Découvrez l’art traditionnel des pâtes en direct

Regardez les femmes de la région façonner habilement l’orecchiette, une pâte qui doit son nom aux « petites oreilles » qu’elle imite. Dans la ruelle pittoresque de la Via Arco Basso, entourée de nonnas bavardes et de rangées de pâtes séchées au soleil, vous acquerrez non seulement un souvenir savoureux, mais aussi un morceau de l’authentique patrimoine culturel italien.