Atklājiet savu Dženovas gabalu.

Ļoti garšīgs, sulīgs, junk food līdzīgs ēdiens no Dženovas - focaccia al formaggio. No pirmā acu uzmetiena tas izskatās pavisam vienkārši: starp diviem ļoti plāniem mīklas slāņiem ir daudz karsta, kausēta stracchino siera. Kad es to pasūtīju, bez maksas saņēmu tikai vienu "Un genova classico". Leģenda vēsta, ka šī delikatese sākotnēji nāk no Dženovas kaimiņpilsētas Rekko - taču ir grūti iedomāties, kā tā varētu garšot labāk nekā "Focaccia e Dintori". Uzmanību: absolūti bīstama atkarība!

Gandrīz tieši pirms 150 gadiem Dženovā tika izgudrots kaut kas brīnišķīgs: pánera - "melnais krēms". Tas ir neticami mutē kūstošs semifreddo, ko gatavo no svaiga krējuma ar kafijas pulveri. Īpašais pagatavošanas veids ar svaigu olas dzeltenumu padara to par ļoti īpašu desertu. Ne vienmēr to atradīsiet vietējās konditorejās un saldējuma salonos, bet šeit, jā - šeit jūs varat saņemt šo līderi savā vafelē. Un, ja pánera šeit ir apēsta, vienkārši pasūtiet affogato. Tas ir vismaz tikpat labs!

Zem vecākajām pasāžām Itālijā, kas celtas 1133. gadā, slēpjas kulinārijas ceļojums laikā. Šeit, kur jūrnieki un tirgotāji kādreiz piedāvāja savus izstrādājumus, šodien vēsturiskie veikali un restorāni aicina jūs uzkavēties. Izbaudiet tradicionālos Ligūrijas ēdienus, piemēram, plāno, garšīgo farinatu, vai izveidojiet savu panino ar vairāk nekā 150 sastāvdaļām Gran Ristoro.

Salita a Porta delle Chiappe - tulkojumā tas var (arī) nozīmēt "sēžamvietas pacelšanās". Un tieši to jūs trenējaties, kad kāpjat pa neskaitāmajiem pakāpieniem, lai nokļūtu Righi skatu punktā. Taču skats kompensē daudzus pakāpienus, jo no šejienes paveras iespaidīga panorāma uz lielu pilsētas daļu. Ja tas jums šķiet pārāk nogurdinoši, vienkārši izmantojiet bezmaksas funikulieri "funciolare Zecca Righi", lai paceltos gandrīz 290 metru augstumā.

Šī iela, kas ir punktēta ar monumentālām pilīm, kas datētas ar 16. gadsimtu, lepojas ar renesanses arhitektūras kolekciju un ir iekļauta UNESCO pasaules mantojuma sarakstā. Apmeklētājiem ir pieejami muzeji un mākslas galerijas šajās vēsturiskajās rezidencēs. Pastaiga pa šo ielu atklāj unikālu aristokrātiskā krāšņuma un kultūras mantojuma kombināciju.

Uzmanību pesto cienītājiem - šī ir vieta, kur ierasties ikvienam, kam patīk labs pesto. Ar rokām gatavots, "labs un veselīgs", un, ja nevēlaties gaidīt, varat to baudīt uz vietas kā uzkodu uz focaccia - neticami garšīgs pesto genovese. Tātad: vērojiet, kā tas tiek gatavots, paņemiet to līdzi uz mājām un vienkārši baudiet.

Bijušā klostera centrā šis tirgus kopš 1899. gada piedāvā daudz reģionālo specialitāšu. Apmeklētāji var izvēlēties no 11 pārtikas stendiem, sākot no tradicionālās fokačas līdz mūsdienīgiem ēdieniem. Īpaša ir iespēja nobaudīt vietējos vīnus, ko atbalsta inovatīva degustācijas tehnoloģija. Papildus restorānam tirgū notiek arī pavārmākslas skola un kultūras pasākumi.

Šis skatu punkts, kas atrodas uz kalna, piedāvā 360° skatu pār jumtiem, torņiem uz jūru, caur dinamisko ostu. Pieejams, izmantojot vēsturisku jūgendstila liftu sistēmu vai pa gleznainu panorāmas ceļu. Bezmaksas piekļuve parkam aicina vērot ne tikai tūristus, bet arī vietējos iedzīvotājus, baudot saldējumu vai dzērienus un izpētot šaurās ieliņas.

Esiet kārdināti ar ube daiquiri vai baudiet elote aromatizētu kakigori atmosfērā, ko atdzīvina karameļu krāsas atpūtas zonas un saulaini ziedu akcenti. Šeit jūs varat sagaidīt rotaļīgas dzērienu ēdienkartes, dzirkstošus dzirkstošos kokteiļus un izsmalcinātas uzkodas, ko radījis kempinga šefpavārs.

Šis restorāns, kas apbalvots ar Michelin zvaigzni, piedāvā autentiskus dženoviešu virtuves ēdienus pilsētas centrā. Slavens ar savu pesto, tas piedāvā arī gnocchi, trofie makaronus un citus vietējos ēdienus. Pieredze sākas ar siltu panissette un mājās gatavotu fokaču, kam seko uzkodu izvēle, pamatēdieni un deserti, kas visi pagatavoti no kvalitatīvām vietējām sastāvdaļām.

No trešā stāva šis restorāns piedāvā satriecošu skatu uz ostu un novatorisku jūras velšu ēdienkarti. Mēbelēts ar zemnieciskiem koka galdiem un greznu interjeru, pateicoties draudzīgajam servisam, tas garantē patīkamu ēdināšanas pieredzi. Izcils ir aeroponiskais dārzeņu dārzs. Ēdienkarte svin savu desmito gadadienu, cita starpā ar sešu ēdienu ēdienkarti. Ieteicama iepriekšēja rezervācija, cenas sākas no £45.

Iegremdēts Riviera di Chiaia dzīvīgajā atmosfērā, šis klubs apvieno autentisku itāļu viesmīlību ar pulsējošu mūziku. Neapoles līča gleznainā fona ieskauts, jūs varat atbrīvot savas deju kustības uz terases, kamēr naktī pūš atsvaidzinoša vēsma. Šeit jūs atradīsiet vietējo un starptautisko viesu sajaukumu, kas ir gatavi ballēties līdz agrai rīta stundai.

Izbaudiet džeza un blūza grupu izlasi intīmā un burvīgā vietā, kas tiek uzskatīta par vietējās mūzikas skatuves sirdi. Ar dzīvām dzīvām izrādēm un lielisku bāra servisu par nelielu ieejas maksu, šī vieta nodrošina perfektu vidi relaksējošam vakaram.

Ar šaurām ieliņām un slēptiem laukumiem, kas pilni ar vēsturiskiem veikaliem, kas pastāv jau vairāk nekā 100 gadus, šī teritorija piedāvā aizraujošu arhitektūras un kultūras sajaukumu. No viduslaiku celtnēm, renesanses pilīm līdz baroka baznīcām — tas atspoguļo daudzveidīgo vēsturi un kultūras mantojumu, kas iestrādāts Eiropas vislabāk saglabātajā viduslaiku centrā.

Centra vidū, kas atdalīts starp veco un jauno, krāšņs bronzas avots ir iemūžināts kā kultūras satikšanās simbols. Šis laukums, ko ieskauj iespaidīgas ēkas, piemēram, Operas nams un Palazzo Ducale, piedāvā dzīvīgu skatuvi pilsētas dzīvei. Šeit, kur sākas stāsti, savijas vēsturiskā elegance un rosīgās metropoles mūsdienu nojauta.

Gaisotnē ar baltām flīzēm, koka soliem un lielu malkas krāsni šis restorāns specializējas farinata un dārzeņu pīrāgos. Kopš 1889. gada tā ir saglabājusi Dženovas virtuves tradīcijas. Izmēģiniet godalgoto artišoku kūku, makaronus ar valriekstu mērci un castagnaccio. Lielas porcijas un mājas vīns papildina piedāvājumu.

Izpētiet iespaidīgus vārtus ar diviem augstiem apaļiem torņiem, kas datēti ar 12. gadsimtu un atrodas senās jūras republikas vēsturiskajās sienās. Tiešā tuvumā atrodas atjaunotā akmens māja, kurā savu bērnību pavadīja slavens pētnieks. Šī vieta, ko ieskauj olīvkoki, piedāvā aizraujošu vēstures un kultūras kombināciju.

Iespaidīgā gotikas ēkā ar melnbaltu svītrainu fasādi atrodas ne tikai iespaidīgas 14. gadsimta bizantiešu freskas, bet arī negaidīta vēstures liecība: bumba, kas Otrā pasaules kara laikā nesprāga. Pagrabstāvā esošā dārgumu muzeja apmeklējums, kurā atrodas svētās relikvijas, tostarp Svētais Grāls, papildina pieredzi.

Simts gadus vecs lifts, kas saglabāts jūgendstila stilā, ved apmeklētājus tieši uz Belvedere Luigi Montaldo. No turienes paveras panorāmas skats pāri vēsturiskajiem jumtiem uz ostu, ko ierāmē Ligūrijas jūra. Brauciens vienatnē, caur lifta stacijas burvīgajiem logiem, piedāvā izbaudīt iespaidīgos skatus, kas gaida augšpusē.

Pasteļkrāsas mājas un zaļie slēģi raksturo šī vecā jūrniecības kvartāla fonu. Nelielas oļu pludmales, ko ieskauj saldējuma saloni un atviegloti bāri, aicina jūs uzkavēties. Trattorias brīvā dabā pasniedz svaigas zivis un dženoviešu ēdienus. No terases apmeklējuma blakus Sv. Antonija baznīcai paveras brīnišķīgs skats uz jūru un ciemu.

Ar uzticīgām kuģu replikām, interaktīvām vētrām un zemūdeni, šis muzejs piedāvā padziļinātu ieskatu jūrniecības pasaulē. Bērniem līdz sešu gadu vecumam ir bezmaksas ieeja, padarot to par ideālu ģimenes galamērķi. Šeit izglītības pieredze apvienojas ar jautrību, sākot no seno navigācijas instrumentu izpētes līdz dalībai kuģa simulācijā.

Īstā zemūdene no aukstā kara, kas tagad ir muzejs, sniedz spilgtu priekšstatu par dzīvi zem ūdens. Apmeklētāji dzird oriģinālas mašīnu un sonāra iekārtu skaņas, pārvietojoties slēgtās telpās. Bērni no 4 gadu vecuma rotaļīgā veidā atklāj zemūdens pasauli. Atvērts no otrdienas līdz svētdienai, ar bezmaksas uzņemšanu bērniem līdz 6 gadu vecumam.

Šis laukums, kas atrodas klusā pilsētas stūrī, ko ieskauj lieliskas izcilas ģimenes pilis, piedāvā mierīgu patvērumu ar divām baznīcām un klosteri. Īpaši burvīga ir piekļuve klosterim blakus melnbaltajai baznīcai, kur pikniks pagalmā sola aicinošu pārtraukumu. Bērniem klostera dārza izpēte ir neliels piedzīvojums.

Sekojot veco un jauno nocietinājumu pēdās, apmeklētāji klīst pa kalnainiem parkiem. Daži no tiem tagad tiek izmantoti kā fons kultūras pasākumiem, bet citi, tostarp daudzi bunkuri un baterijas no Otrā pasaules kara, krīt bojā. Iespaidīgie nocietinājumi, tostarp rūpīgi saglabātais Forte Puin no 1828. gada, piedāvā didaktiskus un naturālistiskus maršrutus, ko ieskauj "Dominante dei Mari" vēsture.