За непоказною м'ясною крамницею знаходиться Club Spirito, спікізі зі столами для рулетки та баром на даху, доступним лише через сендвіч-магазин. Відвідайте ексклюзивний коктейль-бар, який після вечері перетворюється на яскраву сцену в оточенні хіпстерської спільноти, яка збирається тут на пізній сніданок.

Скуштуйте свій шлях через творчо прикрашені скибочки піци, начинка яких змінюється щогодини та заснована на старому пшеничному тісті холодного бродіння. Спробуйте класику, таку як помідор-орегано та картопля-моцарелла, доповнені біодинамічними продуктами та кустарно в'яленим м'ясом і сирами. Маючи лише кілька барних столів на вулиці, насолоджуйтесь унікальними творіннями піци в динамічному, швидкоплинному середовищі.

Насолоджуйтесь маленькими тарілками та паніні, які відображають сміливі сезонні смаки Риму, сидячи на руїнах Circus Maximus. Такі фірмові страви, як пастрами з язика, затиснуті між хрусткими шарами піци Б'янка, і вибір м'ясних страв, включаючи тартар з баранини та стейк з яловичини на грилі, доповнюють асортимент натуральних вин і крафтового пива.

Відчуйте середземноморську кухню з творчим чуттям на терасі на даху, де подають вишукану піцу на заквасці у співпраці з Seu Pizza Illuminati. Високоякісні інгредієнти та мінливі начинки забезпечують незрівнянний смак. Літній вечір тут обіцяє кулінарні шедеври з видом на вічне місто.

Відчуйте вибух смаку традиційної римської карбонари в Da Enzo al 29. Ця страва, відома своєю вершковою досконалістю, є свідченням кулінарної майстерності будинку. Кожен шматочок обіцяє подорож автентичними смаками Риму, що супроводжується теплою, гостинною атмосферою, яка лежить в основі італійської гостинності.

Рано вранці оживає ринок, де продавці змагаються за прихильність відвідувачів місцевими делікатесами, від ароматних спецій до свіжих фруктів і овочів і сирів ручної роботи та трюфельних виробів. Оточений історичними пейзажами, ринок також пропонує можливість скуштувати знамениту піцу Б'янка в одній із навколишніх пекарень.

Досліджуйте історичне серце Риму, де на вас чекають традиційні єврейські страви, такі як carciofi alla giudìa. На вузьких вуличках гетто ви знайдете унікальні страви, від хрустких артишоків до солодких спокус, таких як піца ебраїка. Прогулянка тут поєднує багату історію з автентичними смаковими враженнями.

При вході в цей ресторан вас зустрінуть дрібкою гумору і дозою гостроти. Офіціанти не тільки подадуть вам пасту, а й особисті образи на римському діалекті. Між курсами на вас чекають співи, жарти та танці, які розрядять атмосферу та змусять сміятися.

Пориньте у світ, де смак поєднується з традиціями. Насолоджуйтесь класичними стравами, такими як спагетті з молюсками або рігатоні алло гоббон у супроводі домашніх фрикадельок. Кожна страва розповідає історію Риму через його інгредієнти та способи приготування, подається в сімейному ресторані, який живе автентичністю.

Пориньте у світ вишуканих вин у супроводі зібраних вручну італійських антипасті. Ретельно підібраний вибір регіональних та міжнародних вин запрошує вас затриматися та насолодитися, а справжні, ретельно приготовані закуски радують смак. Ідеально підходить для затишних вечорів у дружній компанії.

У Trapizzino ви можете розраховувати на унікальне поєднання традиційної італійської піци та класичного сендвіча трамеццино. Подивіться на тісто для піци повільної витримки, начинене пікантною римською класикою, як-от бичачий хвіст у томатному соусі, курячий каччаторе та тріппа алла романа. Ці креативні начинки перетворюють кожен шматочок на справжній смак. Пропозиція доповнюється вибором місцевих вин і пива.

Скуштуйте справжній фетуцин Альфредо прямо на його батьківщині. Локшина зі свіжих яєць поєднується з вершковим маслом і Парміджано Реджано, майстерно поєднується з майстерною «мантекатурою». Атмосфера, просякнута історією, де традиції та смак ідеально поєднуються.

Відкрийте для себе справжню італійську кухню, де місцеві інгредієнти та традиційні рецепти відіграють провідну роль. Насолоджуйтесь пастою ручної роботи, свіжоспеченою піцою та унікальними творіннями морозива, занурюючись у справжній римський спосіб життя. Ця кулінарна пригода, оточена мальовничими провулками Трастевере, пропонує глибокий погляд на культуру харчування Риму.

Пориньте у світ вишуканого морозива, де шоколад зустрічається з червоним вином, а груша та карамель поєднуються. Тут вас чекають не тільки класичні смаки, але і нетрадиційні поєднання, такі як розмарин, мед і лимон. Кожна мірна ложка — це відкриття свіжих натуральних інгредієнтів, удосконалених вручну для незрівнянного смаку.

Пориньте в розкішну елегантність у стилі бароко в поєднанні з ультрашикарною вечерею. Тут декадентська атмосфера поєднується з рестораном, відзначеним зіркою Мішлен, який пропонує дегустаційне меню в історичному палаццо Venturini Fendi. Для любителів пасти та гурманів типової італійської кухні кулінарний досвід, який відзначає традиції та автентичний італійський колорит у жвавому районі Риму.

У вихідні міський ринок перетворюється на скарбницю творінь ручної роботи, вінтажного одягу та унікальних предметів меблів. Тут ви знайдете все, що душа забажає, від ювелірних виробів до ретро-одягу. Не тільки різноманітність, але й можливість отримати справжні вигідні пропозиції робить перегляд особливим досвідом. Не пропустіть шанс знайти свій ідеальний, єдиний у своєму роді виріб.

Після довгого ранку на вас чекає оазис спокою в красиво доглянутому саду. У готелі Hotel de Russie ви насолоджуватиметеся першокласним обслуговуванням, смачною їжею та міцними коктейлями. Ідеальне поєднання розкоші, смаку та атмосфери, яка запрошує вас затриматися, робить кожну кава-брейк тут особливим задоволенням.

Приємного вечора на терасі, в оточенні м'якого освітлення та сільського шарму, вас зустріне Массімо. Він проведе вас через вишуканий вибір вин, від супертосканських до рідкісних натуральних вин. Кожен келих супроводжується кулінарними шедеврами, які змушують серце кожного гурмана битися частіше.

Пориньте у світ вишуканих сирів, таких як буррата з напівсушеними помідорами та в'ялене м'ясо преміум-класу, таке як кулачча та мортадела, увінчане Парміджано-Реджано. Не пропустіть класику макаронних виробів – від грисії до карбонари. Насолоджуйтесь теплим хлібом від Antico Forno Roscioli та завершіть трапезу широким асортиментом вин і вишуканих дистилятів.

Відкрийте для себе справжню римську кухню, яка сягає корінням у м'ясні традиції Тестаччо. Насолоджуйтесь класичними м'ясними стравами, щойно з місцевого ринку, і надихніться колоритом галасливих вулиць та історичною атмосферою. Відвідування ринку Тестаччо рекомендується для вишуканої вуличної їжі та відкриття унікальних, нетуристичних кулінарних скарбів.

Очікуйте майстерно розставлені тарілки, які зачаровують не тільки піднебіння, а й око. Кожна страва відображає креативність і точність, якими славиться атмосфера, відзначена зіркою Мішлен. Від інноваційних макаронних виробів до майстерно приготованих м'ясних страв, кожен шматочок тут стає незрівнянним смаком.

Насолоджуйтесь автентичними італійськими стравами в сільській, але елегантній обстановці. Дозвольте собі зачаруватися креативною кухнею з сезонними інгредієнтами та ноткою сучасності. Від макаронних виробів ручної роботи до легендарних фрикадельок, смажених на сковороді, у супроводі ретельно відібраного списку натуральних вин, це місце пропонує кулінарний досвід, який ідеально поєднує традиції та інновації.

Ваш смак буде зачарований світом креативних, натуральних смаків, від класичної ванілі до виняткової фісташкової страчателли. Кожна кулька морозива, вдосконалена вручну, пропонує вершковий, інтенсивний смак, досягнутий завдяки свіжим натуральним інгредієнтам. Відкрийте для себе незвичайні творіння, які переосмислять ваше уявлення про морозиво.