Tra bancarelle vivaci e magnifiche architetture, vi aspettano prelibatezze locali e prelibatezze internazionali. Dal tradizionale drisheen, alla carne di manzo stagionata, al sushi esotico e ai falafel, troverai una miscela unica di sapori e aromi per stuzzicare le tue papille gustative. Da non perdere: i formaggi artigianali e i prodotti da forno freschi.

Immergiti nel mondo dei dolci tradizionali da Shandon Sweets, dove puoi vedere come i dolci sono ancora fatti a mano come lo erano cento anni fa. Dall'osservazione dei maestri dello zucchero al lavoro all'assaggio di classici come le pepite di burro e le caramelle al limone, è una miscela di storia e gusto. Perfetto per una piccola, dolce pausa.

Scopri in prima persona come l'arte tradizionale irlandese della produzione del burro è diventata un successo globale. Dalla produzione artigianale all'ombra delle campane Shandon alla creazione del fenomeno Kerrygold, il museo offre approfondimenti sulla storia e sulle tecniche, tra cui dimostrazioni dal vivo e degustazioni di burro fresco per stuzzicare il palato.

Prova il vero gelato italiano, fatto con latte irlandese e frutta locale, in oltre 43 gusti naturali. Casanova Gelato offre anche opzioni per vegani, vegetariani e intolleranti al lattosio. Concediti uno o tre cucchiai paradisiaci di questo gelato artigianale proprio sul molo.

Rilassati nei giardini storici che un tempo sono stati creati da Nano Nagle, una suora con una visione. Al Good Day Deli potrete gustare cibo sostenibile su una terrazza con giardino, circondati da una tranquillità che vi farà dimenticare il trambusto della città. Scopri la storia delle opere di beneficenza nel museo associato, un luogo che combina armoniosamente istruzione e natura.

Sperimenta una squisita selezione di piatti che fungono da haiku di lode per i prodotti locali. Goditi la carne di cervo irlandese affumicata con il sakura, l'anguilla del Lough Neagh e altro ancora in un'atmosfera tranquilla che fonde l'arte kaiseki giapponese con l'ospitalità irlandese. Ogni piatto racconta una storia, perfezionata dalle mani dello Chef Miyazaki, maestro del suo mestiere.

La calda atmosfera di questo pub a conduzione familiare vi accoglierà a braccia aperte. Assapora i piatti locali come il fish and chips fresco o un'abbondante insalata di granchio mentre ti siedi accanto al fuoco o sulle panche di legno all'aperto. Il fascino autentico e la ricca storia invitano a soffermarsi e divertirsi.

Il brunch presso la fattoria georgiana offre piatti che riflettono la freschezza e la diversità del giardino. Tessa Perry utilizza prodotti dell'orto e ingredienti locali per creare un menu che farà ballare le tue papille gustative. Immerso in giardini lussureggianti che si estendono fino all'Oceano Atlantico, godrai non solo di cibo eccellente, ma anche di un'atmosfera calda e autentica.