möglichkeit, saisonale Biere und den Klassiker 'Steinbachs Storchenbier' zu probieren.

Übernachte in einem der umweltfreundlichsten Stadthotels Deutschlands, wo Nachhaltigkeit und Komfort Hand in Hand gehen. Mit über 230 Nachhaltigkeitsmaßnahmen, darunter das revolutionäre nachwachsende Hotelzimmer®, setzt du ein Zeichen für die Umwelt, ohne auf Luxus zu verzichten. Genieße ein Zero-Waste-Frühstück und erlebe, wie innovatives Design den Weg für eine nachhaltige Zukunft ebnet.

Genieße exzellenten Kaffee von einem fast fanatischen Liebhaber des Handwerks, der seine eigenen Mischungen röstet. Lasse dich von Amirs Expertise in Latte Art verzaubern, während du in einer gemütlichen Einrichtung, die Studenten und Business-Menschen gleichermaßen anzieht, Kuchen und kleine Snacks verspeist. Vergiss nicht, nach dem Tages-Espresso zu fragen.

Kostenlos wanderst du durch exotische Gewächshäuser und bestaunst über 4.000 Pflanzenarten. Vom Arzneipflanzengarten bis zur künstlichen Tropfsteinhöhle – entdecke die Vielfalt der Vegetationszonen. Für Kinder gibt es spannende thematische Führungen, die spielerisch Wissen vermitteln.

Wache auf umgeben von italienischen und skandinavischen Designermöbeln. Genieße morgens Flexibilität mit einem im Preis inbegriffenen Frühstück To Go. Entdecke Erlangens Zentrum fußläufig und profitiere von der unmittelbaren Nähe zu Shopping-Optionen und kulturellen Highlights. Erlebe Komfort und Stil im Herzen der Stadt, unterstützt durch smarte Serviceangebote und eine charmante Atmosphäre.

Du findest hier eine seltene Kombination aus leidenschaftlicher Kochkunst und kreativen Burger-Kreationen, die jeden Gaumen erfreuen. Frischeste Zutaten und hausgemachte Saucen machen jeden Bissen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Von klassischen Cheeseburgern bis hin zu ausgefallenen Kompositionen mit exotischen Zutaten – hier wird Burgerliebe großgeschrieben.