Oppdag mangfoldet av utsøkte frankiske viner ledsaget av tradisjonelle og innovative kulinariske delikatesser. Fra håndplukkede viner i en koselig atmosfære til harmonisk balanserte retter som gleder enhver gane. Opplev den perfekte symbiosen av smak og atmosfære når du legger ut på en gustatorisk reise gjennom Frankens rike vin- og matlandskap.

Huguenotfontenen ble opprettet i 1706 og avslører toleransens historie på tre nivåer: nederst er Huguenot-familier, etterfulgt av gamle guddommer og kronet av markgreve Christian Ernst. Utsikten gjennom kjeglen til rytterstatuen er unik, en hyllest til mottakeligheten og den kulturelle innflytelsen til hugenottene i Erlangen.

Fordyp deg i samtidskunstens verden, omgitt av den historiske prakten til Palais Stutterheim. Mer enn 4500 verk fra etterkrigstiden, fra popkunst til betongkunst, inviterer deg med på en reise gjennom kunsthistorien, støttet av et mangfoldig program med guidede turer, filmkvelder og workshops.

Autentisk søramerikansk mat venter, fra håndlagde empanadas til fristende tapas, ledsaget av fine argentinske viner. Atmosfæren, preget av smakfulle møbler med synlige murvegger, inviterer deg til en opplevelse som bringer lidenskapen og mangfoldet i Sør-Amerika til tallerkenen. Perfekt for kjennere av autentiske smaker og venner av selskapelige sammenkomster.

På tolv stasjoner av naturoppdagelsesstien vil du oppdage mangfoldet i skogen. Over 1,600 dyre- og plantearter, inkludert sjeldne ville hester, venter på deg i et av de største sandøkosystemene i Sør-Tyskland. Barn vil bli begeistret av skoglabyrinten, mens hele familien vil bli fascinert av å se Przewalskis ville hester i naturen. Alle stiene er egnet for barnevogner, perfekt for en eventyrlig familiedag.

Under en koselig kaffepause kan du nyte deilige, hjemmelagde kaker i en enkel, men koselig atmosfære. Utenfor, midt i den livlige gågaten, er det en ideell mulighet til å se kjas og mas. Noen uteserveringer inviterer deg til å lene deg tilbake og nyte de fine aromaene fra kaffen sammen med kakens søte fristelse i fred og ro.

Våkn opp i et nydelig dekorert rom hvor ekkoet fra tidligere år ekko i moderne komfort. Nyt en frokost hvor ferske egg og inderlige samtaler starter dagen. Slapp av i den bortgjemte gårdsplassen, omgitt av historien og den kulturelle pulsen til en pulserende by.

Utforsk den mangfoldige naturen på Wiesengrund, der tørre og våte habitater ligger side om side. En sti fører gjennom sand furuskog, forbi sandete felt og næringsfattige gressletter, kantet med skjermbrett med interaktive elementer som peker ut den skjulte flora og fauna. I hver sesong avsløres en ny fasett av dette idylliske stedet, nær byen og likevel så langt borte fra kjas og mas i hverdagen.

Unn deg en pause på et designhotell som tilbyr gratis høyhastighets Wi-Fi, en koselig salong og en variert frokostbuffé. Det er bare en fem minutters spasertur til Schlossgarten og universitetssykehuset. De store, lyse rommene med satellitt-TV og moderne bad, noen med aircondition og fullt utstyrt kjøkken i leilighetene, venter på deg.

Våkn opp til kreativt navngitte frokostalternativer som kåldamp, Conny eller smakstrafikk. La deg friste av kunstnerisk arrangerte, Instagrammable boller, pannekaker, frokostburgere og smørbrød. For veganere er det et mangfoldig utvalg som ikke etterlater noe å være ønsket. Hver tallerken er en fest for øynene, tilberedt med regionale produkter for den perfekte starten på dagen.

Nyt sprø, store pizzaer med en diameter på 45 cm, som du kan tilpasse med forskjellige pålegg - ideelt for deling. Ledsag måltidet med et utvalg av forfriskende cocktailer i livlige omgivelser, akkompagnert av god musikk. For full italiensk nytelse, start med en bruschetta eller antipasti og avslutt med himmelsk dolci.

Å fordype deg i poesiens verden, hvor natur og historisk arkitektur konvergerer, inspirerte en gang store diktere. Omgitt av freden og skjønnheten på slottshøyden, bringer Platenhäuschen kreative ånder til liv. Et sted som inviterer deg til å nøle, reflektere og skrive, båret av auraen til litterære storheter som satte sitt preg her.

Utforsk den mangefasetterte historien til Erlangen på 1000 kvadratmeter i en historisk barokkbygning. Oppdag utstillinger om hugenotthandel, frankiske kunstnere og forhistoriske funn. Praktiske workshops og byturer gir deg også unik innsikt i tidligere livsstil og byens kulturarv.

Gå i markgrevenes fotspor gjennom den praktfulle slottshagen. Utforsk det barokke oransjeriet, der eksotiske planter en gang overvintret og aristokratiske festivaler ble feiret. Bli fascinert av historien og arkitekturen fra det 18. århundre mens du spaserer gjennom en av de tidligste barokkhagene i Franken.

Møt en blanding av tradisjonell thailandsk mat og moderne stil. Nyt eksotiske cocktailer og lette alkoholholdige alternativer i en atmosfære som inviterer deg til å nøle. Bakgrunnsmusikken skaper en hyggelig atmosfære for samtale, mens den oppmerksomme servicen runder av matopplevelsen. Den "gammeldagse" cocktailen anbefales, som passer perfekt til de autentiske thailandske rettene.

Opplev middag med middelhavsfusjonsmat, preget av regionale og sesongbaserte ingredienser som spenner over hele Europa når det gjelder smak. Fra orientalsk til provençalsk, uten dikkedarer, men tilberedt med kjærlighet og kreativitet. I helgene venter en kreativ frokost som forlater det vanlige buffélandskapet. Ledsaget av et nøye utvalgt vinutvalg, vil du nyte fin aperitiffkultur i den vakreste gaten i byen.

Nyt tradisjonelle tyske retter som schnitzel og svineknoke, som harmonerer med fokus på detaljer, og det interne ølet til Kitzmann BräuSchänke. La deg omslutte av rustikke møbler og den klassiske ølhagen mens du opplever ekte frankisk gjestfrihet og koselige sammenkomster. Kulinariske høydepunkter og et variert utvalg av drinker venter på deg.

Over hustakene i Erlangen åpner det seg et panorama fra kirketårnet som strekker seg over århundrer. I skyggen av hugenottkirken, bygget mellom 1686 og 1693 som et tilfluktssted og åndelig hjerte for et samfunn av religiøse flyktninger, utfolder det seg en utsikt som ikke bare bringer byen, men også hugenottenes historie til liv.

Opplev en unik kombinasjon av klassisk og kreativt øl, akkompagnert av tradisjonelle frankiske retter som bratwurst, schnitzel og dumplings. Nyt disse spesialitetene i en sjarmerende uteservering eller oppdag det lille ølmuseet. For ølelskere er det også mulighet til å smake sesongens øl og den klassiske 'Steinbachs Storchenbier'.

Bo på et av de mest miljøvennlige byhotellene i Tyskland, der bærekraft og komfort går hånd i hånd. Med over 230 bærekraftstiltak, inkludert det revolusjonerende fornybare hotellrommet®, setter du et eksempel for miljøet uten å ofre luksus. Nyt en frokost uten avfall og opplev hvordan innovativ design baner vei for en bærekraftig fremtid.

Nyt utmerket kaffe fra en nesten fanatisk elsker av håndverket som brenner sine egne blandinger. Bli fascinert av Amirs ekspertise innen lattekunst mens du spiser kaker og små snacks i et koselig anlegg som tiltrekker seg både studenter og forretningsfolk. Ikke glem å be om dagens espresso.

Du kan vandre gjennom eksotiske drivhus gratis og beundre over 4000 plantearter. Fra medisinske plantehager til kunstige dryppsteinsgrotter – oppdag mangfoldet av vegetasjonssoner. For barn er det spennende tematiske turer som formidler kunnskap på en leken måte.

Våkn opp omgitt av italienske og skandinaviske designmøbler. Nyt fleksibilitet om morgenen med en inkludert frokost å gå. Oppdag Erlangens sentrum til fots og dra nytte av umiddelbar nærhet til shoppingmuligheter og kulturelle høydepunkter. Opplev komfort og stil i hjertet av byen, støttet av smarte tjenester og en sjarmerende atmosfære.

Du finner en sjelden kombinasjon av lidenskapelig mat og kreative burgerkreasjoner som gleder enhver gane. De ferskeste ingrediensene og hjemmelagde sauser gjør hver bit til en makeløs smaksopplevelse. Fra klassiske cheeseburgere til uvanlige komposisjoner med eksotiske ingredienser, burgerkjærlighet er topp prioritet her.