Nyd et glas vin direkte fra verdens ældste levende vinstok, der har produceret fine druer i over 400 år. I denne historiske omgivelser, omgivet af Maribors rige vintradition, vil du blive introduceret til hemmelighederne i lokale vinsorter, herunder tærte-frugtagtig Zelen, elegant Pinot Gris og aromatisk Gewurztraminer.

Farverig gadekunst og fliser pryder gamle kaserner, omdannet til en oase for alternativ kunst. I løbet af dagen vil du opdage kunstgallerier, om natten barer og levende koncerter oplive området. En tidligere militærbase besat af aktivister og kunstnere, er det nu et pulserende knudepunkt for frihed og kreativitet, anerkendt som et nationalt kulturarvssted.

Oplev 2,1 kilometer underjordiske passager, der fører gennem en af de største klassiske vinkældre i Europa, bygget i 1847. Mere end 3 millioner liter vin venter i trætønder og betontanke. Lær fascinerende fakta om Sloveniens vintradition og top din oplevelse med en udsøgt vinsmagning. Ingen tips om mad til rådighed.

Mellem lyden af floden og travlheden kan du nyde udsøgte kager, cremede is og fristende milkshakes på Café Cacao. Pistaciechokoladekagen anbefales især. Et paradis for dem med en sød tand, hvor hver sød bliver et højdepunkt. Børn vil nyde det farverige udvalg af issmag.

Fordyb dig i renæssancearkitekturen fra det 16. århundrede, omgivet af det rolige vand i Drava-floden. Inde i det historiske vandtårn er der en moderne vinbutik, hvor du kan smage slovenske vine af høj kvalitet. Et harmonisk samspil mellem historie og fornøjelse, som afrundes af den unikke atmosfære i en middelalderlig festsal.

Omgivet af pastelfarvede bygninger og trængsel og travlhed på caféer afslører det kulturelle midtpunkt sig for dig med statuen af Giuseppe Tartini i centrum. Her, hvor havet engang vaskede fundamentet, kan du opleve klassiske koncerter i det fri, omgivet af arkitektoniske vidnesbyrd og flair for forgangne tider.

Da solnedgangen bader himlen i varme farver, er der en unik mulighed for at stå ved siden af stenhavfruen. Skabt af Zvonko Caras hænder, symboliserer det forbindelsen til havet og tiltrækker fotografer såvel som drømmere med sit nostalgiske udtryk. Omgivet af Adriaterhavskysten vil du opleve et øjeblik, der imponerende kombinerer kunst og natur.

Fordyb dig i en verden af moderne slovensk køkken, hvor traditionelle retter serveres med et moderne twist. Nyd en gibanica, den firelags strudel, der betragtes som en sød specialitet i Slovenien, i en atmosfære, der inviterer dig til at blive hængende med bogreoler og et rummeligt haveområde. Her genfortolkes salte og søde, ledsaget af berømt appelsinvin.

Start din dag med en afslappet morgenmad, kendt for sin kvalitet og varme atmosfære. Lad dig forkæle af opmærksomt personale og nyd lækker kaffe samt kærligt tilberedt mad. Du kan opleve opvågningen af den gamle bydel i en café, der bliver et hyggeligt mødested selv på en tirsdag formiddag.

Perfekt komfort mad, der har varet i generationer, venter på dig. Med mindre end 30 euro kan du fordybe dig i en verden af fremragende suppe, bouillon, Wiener Schnitzel og surkål. Uovertrufne priser og en atmosfære langt fra masseturisme tilbyder en unik kulinarisk oplevelse, der ærer tradition og lokale produkter.

Kom tæt på og personlig med Sloveniens historie fra 1900 til i dag med særlig fokus på modstanden mod den nazistiske besættelse under Anden Verdenskrig. Oplev en omfattende samling af fotografier, dokumenter og artefakter, der kaster lys over det slovenske folks dramatiske begivenheder og heroiske kamp for frihed og uafhængighed.

Under fastefestivalen omdannes byens ældste bydel til en friluftsscene. Farverige lys, varieret musik og gadeteater fylder aftenerne med liv. Mellem forestillingerne inviterer den lokale gastronomi dig til at blive hængende med gademad og regionale specialiteter, ledsaget af den maleriske baggrund af Drava-floden.

Katedralen, der oprindeligt blev bygget i det 12. århundrede, kombinerer gotisk og barok arkitektur for at skabe et imponerende ensemble. De lange kor og det centrale skib fra det 14. og 15. århundrede, suppleret med et neoklassisk klokketårn, tilbyder et roligt tilflugtssted. Du kan beundre den gyldne statue af Jomfru Maria og opleve åndelig ro omgivet af udsmykkede fresker og marmoralter.

Byparken i Maribor er også et udgangspunkt for vandreture, et sted at løbe en tur, en legeplads for børn og hunde eller et solrigt sted, hvor man kan tage sin egen frokost med.

Oplev fremragende kaffe i en usædvanlig lille og dejlig bar. Črno Zrno skiller sig ud for sit sortiment af koldt bryg, hvilket er en sjældenhed i Ljubljana. Kombinationen af intim atmosfære og fremragende kaffe gør dette sted til et insider tip.

Vandre gennem Ljubljanas ældste pladser, hvor barokke og middelalderlige bygninger er opstillet. Oplev charmerende butiksfacader fra det 19. århundrede, middelalderlige huse og barokke paladser. Nyd lokale delikatesser på delikatesser, der tilbyder regionale specialiteter, og blive fortryllet af arkitekturen og trængsel og travlhed i restauranter og caféer.

Om morgenen kommer markedspladsen til live og tilbyder frisk frugt, grøntsager og håndlavede produkter. Lokale landmænd præsenterer stolt deres produkter. Hver fredag omdannes pladsen til en kulinarisk guldgrube med internationale madlavningsdemonstrationer. Mellem Plečniks markedshaller finder du alt, hvad hjertet begærer, fra traditionelle oste til håndlavede souvenirs. En tur her er et dybt dykke ned i hjertet af Slovenien.

Udforsk en mesterlig rød murstensstruktur omgivet af en aura af stilhed og spiritualitet. Du kan beundre de to 58 meter høje klokketårne og dykke ind i historien om de franciskanske munke, der har formet dette sted siden det 12. århundrede. Bliv fortryllet af indretningen og udførlige mosaikker, når du følger i fodsporene fra gamle legender.

Vandre gennem Maribor Castle, hvor du vil dykke ind i fortidens dybder ved hver tur. Oplev fascinerende udstillinger på Regionalmuseet, omgivet af middelalderlig arkitektur. Oplev den levende historie fortalt af slottets mure og fordyb dig i den kulturelle mangfoldighed, som Maribor har formet gennem århundrederne.

Mød de mytiske drager på Dragon Bridge, symboler på magt og beskyttelse, der har bevogtet byen i århundreder. Disse imponerende skulpturer, indlejret i arkitekturen, fortæller historier om legender og byens rige historie. En tur over broen giver dig ikke kun mulighed for at beundre det kunstneriske mesterværk, men også fordybe dig i en verden fuld af legender.

Klatre 146 trin i det ikoniske klokketårn, forbi barokens skatte og opdag panoramaudsigt, der er uden sidestykke. Inde i kirken finder du en rig samling af hellig kunst, herunder det berømte maleri af St. George og dragen. En historisk perle, der giver fascinerende indsigt i Pirans maritime fortid.

Lørdag formiddag kommer Maribor Market Square til live, hvor du kan købe sæsonbetonede grøntsager og frugter direkte fra producenterne. Det er det perfekte sted at opdage de lokale specialiteter og mødes med venner over en kop kaffe på en nærliggende café. En autentisk oplevelse, der kombinerer tradition og fællesskab.

Inden for 30 minutter fører en tur gennem maleriske vinmarker til toppen af Piramida, hvor et kapel ligger i stedet for et gammelt slot. Omgivet af vinstokke afslører en panoramaudsigt over Maribor sig for dig, et harmonisk samspil mellem natur og historie.

Nyd den betagende 360° udsigt over Ljubljana og dets historiske slot på tagterrassen på Nebotičnik Café med en Aperol Spritz eller en cocktail efter eget valg. Uden entré oplever du den bedste udsigt i byen fra øverste etage, omgivet af bygningens neoklassiske og art deco-arkitektur.