Genieße einzigartige kulinarische Kunstwerke, wo die Zutaten direkt vom Beet auf dem Dachgarten in die Küche und schließlich auf deinen Teller gelangen. Hier überzeugt das streng umgesetzte Farm-to-table-Konzept mit frischen, regionalen Produkten aus ökologischer Landwirtschaft. Unter der Leitung des jungen Salzburger Head-Chefs Rico Birndt erwarten dich ambitionierte Fine-Dining-Erlebnisse in einer Casual-scandinavian Chic Atmosphäre. Ob im exklusiven 14-gängigen Menü oder im entspannteren Bistro auf der Dachterrasse – hier kannst du höchste kulinarische Genüsse erleben und dabei vielleicht sogar den Blick auf die nahen bayerischen Alpen genießen.