Ανάμεσα σε παλιά ξύλινα σπίτια και την ήπια ροή του ποταμού, το περίπτερο προσφέρει εκπληκτικές τοπικές λιχουδιές. Είτε πρόκειται για φρεσκοψημένα ψωμάκια είτε για χειροποίητες σοκολάτες - εδώ μπορείτε να γευτείτε την προσοχή στη λεπτομέρεια. Αξίζει να κάνετε μια στάση για να γευτείτε παραδοσιακές λιχουδιές και να νιώσετε τη ζωή του μικρού χωριού.

Περιτριγυρισμένο από ιστορικά τείχη, μια σειρά από τοπικά πιάτα περιμένουν τον ουρανίσκο. Σπιτικές σπεσιαλιτέ προσφέρουν μια αυθεντική γεύση της περιοχής, που περιβάλλεται από μια ρουστίκ, ζεστή αίσθηση που σας προσκαλεί να χαλαρώσετε. Το πανδοχείο Conrades προσφέρει εποχικά πιάτα με τοπικά προϊόντα: - πιάτα σπαραγγιών - πιάτα σχάρας - σπεσιαλιτέ παιχνιδιών / άγρια μανιτάρια - ψητή χήνα και λάχανο.

Από το 2012, υψηλής ποιότητας καφές και κόκκοι κακάο έχουν ραφιναριστεί στην ιστορική σιταποθήκη μισής ξυλείας. Τα προϊόντα αναπτύσσουν προσεκτικά τα 800 αρώματά τους στην ήπια μακροπρόθεσμη διαδικασία ψησίματος. Ιδιόκτητα χαρμάνια καφέ και προϊόντα κακάο, σεμινάρια καφέ με επίδειξη καβουρδίσματος κατόπιν συνεννόησης.

Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν σπιτικά κέικ και φρεσκοψημένο καφέ σε ένα γοητευτικό καφέ που βρίσκεται μέσα στο γραφικό τοπίο του ποταμού. Ο αχυρώνας Weser προσφέρει μια ειδυλλιακή θέα στο νερό και σας προσκαλεί να μείνετε στην αγροτική ηρεμία.

Genieße regionales Essen im charmanten Restaurant, während du im Biergarten entspannst und den Blick über die grüne Idylle schweifen lässt. Im luxuriösen Safari-Zelt erwartet dich Komfort mit gemütlichem Ofen und großzügiger Terrasse. Ein Mikro-Camping-Erlebnis, das stilvolle Erholung mit der Romantik der Natur verbindet.

Genieße den Blick auf die Weser im Hotel Weserschlößchen, nur drei Gehminuten von der charmanten Nienburger Altstadt entfernt. Das Brückenrestaurant verwöhnt dich mit saisonaler Küche aus regionalen Zutaten. Ob Erholung, Feiern oder Seminare – das 3-Sterne-Superior-Hotel bietet ideale Bedingungen direkt am Weser-Radweg.

Genieße köstlichen Kaffee und hausgemachten Kuchen im Café im Clüverhaus, einem liebevoll restaurierten Fachwerkbau von 1824. Wo einst Mensch und Tier lebten, findest du heute ein gemütliches Ambiente mitten im „alten Dorf Achim“. Das Ensemble aus historischen Höfen lädt zu einer genussvollen Zeitreise ein – ein wahrer Geheimtipp.

Freu dich auf frische, regionale Küche: von Spargelgerichten im Frühling über Wildspezialitäten im Herbst bis hin zu Grünkohl im Winter. Selbstgemachte Burger und Grillgerichte runden das Angebot ab – ein kulinarisches Erlebnis für jede Jahreszeit.

Freu dich auf knusprige Holzofenpizza, kreative Bowls und saftige Steaks vom heißen Stein. Ergänzt durch Bar-Snacks und Lasagne erwartet dich hier ein Genussmix, der Tradition und Innovation verbindet – perfekt für einen entspannten Abend voller Geschmackserlebnisse.

Starte den Tag mit einem Frühstück aus frischen, hofeigenen Produkten oder genieße hausgemachten Kuchen im gemütlichen Café. Von Käse bis Eiscreme – alles stammt direkt aus eigener Herstellung. Perfekt für Familien oder Gruppen, die regionale Köstlichkeiten in idyllischer Umgebung erleben möchten.

Der Bickbeernhof liegt in Brokeloh und besteht bereits seit 1968. Der Betrieb umfasst ein Café mit 350 Terrassenplätzen, welche größtenteils überdacht sind. Im Hofladen gibt es hausgemachte Blaubeer-Spezialitäten. Für mehrere Produkte, die vor Ort aus den Bio-Blaubeeren hergestellt werden, hat der Hof die Auszeichnung „Kulinarischer Botschafter Niedersachsens“ erhalten. Selbstpflücker sind ebenfalls willkommen, ein ganz besonderes Naturerlebnis ist garantiert.

Erlebe kreative, hochwertige Küche in entspannter Atmosphäre. Ob saftige Fleischkreationen oder raffinierte Beilagen – hier wird jedes Gericht zum Geschmackserlebnis. Perfekt für einen genussvollen Abend, der kulinarische Highlights und Wohlfühlmomente vereint.

Αφήστε τον εαυτό σας να περιποιηθεί αυθεντικά, τοπικά πιάτα σε μια ατμόσφαιρα που αποπνέει παράδοση και θαλπωρή. Απολαύστε σπιτικό ξινόκρεα, τραγανές τηγανητές πατάτες ή το φρέσκο Husum pannfisch. Είτε στο ρουστίκ εσωτερικό είτε στην ηλιόλουστη μπιραρία, μια γαστρονομική εμπειρία σας περιμένει εδώ, η οποία ολοκληρώνεται με ζεστή φιλοξενία και προσοχή στη λεπτομέρεια.

Από προσωπικές συμβουλές έως ευχάριστη συγκέντρωση, η φασαρία ανάμεσα σε πάγκους γεμάτους γεωργικά προϊόντα προσφέρει μια πλούσια και αυθεντική εμπειρία αγορών. Η ατμόσφαιρα χαρακτηρίζεται από τακτικούς πελάτες και εμπόρους που εκτιμούν την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων και κάνουν την εβδομαδιαία αγορά αναπόσπαστο κομμάτι της αστικής ζωής. Το 2008, η εβδομαδιαία αγορά του Nienburg ονομάστηκε «η πιο όμορφη εβδομαδιαία αγορά της Ευρώπης» από το Ίδρυμα Lebgendige Stadt. Πρόκειται για μια πράσινη αγορά στην καρδιά της παλιάς πόλης. Περισσότεροι από 60 έμποροι από την περιοχή προμηθεύουν την αγορά με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, κρέας, λουκάνικα και ψάρια, φυτά και αρτοσκευάσματα.

Η επίσκεψη στο Kupfersaal Petershagen ήταν σαν ένα ταξίδι στο παρελθόν: μια εκπληκτική αναγεννησιακή αίθουσα που κόβει την ανάσα και μεταφέρει αμέσως την αίσθηση της ιστορικής μεγαλοπρέπειας με τη σπουδαία αρχιτεκτονική και τα περίτεχνα χάλκινα στολίδια της. Το φαγητό ήταν ρουστίκ με έμφαση στη γερμανική κουζίνα.