Σε μια ατμόσφαιρα που διευθύνεται από την τέταρτη γενιά, θα απολαύσετε παραδοσιακά πιάτα Gozo, φρεσκομαγειρεμένα σε ξυλόφουρνο ηλικίας άνω των 100 ετών. Το αποκορύφωμα: ο ασύγκριτος θηλάζων χοίρος. Ένα αυθεντικό γαστρονομικό ταξίδι που συνδυάζει την παράδοση με την οικογενειακή θαλπωρή.