Disfrute de exquisitos menús o elija platos a la carta creados por un chef de cuatro toques. En el exterior, una terraza te invita con una vista incomparable del lago, mientras que en el interior, los animales dorados te esperan en la mesa. Para una experiencia más íntima, intente reservar la Mesa del Chef y encuéntrese en un mágico salón de espejos.

Disfrute de pescado fresco directamente de las aguas locales y de nuestra propia agricultura, rodeado de un idílico jardín junto al arroyo balbuceante. Descubre su emblemático caviar de carbón y déjate tentar por platos creativos como la trucha de lago con praliné de cacahuete y wasabi. La experiencia culinaria se complementa con un excelente maridaje de vinos con descubrimientos locales y regionales.