Sukella pienpanimo-oluiden maailmaan, jonka valikoimat vaihtelevat paikallisista panimoista kansainvälisiin erikoisuuksiin. Yhdistä oluesi klassisiin saksalaisiin ruokiin tai moderneihin luomuksiin. Nauti modernin tavernan tunnelmasta, jossa puu ja betoni kohtaavat satunnaisen elävän musiikin säestyksellä. Älä unohda kokea käsityöläisoluen maistelua.

Uppoudu käsityönä valmistettujen, suodattamattomien oluiden maailmaan maalaismaisen panimon runsaiden, paikallisten erikoisuuksien kera. Suora näkymä keittokattiloihin samalla kun nautit kausiluonteisesta bock-oluesta tai kellarioluesta. Kulinaariset kohokohdat, kuten häränsuusalaatti, vasikanlihamakkarat tai sianlihan rystyset minihintaan, viimeistelevät aidon kulinaarisen kokemuksen.

Ainutlaatuisessa yhden taiteilijan näyttelyssä avaat taiteilijan koko valikoiman 25 neliömetrillä, ele-kalligrafisista tulkinnoista syvällisiin tekstiesityksiin. Sigrid Artmannin "ABSOLUUTTINEN KIRJOITTAMINEN" paljastaa sinulle kirjoittamisen visuaalisen voiman luettavien viestien ulkopuolella, upotettuna ilmapiiriin, joka kannustaa pohtimaan, mitä tarkoittaa olla ihminen.

Karlsruhen Weststadtin kaupunginosassa sijaitsevassa Restaurant seinissä voit yksinkertaisesti "olla": nimi kertoo kaiken. Tyylikkäästi sisustettu ravintola sai yhden tähden Michelin-oppaassa vuonna 2019. Toinen MICHELIN-tähti seurasi vuonna 2023. Pääkokki Thorsten Bender tarjoaa modernia, luovaa ruokaa. Painopiste on laadukkaissa tuotteissa ja niiden erinomaisessa valmistuksessa. Ainekset yhdistetään minimalistisesti mutta hienostuneesti. Aasialaisvaikutteisia aksentteja löytyy yhä uudelleen, mikä luo onnistuneita kontrasteja. Ruokailijat voivat valita kahdesta 6 ruokalajin menusta, "querbeet" ja "grünzeug", jotka keittiömestari Thorsten Bender ja hänen keittiötiiminsä tarjoilevat toisinaan henkilökohtaisesti. Lounasaikaan tarjoillaan vaihtuva lounasmenu, jossa on kolmesta neljään ruokalajia.

Väkevien alkoholijuomien valmistuksen taito paljastuu historiallisten seinien sisällä. Vierailijat maistelevat käsintehtyjä, alueellisia väkeviä alkoholijuomia ja oppivat mielenkiintoisia tietoja perinteisestä tislaustaidosta, joka on kietoutunut yhteen nykyaikaisten vivahteiden kanssa. Paikka herkkusuille, joka opettaa, miten hienoja väkeviä alkoholijuomia luodaan hienoista raaka-aineista.

Entisessä antroposofisessa kirkossa sinua odottaa kulinaarinen paratiisi, jossa oman kypsytyskaappimme mehukkaat pihvit ja vaikuttava 200 viinin valikoima saavat jokaisen lihanystävän sydämen lyömään nopeammin. Nauti huippuluokan ruoasta tässä pihvitemppelissä ja anna itsesi lumoutua maalaismaisesta eleganssista ja viihtyisästä terassista, jossa on kaakeliuuni.

Karkeiden puupöytien ja seinäpaneelien maalaismaisessa viihtyisyydessä voit luoda oman käsintehdyn hampurilaisen. Kestävän maatalouden tuoreet jauhetut pihvit ja kotitekoiset kastikkeet lupaavat ainutlaatuisen maun. Herkullisten mehujen ja limonadien kera muurauspurkeissa, se tarjoaa eloisat puitteet hampurilaisillalle ystävien kanssa tai virvokkeille ostosten jälkeen.

Nauti hienoimmista kreikkalaisista erikoisuuksista ja saksalaisista ruoista idyllisessä ilmapiirissä palmujen ja muinaisten tammien alla. Leikkipaikka odottaa nuorempia vieraita, kun taas sinä koet kulinaarisia kohokohtia biergartenissa tai Välimeren tyylisessä sisustuksessa. Ulkouima-altaan lisäksi Sonnenbad-ravintola tarjoaa täydellisen yhdistelmän rentoutumista ja nautintoa.

Mamma Lina valmistaa nafolilaisia ja italialaisia herkkuja parhaimmillaan. He vievät vieraat Vesuviuksen, Popejin ja Caprin alueelle. Dolce Vita -mottoon uskollisena voit maistella kaikkea, mitä italialaisella keittiöllä on tarjottavanaan, perheystävällisessä ilmapiirissä. Kaikki ruokalajit valmistetaan vanhojen perhereseptien mukaan, ja ne integroivat vieraat lukuisiin perinteisiin. Kaiken kaikkiaan tämä ristorante on ihana paikka viettää muutama tunti ja nauttia todellisesta makuelämyksestä.

Nauti hienoja Baden-ruokia tyylikkäässä ilmapiirissä, jossa perinteet kohtaavat modernit tulkinnat. Schwarzwaldstube Karlsruhe hemmottelee teitä kauden herkuilla, jotka tarjoillaan terassilla, joka kutsuu sinut viipymään. Täällä jokaisesta suupalasta tulee kunnianosoitus paikalliselle keittiölle, johon liittyy huolellisesti kuratoitu viinivalikoima.

Nauti maanläheisten ruokien luovista tulkinnoista historiallisessa ilmapiirissä hienojen Baden-viinien säestyksellä. Viikuna- ja kastanjapuun alta syrjäiseltä sisäpihalta löydät idyllisen taustan kulinaarisille kohokohdille, kuten Schäufelelle fermentoidulla valkosipulilla. Osaavat viinineuvot kruunaavat makuelämyksen täydellisesti.