Semifreddo перекладається як "любов".

Майже рівно 150 років тому в Генуї винайшли дещо дивовижне: pánera - "чорний крем". Це неймовірно тане в роті напівфреддо зі свіжих вершків з додаванням кавового порошку. Особливе приготування з додаванням свіжого яєчного жовтка робить його дуже особливим десертом. Ви не завжди знайдете його в місцевих кондитерських та кафе-морозиво, але тут, так - тут ви можете отримати ватажка зграї у своїй вафлі. А якщо панеру тут з'їли, просто замовте аффогато. Це щонайменше не гірше!