Gdzie w każdym cieście jest kawałek tradycji

Mała piekarnia przy Lützner Straße w lipskiej dzielnicy Lindenau produkuje swoje wypieki z dużą ilością ręcznej pracy, miłości i tradycji. Rodzinna firma działa od 1950 roku i oprócz regionalnych chlebów, bułek, saksońskich ciast, typowych saksońskich stollen i ciast, jest oczywiście szczególnie znana z oryginalnego Leipziger Lerchen. Wszystko tutaj jest nadal wyrabiane ręcznie. Każda pojedyncza bułka jest ręcznie wyciskana, a każdy skowronek zwieńczony jest popularnym marcepanowym krzyżem. Jeśli lubisz tradycyjne i ręcznie robione wypieki, nie możesz przegapić wizyty w piekarni Kleinert! 🥧