Segovia
Traditioneel speenvarken in een historische ambiance
Tijdens de ceremonie van het snijden van speenvarken met een bord, gevolgd door het traditionele breken van het bord op de stenen vloer, word je onderdeel van een eeuwenoude traditie. Versierd met klassieke houten meubels, geweren en hertengeweien, biedt de sfeer een ongeëvenaarde middeleeuwse charme terwijl u dineert op de beroemde Cochinillo Asado, omgeven door geschiedenis en cultuur.
