Ontdekken jouw stuk Kiel.

Met uitzicht op de inkomende en uitgaande schepen van het Kielerkanaal kunt u in de kombuis genieten van seizoensgebonden, vers bereide vissandwiches. Of het nu gaat om sappige gebakken vis of malse zalm, traditionele bereiding ontmoet regionale producten. Na het genieten nodigt de onmiddellijke nabijheid van het water uit tot een spijsverteringswandeling.

Met de paternoster op 67 meter hoogte bereikt u een uitkijkplatform dat u een adembenemend uitzicht biedt over de Kieler Fjord en de stad. Omringd door de historische architectuur van de stadhuistoren, klinkt elk kwartier de beiaard terwijl je naar de schepen in de haven kijkt.

In een van de weinige gebouwen die in de Tweede Wereldoorlog niet werden verwoest, het Warleberger Hof, wordt het oorlogsverleden van Kiel aan u onthuld. Dit oudste herenhuis van de stad, ooit een aristocratische residentie, nu een museum, bewaart de herinneringen aan de rol van Kiel als marinebasis en de gevolgen ervan. Tussen gewelfde kelders en historische tentoonstellingen duik je diep in de verhalen van een stad die ooit zware bombardementen heeft doorstaan.

In een ambiance die warmte en gezelligheid uitstraalt, wordt u verwend met huisgemaakte gerechten en exquise koffiespecialiteiten. De kwaliteit en aandacht voor detail in elke hap en slok weerspiegelen de passie en toewijding. Vergeet niet de koffie uit de Bayreuth-pot te proberen - een bijzonder hoogtepunt.

Een gevarieerd programma wacht op jong en oud, van theatervoorstellingen van het integratieve ensemble 'nordbretter' tot speciale aanbiedingen voor mensen met een handicap die een inclusieve ruimte vinden in de gemeenschap.

Wandel langs de Holstenfleet, een gerevitaliseerde waterweg die stedelijke flair combineert met historische charme. Volg het kanaal naar Kleiner Kiel, een meer gevuld met zeewater en omgeven door bezienswaardigheden zoals het operagebouw. Ervaar de verbinding tussen stad en natuur op een route die wordt verlevendigd door lichtinstallaties en de "Kieler Sea of Lights".

Navigeer door de smaakwereld van de Oriënt zonder Kiel te verlaten. Authentieke oosterse gerechten wachten op u, van traditionele gerechten tot moderne interpretaties. Elke hap is een uitnodiging om de rijke culinaire cultuur van de Oriënt te ontdekken.

Maak van dichtbij kennis met de diversiteit van de oceanen door middel van prachtige walvisskeletten, waaronder het 13 meter lange skelet van de blauwe vinvis, en unieke exemplaren van uitgestorven soorten. Kinderen ontdekken spelenderwijs de diepzee en leren in workshops meer over skeletten en taxidermie.

Begeef je op een fascinerende reis door aquatische diversiteit, van de koele wateren van de Oostzee tot de kleurrijke koraalriffen van de tropen. Kom van dichtbij en persoonlijk terwijl scholen haring in elegante formaties zwemmen en zeehonden hun trucs uitvoeren. Met een spectaculair uitzicht op het onderzoeksschip RV ALKOR direct voor de deur, combineert dit aquarium de wonderen van de oceanen met spannende inzichten in onderzoek.

Met een adembenemend uitzicht over de zee kunt u genieten van koele drankjes in een onvergelijkbare ambiance. Vanaf de eerste slok voel je de tijd stilstaan terwijl je ontspant in het comfort van je dierbaren. Het is meer dan een drankje, het is een moment van rust en schoonheid, vastgelegd in een stijlvolle setting.

Geniet van rustieke Duitse wild- en visgerechten in een gebouw dat meer dan 100 jaar oud is, gecombineerd met een vers getapt biertje of heerlijke wijnen. Ervaar de nuchtere keuken in een gezellige ambiance die perfect is voor zowel zakenlunches als romantische avonden.

Bekijk de dikte van de muren, tot 2 meter dik, van dichtbij, die ooit beschutting boden en nu dienen als gedenkteken voor het verleden. Door middel van rondleidingen en evenementen biedt deze bunker inzicht in de geschiedenis van de oorlog en promoot actief vredeseducatie. Verken dit historische commandocentrum en dompel jezelf onder in de rol die het speelde in de Tweede Wereldoorlog.

Geniet van een culinaire reis door de vegetarische keuken, omringd door de bruisende sfeer van een havenstad. Ontdek regionale specialiteiten en innovatieve gerechten, liefdevol bereid met verse ingrediënten uit de omgeving. Elk gerecht vertelt het verhaal van Noord-Duitse gastvrijheid en creativiteit, ingebed in de charme van Kiel.

Zweef over de Hörnbrücke direct in een maritieme reis door de tijd. Voor anker liggen traditionele schepen die verhalen fluisteren over eerdere zeereizen. Bijna alle zeilers varen vandaag de dag nog steeds uit, dus u kunt zich altijd vergapen aan nieuwe getuigen van de geschiedenis van de Oostzee. Aan de zuidkant begroet het beeld van Adam en Eva u, terwijl de omringende gastronomie u uitnodigt om te blijven hangen.

Dompel jezelf onder in eeuwenlange maritieme geschiedenis, van de keizerlijke marine tot baanbrekende maritieme uitvindingen zoals de echolood. Bewonder nautische instrumenten, boegbeelden en ervaar maritieme kunstwerken. Drie vintage schepen wachten in de zomer direct voor de deur op u, aangevuld met een uniek uitzicht over de fjord en historische scheepswerfkranen door panoramische ramen.

Reis door de tijd en verken de dagelijkse en culturele geschiedenis van Sleeswijk-Holstein van de 16e tot de 20e eeuw. Met meer dan 70 historische gebouwen, waaronder molens en boerderijen, biedt het openluchtmuseum Molfsee een unieke omgeving voor gezinnen om zich samen onder te dompelen in het verleden. Kinderen zullen genieten van de mogelijkheid om oude rassen van huisdieren te ontdekken in stallen en weiden. Ouders waarderen de leerzame inzichten in het plattelandsleven in vroegere tijden. Het nieuwe museum voor de recente geschiedenis en het openluchtpodium ronden het aanbod af en zorgen voor een spannende reis door de tijd voor het hele gezin.

Verfris jezelf met een koffiefrisdrank, een creatieve mix van zelfgemaakte grapefruitsiroop, tonic water en cold brew. Deze smaakexplosie is een geheime tip die koffiegenot naar een nieuw niveau tilt. Naast cupping-avonden en barista-cursussen biedt Loppo Kaffeeexpress een uitgebreide koffie-ervaring.

Samensmelting van heden en verleden wacht op u in een uniek kader van oude gietijzeren zuilen en een gezellige galerij. Luxe Duitse en Europese gerechten, geïnterpreteerd op een traditionele en moderne manier, vergezeld van een breed scala aan bier, wijn en cocktails. Voor de veeleisende fijnproevers is er ook een selectie van biologische en gezonde opties.

Met een enorme keuze aan speelattracties biedt dit indoor speelpark het hele jaar door onvervalst plezier. Van snelle glijbanen tot klimrekken en trampolines, alles is aanwezig om kinderharten sneller te laten kloppen. Een apart peutergedeelte met ballenbak en zachte speelruimte zorgt ervoor dat zelfs de allerkleinsten veilig en leuk kunnen spelen.

Klim over levende bomen en zweef door de lucht met kabelbanen terwijl je het strand en de Kieler Fjord tot 25 meter hoogte bekijkt. Met meer dan 140 elementen en 5 moeilijkheidsgraden biedt het park uitdagingen voor iedereen. Voor kinderen vanaf vijf jaar zijn er speciale cursussen die op een speelse manier moed en vaardigheid bevorderen.

In een kleine, donkere kelderclub wisselen thema-avonden elkaar af, van 90's tot indie tot electro. Een goed gevulde bar naast de dansvloer en een ontspanningsruimte achterin maken de ervaring compleet. Perfect voor een uitgebreide avond feesten.

Ervaar pure adrenaline en milieubewust rijplezier op moderne elektrische karts. Perfect om te racen met vrienden of familie, uitgerust met boostknoppen voor extra spanning. Kinderen vanaf 10 jaar kunnen ook deelnemen, waardoor het een ideale excursie is voor alle leeftijden. Weer of geen weer, dankzij de indoor kartbaan.

Geniet van de authentieke Scandinavische keuken met minstens 60 procent regionale producten uit Sleeswijk-Holstein. Of het nu op het terras direct aan het water is of achter indrukwekkende panoramische ramen, de visgerechten en het uitzicht over de baai zijn bijzonder aan te bevelen. De open keuken en de elegante, Scandinavische ambiance ronden uw culinaire hoogtepunt af.