Χορτοφαγικές και vegan λιχουδιές

Μέσα σε έναν καλλιτεχνικό-φανταστικό ονειρικό κόσμο, σχεδιασμένο από τον Volker Trieb, το «Wilde Triebe» προσφέρει έναν μοναδικό συνδυασμό γαστρονομίας και τέχνης. Κάθε κούπα και πιάτο, μοναδικό από το χέρι ενός καλλιτέχνη, δίνει στο φαγητό σας μια προσωπική πινελιά. Η σεφ Hanna Börger σας κακομαθαίνει με πιάτα όπως ο ώμος του χοίρου της χώρας Osnabrück, παρασκευασμένα με τοπικά υλικά και μια πρέζα δημιουργικότητας. Οι χορτοφαγικές επιλογές δεν λείπουν. Η ατμόσφαιρα στο «Wilde Triebe» χαρακτηρίζεται από τα έργα του Trieb, τα οποία κυμαίνονται από πιατικά έως διακόσμηση και καθιστούν το εστιατόριο ένα συνολικό έργο τέχνης.