Dégustez d’authentiques tapas andalouses avec une touche de modernité dans l’ambiance charmante d’une cour traditionnelle de Cordoue. Acclamée par le guide Michelin, la Casa Pepe de la Judería propose des spécialités telles que le Rabo de Toro et le Salmorejo, servies sur un toit-terrasse accueillant. Choisissez parmi des options végétaliennes, végétariennes et sans gluten, et laissez-vous éblouir par la cuisine créative et le décor historique.

Découvrez des interprétations innovantes des plats traditionnels andalous de viande et de fruits de mer associés aux vins sous-estimés de Montilla-Moriles. Des courgettes grillées au brie fondu aux crêpes au ragoût d’agneau à la sauce Ras El Hanout, chaque plat raconte sa propre histoire. Sans oublier les classiques locaux Salmorejo et Flamenquín, qui emmèneront votre palais dans un voyage gustatif inégalé.

Des fruits de mer fraîchement pêchés et une paella préparée de manière traditionnelle vous attendent, cuisinés avec passion et une touche d’innovation. Chaque plat raconte l’histoire de la région, servi dans une atmosphère qui allie parfaitement convivialité et élégance. Laissez-vous tenter par la spécialité de la maison, la Paella Mixta, et dégustez une sélection de vins locaux.

Chauds, croustillants et un véritable régal pour les papilles, c’est ainsi que se présentent les fameux churros, accompagnés d’un chocolat épais et aromatique. Diverses sauces au chocolat, y compris le chocolat noir ainsi que des variantes à l’orange ou à la cannelle, complètent l’expérience gustative. Des portions généreuses à bas prix font de chaque visite un moment fort culinaire, accompagné d’un service efficace et amical.

Dégustez la meilleure tortilla de patatas de la ville, magistralement préparée et servie dans une assiette en carton. Ce délice culinaire, connu pour sa taille et sa jutosité, vous est offert accompagné d’une bière fraîche juste à côté du décor historique de la Mezquita. Une expérience gustative authentique qui allie à la perfection tradition locale et plaisir simple.

Explorez la diversité culinaire au cœur d’un parc animé, où les tapas andalouses traditionnelles rencontrent la cuisine internationale. Dégustez du salmorejo, des empanadas ou des huîtres luxueuses avec du champagne et laissez-vous séduire par la variété des plats fraîchement préparés du monde entier. Avec des prix abordables et une ambiance charmante, c’est l’endroit idéal pour se régaler en compagnie conviviale.

Dégustez votre café accompagné d’une part de gâteau de Cordoue, tandis que la mosquée historique voisine crée une atmosphère sans pareille. Ce lieu combine les délices culinaires avec le patrimoine culturel d’une manière unique.

Découvrez une cuisine syrienne authentique avec des plats traditionnels tels que le shish tavouk et le tajine de bœuf, préparés par un chef syrien de Damas. Dégustez des limonades rafraîchissantes et la savoureuse salade Fatoush. Les saveurs sont un mélange parfait de cuisine gastronomique et de bien-être, servie dans une ambiance familiale. N’oubliez pas de réserver une table.