Dietro un'anonima macelleria c'è il Club Spirito, uno speakeasy con tavoli da roulette e un bar sul tetto accessibile solo attraverso la paninoteca. Sperimenta un cocktail bar esclusivo che si trasforma in una scena vibrante dopo cena, circondato dalla comunità hipster che si riunisce qui per il brunch.

Assapora le fette di pizza condite in modo creativo i cui condimenti cambiano di ora in ora e si basano su pasta di grano vecchio fermentata a freddo. Sperimenta classici come pomodoro-origano e patata-mozzarella, completati da prodotti biodinamici e salumi e formaggi artigianali. Con solo pochi tavoli da bar all'esterno, gusta creazioni di pizza uniche in un ambiente dinamico e frenetico.

Goditi piccoli piatti e panini che catturano i sapori audaci e stagionali di Roma mentre ti siedi sulle rovine del Circo Massimo. Specialità come il pastrami di lingua racchiuso tra croccanti strati di pizza bianca e una selezione di piatti di carne, tra cui la tartare di agnello e la bistecca di manzo alla griglia, completano la gamma di vini naturali e birre artigianali.

Sperimenta la cucina mediterranea con un tocco creativo sulla terrazza panoramica, dove viene servita la squisita pizza a lievitazione naturale in collaborazione con Seu Pizza Illuminati. Ingredienti di alta qualità e condimenti mutevoli garantiscono un gusto incomparabile. Una serata estiva qui promette delizie culinarie con vista sulla città eterna.

Vivi l'esplosione di sapore della tradizionale carbonara romana da Da Enzo al 29. Celebrato per la sua cremosa perfezione, questo piatto è una testimonianza dell'artigianalità culinaria della casa. Ogni boccone promette un viaggio attraverso i sapori autentici di Roma, accompagnato da un'atmosfera calda e accogliente che è al centro dell'ospitalità italiana.

Il mercato si anima la mattina presto, dove i venditori si contendono il favore dei visitatori con prelibatezze locali, dalle spezie profumate alla frutta e verdura fresca ai formaggi artigianali e ai prodotti al tartufo. Circondato da uno scenario storico, il mercato offre anche la possibilità di assaggiare la famosa Pizza Bianca in uno dei panifici circostanti.

Immergiti in un mondo di arte e design moderno, circondato da panorami mozzafiato sulla Città Eterna e sulle montagne. Concediti una cena esclusiva in un ristorante per soli membri e termina la serata in un bar sul tetto sotto gli alberi di limoni, che ricorda l'era della Dolce Vita di Roma.

Esplora il cuore storico di Roma, dove ti aspettano piatti tradizionali ebraici come i carciofi alla giudìa. Nelle stradine del ghetto troverai esperienze culinarie uniche, dai carciofi croccanti alle dolci tentazioni come la pizza ebraica. Una passeggiata qui combina la ricca storia con autentiche esperienze di gusto.

Entrando in questo ristorante, sarete accolti con un pizzico di umorismo e una dose di piccantezza. I camerieri non vi serviranno solo la pasta, ma anche insulti personali in dialetto romanesco. Tra una portata e l'altra, vi aspettano canti, scherzi e balli che allenteranno l'atmosfera e vi faranno ridere.

Immergiti in un mondo dove il gusto incontra la tradizione. Gusta piatti classici come gli spaghetti alle vongole o i rigatoni allo sgobbone, accompagnati da polpette fatte in casa. Ogni piatto racconta la storia di Roma attraverso i suoi ingredienti e i suoi metodi di cottura, serviti in un ristorante a conduzione familiare che vive l'autenticità.

Immergiti in un mondo di vini squisiti, accompagnati da antipasti italiani selezionati a mano. L'accurata selezione di vini regionali e internazionali invita a soffermarsi e a gustare, mentre gli snack autentici e preparati con cura deliziano il palato. Ideale per serate accoglienti in compagnia conviviale.

A Trapizzino, puoi aspettarti una combinazione unica della tradizionale pizza italiana e del classico panino tramezzino. Ammira l'impasto della pizza a lenta stagionatura ripieno di classici romani salati come la coda di bue in salsa di pomodoro, il pollo alla cacciatora e la trippa alla romana. Questi ripieni creativi rendono ogni boccone una vera esperienza di gusto. L'offerta è completata da una selezione di vini e birre locali.

Assaggia le autentiche Fettucine Alfredo, proprio nel suo luogo di nascita. Le tagliatelle fresche all'uovo incontrano il burro e il Parmigiano Reggiano, sapientemente combinati dalla sapiente mantecatura. Un ambiente ricco di storia, dove tradizione e gusto si fondono perfettamente.

Scopri l'autentica cucina italiana, dove gli ingredienti locali e le ricette tradizionali sono protagonisti. Goditi la pasta fatta a mano, le pizze appena sfornate e le creazioni di gelato uniche mentre ti immergi nel vero stile di vita romano. Circondata dai pittoreschi vicoli di Trastevere, questa avventura culinaria offre uno sguardo approfondito sulla cultura gastronomica di Roma.

Immergiti nel mondo delle squisite creazioni di gelato, dove il cioccolato incontra il vino rosso e la pera e il caramello si uniscono. Qui puoi aspettarti non solo sapori classici, ma anche abbinamenti non convenzionali come rosmarino, miele e limone. Ogni misurino è una scoperta di ingredienti freschi e naturali, perfezionati a mano per un'esperienza di gusto incomparabile.

Immergiti nell'eleganza opulenta e barocca abbinata a una cucina ultra-chic. Qui, l'atmosfera decadente si combina con un ristorante stellato Michelin che offre menu degustazione presso lo storico Palazzo Venturini Fendi. Per gli amanti della pasta e i buongustai della cucina tipica italiana, un'esperienza culinaria che celebra la tradizione e l'autentico fascino italiano in un vivace quartiere di Roma.

Nei fine settimana, un mercato urbano si trasforma in uno scrigno di creazioni fatte a mano, abiti vintage e pezzi d'arredo unici. Qui troverai tutto ciò che il tuo cuore desidera, dai gioielli ai capi retrò. Non solo la varietà, ma anche la possibilità di entrare in possesso di veri affari rende la navigazione un'esperienza speciale. Non perdere l'occasione di trovare il tuo pezzo unico perfetto.

Dopo una lunga mattinata, un'oasi di pace vi aspetta in un giardino splendidamente curato. All'Hotel de Russie potrete godere di un servizio di prima classe, cibo delizioso e cocktail robusti. La perfetta combinazione di lusso, gusto e un'atmosfera che invita a soffermarsi rende ogni pausa caffè qui un piacere speciale.

In una mite serata in terrazza, circondati dalle luci soffuse e dal fascino rustico, sarete accolti da Massimo. Ti guiderà attraverso una squisita selezione di vini, dai Super Tuscan ai rari vini naturali. Ogni bicchiere è accompagnato da delizie culinarie che fanno battere forte il cuore di ogni buongustaio.

Immergiti in un mondo di formaggi squisiti come la burrata con pomodori semisecchi e salumi premium come culaccia e mortadella, conditi con Parmigiano-Reggiano. Non perdetevi i classici della pasta, dalla gricia alla carbonara. Gustate il pane caldo dell'Antico Forno Roscioli e concludete il pasto con una vasta gamma di vini e distillati pregiati.

Esplora l'autentica cucina romana che affonda le sue radici nella tradizione norcina di Testaccio. Assapora i classici piatti di carne, freschi del mercato locale, e lasciati ispirare dal fascino delle strade animate e dall'atmosfera storica. Una visita al mercato di Testaccio è consigliata per lo street food gourmet e la scoperta di tesori culinari unici e non turistici.

Aspettatevi piatti disposti ad arte che incantano non solo il palato ma anche l'occhio. Ogni piatto riflette la creatività e la precisione per cui l'ambiente stellato Michelin è rinomato. Dalle innovative creazioni di pasta ai piatti di carne magistralmente preparati, ogni boccone qui diventa un'esperienza di gusto incomparabile.

Gustate autentici piatti italiani in un ambiente rustico ma elegante. Lasciatevi incantare dalla cucina creativa con ingredienti di stagione e un tocco di modernità. Dalle creazioni di pasta fatta a mano alle leggendarie polpette saltate in padella, accompagnate da un'accurata selezione di vini naturali, questo luogo offre un'esperienza culinaria che coniuga perfettamente tradizione e innovazione.

Il vostro palato sarà incantato da un mondo di sapori creativi e naturali, dalla classica vaniglia all'eccezionale stracciatella al pistacchio. Ogni pallina di gelato, perfezionata a mano, offre un'esperienza di gusto cremosa e intensa, ottenuta grazie a ingredienti freschi e naturali. Scopri creazioni insolite che ridefiniranno la tua idea di gelato.