Χορταστικά πιάτα με αναγεννησιακό στυλ

Η επίσκεψη στο Kupfersaal Petershagen ήταν σαν ένα ταξίδι στο παρελθόν: μια εκπληκτική αναγεννησιακή αίθουσα που κόβει την ανάσα και μεταφέρει αμέσως την αίσθηση της ιστορικής μεγαλοπρέπειας με τη σπουδαία αρχιτεκτονική και τα περίτεχνα χάλκινα στολίδια της. Το φαγητό ήταν ρουστίκ με έμφαση στη γερμανική κουζίνα.