アイスランド風にアレンジしたスペインのタパス

スペインのタパスとアイスランドの絶妙な食材が出会う世界に浸ってください。チョリソを添えたエビのアルアヒージョから、エルダーフラワーのオランデーズソースを添えたホッキョクイワナまで、味と文化の魅力的な融合を体験できます。ツノメドリや鯨肉などの伝統的な料理をタパスの形で提供するアイスランドのグルメの饗宴も忘れてはいけません。