Mistiskās pagātnes burvestības

Pirmā ūdensapgāde augšpilsētā kādreiz bija Stadtbach, atklāta ūdenstece, kas salīdzināma ar tā saukto "Bächle", kas joprojām iet caur Freiburgu/Breisgau šodien. Kad māju īpašnieki pamazām izraka paši savas akas vai apgādāja sevi no tirgus laukuma cauruļveida akām, strauts tika aizsprostots, veidojot nelielu dīķi, lai varētu mazgāt zirgus (zirgu dīķis). Tā kā ūdens bija tik sekls, ka tajā varēja "brist", šo vietu drīz vien nosauca par "Wätte". Tomēr viss nesmaržoja ļoti labi, tāpēc pilsētas fiziķim 1792. gadā izdevās piepildīt Wätte. Līdz 20. gadsimta 60. gadiem (!) sivēnu tirgus šeit notika otrdienās. Laukuma pārprojektēšanas laikā (1990) tas atkal tika atcerēts, un metu konkursa rezultātā tika izveidots bronzas cūku tirgotājs ("Saubarthel").