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弗赖堡
请给我一杯 Schäufele 和一杯 Ganter。
周六上午,任何人漫步在舒斯特街(Schusterstraße)上,几乎都会被神奇地 "吸引 "到德意志之家(Deutsches Haus)。 最好不要抗拒,因为那里的座位很快就会坐满。这也难怪,因为这座弗莱堡的老房子从 1386 年起就在市里登记注册了,在古朴的木桌上供应典型的弗莱堡啤酒(Ganter)和巴登葡萄酒,以及 Schäufele、香肠沙拉、Kässpätzle、巴登牛肉和黑森林鳟鱼。朴实的美食。太棒了
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在一个大厅里环游世界
在世界各地大快朵颐?是的,请! 无论是阿富汗国菜 Quabili Palau、巴西炖豆子 Feijoada 还是 Baden Schäufele:在弗赖堡马可萨大酒店(Freiburger Markthalle),无数厨师将亚洲、拉丁美洲、欧洲和东方的美食与地方特色美食一起烹制。 当您找到这座砂岩建筑不起眼的入口时,您一定会大吃一惊。 1987 年以前,弗莱堡的报纸一直在这里印刷,如今,饥肠辘辘的上班族们在这里聚会,不仅可以品尝小吃,还可以在周六和周日直到深夜,在众多酒吧中的一个酒吧台上欣赏现场音乐,在这里可以品尝到世界各地的香槟和巴登葡萄酒。 一定要去那里!
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田园小巷
阳台和装饰着鲜花的窗户倒映在水中,迷人的半木结构房屋和蜿蜒的小广场--马丁斯托尔(Martinstor)和施瓦本托尔(Schwabentor)之间的这些田园小巷也被人们亲切地称为 "小威尼斯"。 这里给人的感觉就像是沉浸在自己的小世界里。在这里,您会发现小运河、个体商店、咖啡馆和餐馆,如果水位允许,甚至还能看到鳄鱼。
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坐下来好好享受吧。
初看并不引人注目,但在温暖的傍晚,奥古斯丁广场的台阶上逐渐坐满了人,人们三五成群地坐在一起,享受着一天中最后一缕阳光。 因此,您只需拿上一杯清凉饮料,加入他们的行列,欣赏他们的熙熙攘攘。
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多样性和乐趣
在明斯特广场(Münsterplatz)的大教堂集市上,有 130 多个摊位摆放着五颜六色的新鲜产品和当地特产,等待着您的光临。从艺术手工艺品到美味的烘焙食品和香料,您可以在这里找到心仪的一切。五颜六色的鲜花和新鲜水果令人眼花缭乱。无论您是想品尝传统的 "Lange Rote "还是无肉食品,市场都能为您提供各种口味的美味佳肴。除了周日和公共节假日,这里每天都会为所有美食鉴赏家提供美食体验。
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探索历史悠久的小巷 - 漫步在Konviktgasse
当您漫步在Konviktstraße时,您将被中世纪小屋的魅力所包围,而紫色的紫藤则在春天的风景中令人着迷。经过修复的建筑中,小型创意精品店提供独特的发现。拥有数百年历史的工匠街始建于 11 世纪,融合了历史风情和生动的创造力,周围环绕着风景如画的绿色外墙。
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直接从田间收获的新鲜作物——农贸市场参观
每逢周三和周六,Alter Wiehrebahnhof的农贸市场就会热闹起来,您可以直接从生产商那里购买新鲜的当地农产品。除了水果、蔬菜和鲜花外,您还可以找到手工制作的奶酪和当地葡萄酒。漫步在这个市场,您将真正了解该地区的烹饪多样性,并有机会与当地人建立联系。
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啤酒爱好者请注意 - 精酿啤酒小屋的发现之旅
在啤酒侍酒师 Andrea Seeger 的专业知识指导下,来自世界各地的 500 多种啤酒正等待着您去探索。除了独特的口味外,让每个啤酒爱好者心跳加速的多功能瓶子形状和标签也令人着迷。
发现 黑森林
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