Μουσείο Σπαραγγιών Κάτω Σαξονίας

Τα σπαράγγια Nienburg είναι "στα χείλη όλων". Πού θα μπορούσατε να μάθετε περισσότερα για το ευγενές λαχανικό από το Μουσείο Σπαραγγιών της Κάτω Σαξονίας; Εδώ, εντοπίζεται η διαδρομή του πεδίου σπαραγγιών στην πλάκα. Το Μουσείο Σπαραγγιών στεγάζεται σε μια αίθουσα 300 ετών στον κήπο Biedermeier του μουσείου, η οποία αρχικά χρησίμευε ως αγροικία στο Marklohe, στην αριστερή όχθη του Weser. Με τη βοήθεια φωτογραφιών, αλλά και πρωτότυπων θεριστικών μηχανών και μαχαιριών σπαραγγιών, απεικονίζεται το περίτεχνο έργο της καλλιέργειας, αναπαραγωγής και ανάπτυξης του φυτού με τις πολλές μακριές ρίζες του μέσω περαιτέρω επεξεργασίας, συντήρησης, εμπορίας και διανομής. Ένα κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στο θέμα της εποχιακής εργασίας, το οποίο ήταν πάντα στενά συνδεδεμένο με την καλλιέργεια σπαραγγιών. Στο παρελθόν, συγγενείς και γείτονες παρενέβησαν, αλλά κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, οι αιχμάλωτοι πολέμου έπρεπε επίσης να μαχαιρώσουν κοντάρια. Μετά το 1945, οι εργάτες συγκομιδής προέρχονταν πρώτα από τις μεσογειακές χώρες και αργότερα από την Πολωνία. Το επίκεντρο είναι η πολύτιμη συλλογή σπαραγγιών Burgdorf του Ιδρύματος Ταμιευτηρίου της Κάτω Σαξονίας με ειδικά πιατικά και μαχαιροπίρουνα. Δείχνει επιτραπέζια κουλτούρα από πέντε αιώνες. Στο ισόγειο θα βρείτε επίσης ένα τραπέζι σπαραγγιών με οθόνες αφής, με το οποίο οι επισκέπτες μπορούν να προσαρμόσουν το τραπέζι σπαραγγιών τους. Ο επάνω όροφος είναι για τους μικρούς επισκέπτες. Ένα τρακτέρ με οθόνη υπολογιστή περιμένει εδώ. Τα παιδιά μπορούν να δημιουργήσουν ένα εικονικό φράγμα σπαραγγιών και να μαζέψουν σπαράγγια. Περιλαμβάνεται ο Mio το κουνέλι ως σχήμα αναγνώρισης. Στον εξωτερικό χώρο θα παρουσιαστεί μεγάλος εξοπλισμός, όπως ένα βαθύ άροτρο, ένα καθαριστικό φράγματος, η πρώτη μηχανή αποφλοίωσης σπαραγγιών και ένα μικρό χωράφι σπαραγγιών. Ένα αποκορύφωμα είναι το μεγαλύτερο γλυπτό σπαραγγιών στον κόσμο.