Dégustez des plats islandais classiques de manière créative, comme le tartare de poulain aux graines d’angélique fermentées ou la soupe de flétan aux moules. Chaque plat, inspiré d’un livre de cuisine historique, est préparé avec des ingrédients frais et locaux qui reflètent la saison, dans une salle à manger confortable d’une ancienne usine de poisson salé.

Grâce à une technologie de pointe, vous flotterez devant un écran sphérique de 20 mètres, les pieds ballants, et découvrirez de près la beauté naturelle à couper le souffle de l’Islande, comme les glaciers, les fjords et les champs de lave. Des effets spéciaux tels que le vent, le brouillard et les parfums renforcent la sensation de voler. Un voyage fascinant pour toute la famille qui fait découvrir aux enfants les merveilles de l’Islande d’une manière unique.

Plongez dans l’univers rebelle du punk islandais, documenté dans des toilettes publiques reconverties. Équipé d’écouteurs, vous ferez l’expérience des sons puissants des groupes, essayerez de vraies vestes punk et découvrirez les racines de musiciens célèbres comme Björk. Un témoignage vivant du mouvement punk qui mêle mode, musique et activisme politique.

Commencez votre journée par une promenade le long des cabanes de pêcheurs colorées et rénovées qui abritent désormais des cafés et des boutiques branchés. Offrez-vous un avant-goût de la crème glacée de Valdí ou dégustez la célèbre soupe de homard à Sægreifinn, entouré par le décor pittoresque de Kollafjörður et du mont Esja. Complétez votre expérience par une excursion d’observation des baleines au départ du port historique.

Découvrez une cuisine thaïlandaise authentique, des currys épicés au thé glacé thaïlandais parfaitement assaisonné. L’intérieur, parsemé de bambous et de statues d’éléphants, crée une atmosphère accueillante. Les points forts sont le pad thaï aux fruits de mer et le défi des plats avec un vrai degré de piquant. Enfin, la boutique attenante offre la possibilité de découvrir des produits thaïlandais à emporter chez soi.

Au cours de la visite gastronomique de trois heures, vous traverserez des coins cachés et des points forts culturels avec un guide local. Vous dégusterez huit plats islandais différents et authentiques dans au moins quatre lieux, des restaurants gastronomiques aux simples food trucks. Découvrez l’histoire et les traditions de l’Islande qui façonnent la cuisine unique du pays.

Faites l’expérience d’un voyage culinaire qui met en avant les ingrédients locaux et de saison. Avec un menu en constante évolution qui mêle tradition islandaise et cuisine moderne, chaque plat offre un mélange surprenant de goûts et de présentations. De la truite fumée à la bouse aux méthodes de cuisson innovantes et durables, c’est l’occasion de soutenir la durabilité et la meilleure gastronomie.

Découvrez une scène vibrante où des groupes locaux et des artistes internationaux remplissent l’espace de vie. Chaque recoin parle de liberté créative, tandis que les œuvres d’art et les performances ornent les murs et vous font réfléchir. La communauté est au cœur de tout cela, reliant des personnes de tous horizons à travers le langage universel de l’art et de la musique.

Faites l’expérience d’une fusion d’une architecture moderne époustouflante et de performances musicales de classe mondiale. La façade unique en briques de verre hexagonales capte la lumière nordique, créant un chef-d’œuvre chatoyant qui reflète la nature. À l’intérieur, une acoustique de classe mondiale et des performances variées, de la musique classique aux concerts de rock, garantissent une expérience culturelle inégalée.

Faites l’expérience d’une pause d’un genre particulier dans le style de votre space opera préféré. Entouré d’un décor Star Wars, chaque voyage à la salle de bain vous donne l’impression de faire partie de l’univers épique. Le Café Babalú combine cette expérience unique des toilettes avec une atmosphère chaleureuse, un délicieux café et de délicieuses collations. Parfait pour les fans qui veulent voyager dans une autre galaxie pour une courte période entre café et gâteau.

Explorez l’histoire de l’Islande à travers une collection captivante d’artefacts allant de l’époque viking à nos jours. Avec plus de 2 000 objets historiques, dont des manuscrits et des œuvres d’art anciens, cette exposition offre un aperçu complet du développement culturel de l’Islande. Pour les enfants, il y a des expositions interactives qui transmettent des connaissances de manière ludique.

Montez dans la tour de la plus grande église d’Islande pour profiter d’une vue panoramique à 360 degrés sur Reykjavík. Inspirée par le paysage unique de l’Islande, l’architecture offre un aperçu approfondi du lien entre la nature et l’expression culturelle. Les vues s’étendent de la mosaïque urbaine de la ville à l’océan Atlantique sans fin, encadré par la majestueuse toile de fond naturelle de l’Islande.

Dégustez des hamburgers honnêtes et simples dans le style des années 60 et 70, inspirés de l’ancienne ligne de bus du quartier. Hagavagninn, situé à côté de la piscine Vesturbaejarlaug, respire la fierté locale dans le quartier de Vesturba. Un conseil d’initié pour les amateurs de hamburgers qui recherchent quelque chose de spécial.

Chaleureux et accueillant, le 101 Reykjavík Street Food propose des plats islandais traditionnels et des plats internationaux, idéaux à tout moment de la journée. Essayez la soupe de poisson populaire ou la soupe d’agneau copieuse, garnie d’un dessert à base de skyr islandais. Authentique et à prix raisonnable, parfait pour une pause culinaire dans le froid de l’Islande.

Chez Kastrup, dégustez une sélection de délicieux sandwichs servis au verre, des langoustines au caviar au tartare de bœuf en passant par le saumon fumé. Le point culminant est la plie citronnée, servie avec des pommes de terre, des câpres et du citron. Parfaitement complété par une recommandation de vin de la maison, à quelques minutes à pied de la salle de concert Harpa.

Une matinée commence par un café de troisième vague parfaitement équilibré, entouré de meubles vintage et d’une atmosphère chaleureuse. Essayez les grains fraîchement torréfiés de Colombie et du Nicaragua et laissez-vous envoûter par des notes de mélasse et de prunes ou de légers arômes floraux. Dégustez des pâtisseries faites maison pour une expérience de café vraiment authentique.

Glissez-vous dans la tenue d’un Viking et explorez des scènes plus vraies que nature des sagas nordiques, accompagné d’un audioguide. Des répliques faites à la main de personnages historiques, basées sur des découvertes archéologiques, donnent une image authentique de la vie entre 800 et 1550. Pour les enfants, il y a une aire de jeux pour se déguiser et explorer.

Sous la lumière changeante du ciel, une structure en acier se révèle qui est plus qu’une simple allusion aux navires vikings historiques. Inspirée par l’espoir, le progrès et la liberté, cette œuvre d’art vous invite à rêver sur des territoires inconnus et à explorer le lien entre l’art, l’histoire et le monde naturel alors que votre regard balaie la baie.

Plongez dans l’univers de Jóhannes Sveinsson Kjarval, l’un des peintres les plus appréciés d’Islande, dont les œuvres éclectiques vont du symbolisme à l’abstraction. Kjarvalsstaðir, une salle nordique moderne, abrite son exposition permanente à côté d’Erró et d’Ásmundur Sveinsson. Dégustez des spécialités faites maison dans le charmant café entouré d’œuvres d’art inspirantes.

Explorez des peintures murales vibrantes et des graffitis mystérieux qui racontent des histoires sur le folklore, la nature et des thèmes contemporains. Cette odyssée visuelle commence dans les années 90, lorsque les artistes locaux commencent à utiliser la ville comme toile, et atteint son apogée avec le projet Wall Poetry, une fusion de la musique et de la peinture. Chaque recoin cache une nouvelle œuvre d’art, prête à être découverte.

Sur cette île, le passé reprend vie. Des maisons historiques et une seule route mènent à travers le vieux village, où vous suivrez les traces des premiers colons. L’atmosphère sereine n’est interrompue que par les cris des oiseaux alors que vous vous promenez entre les façades colorées et les paysages luxuriants. Un sanctuaire où vous pourrez arrêter le temps et vous immerger dans la culture locale.

Échappez aux cinémas conventionnels et plongez dans le monde du cinéma alternatif au Bíó Paradís. Dans un bâtiment chargé d’histoire, découvrez une sélection soigneusement sélectionnée de films d’art, de documentaires et de productions internationales. L’atmosphère chaleureuse et la passion pour le cinéma alternatif vous invitent à explorer le cinéma islandais et international au-delà des superproductions hollywoodiennes.

Entre ruines antiques et histoire riche, vous marcherez le long de sentiers balisés entourés d’une faune aviaire diversifiée et d’art sculptural. La tour Imagine Peace de Yoko Ono et les œuvres de Richard Serra enrichiront votre voyage de découverte. La plus ancienne église en pierre d’Islande et la première maison en pierre offrent une profondeur culturelle tout en vous relaxant dans une nature intacte.

Explorez une collection unique au monde de plus de 280 spécimens phalliques de 93 espèces animales différentes, dont des baleines, des phoques et même des spécimens humains. Découvrez l’importance culturelle et scientifique du phallus dans le folklore et la mythologie islandaises, complétée par des objets d’art et des cadeaux humoristiques.