Från morgon till middag, utom på söndagar, förvandlas piazzan till en livlig marknad. Här blandas färsk mat med vintagekläder och konstverk. Att bläddra mellan stånden, omgiven av dofter och ljud, ger dig en autentisk shoppingupplevelse. Förutom marknaden dominerar historiska byggnader bilden, bland annat den imponerande Santuario della Madonna del Carmine.

Mellan de historiska murarna i Porta Nuova utspelar sig ett livligt nattliv. Omgiven av barer och restauranger kommer du att uppleva den unika kombinationen av historisk atmosfär och modern stil. Den livliga Via Vittorio Emanuele erbjuder den perfekta miljön för att dyka in i natten, njuta av lokala specialiteter och känna den livliga atmosfären i staden.

Vermuth öppnade för åtta år sedan och har utlöst en gastronomisk revolution på Via Gemmellaro. Nu kryllar gatan av över tio barer och osterior som tävlar om gästernas gunst med kreativa aperitivos och aperi-cena. En gång obemärkt stig är nu nattlivets bultande hjärta, ett paradis för matälskare och nattugglor.

Fördjupa dig i en värld av sicilianska desserter, börja med en cannolo i cigarrstorlek för 2,40 euro, fylld med krämig ricotta. Förutom legendarisk arancini erbjuder denna pasticceria också den bästa hasselnötsgelato. Ett paradis för dig som är sötsugen och som mästerligt kombinerar tradition och smak.

Vandra mellan egendomarna Capo och Ballarò, där ekot av den arabisk-normandiska perioden kommer till liv. Färskaste skaldjur, frukt och kryddor direkt från händerna på rökande gamla sicilianare. Låt dig ryckas med av atmosfären och se till att prova smultronen. I hjärtat av Ballarò väntar Osteria Ballarò på dig med innovativa sicilianska rätter i en historisk miljö.

Smaka dig igenom klassisk och omarbetad arancine som kommer att glädja alla smaker. Med ett erbjudande från 3€ kan du upptäcka de olika fyllningarna samtidigt som du fördjupar dig i det traditionella sicilianska kökets värld. Varje tugga är en hyllning till Palermos rika gastronomiska historia.

Mer än 50 år av kulinarisk tradition möts när Rosanna De Fiore själv står i köket för att tillaga sin berömda Pasta alla Norma. Både lokalbefolkningen och besökare lovordar den unikt tillagade auberginen, rikligt täckt med ricottasalata, serverad på hemlagade makaroner. En bit av autentisk Catania, garnerad med varm gästfrihet och ett glas lokalt vin.

Utforska det dolda nätverket av tunnlar och upptäck spåren av Catanias förflutna, från romerska akvedukter till hemliga kärleksnästen för munkar och nunnor. Beundra antika romerska domus, magnifika spa-komplex och följ den mystiska Amenano-floden under staden.

Ett oavsiktligt felsteg leder dig till Alè Ristorante, en gömd skatt bland det kulinariska utbudet. Förutom äkta katalansk mat och dryck, omgiven av den livliga atmosfären på Via Santa Filomena, erbjuder denna plats en unik möjlighet att uppleva den sanna essensen av siciliansk gästfrihet. Missa inte chansen att njuta av lokala delikatesser som arancini och kroketter.

Koppla av på vulkanisk sand, omgiven av en mosaik av svart lavasten och det klara, svala havets mjuka skvalp. Trägångar och solstolar inbjuder dig att dröja kvar, medan det pittoreska hamnscenariot med traditionella fiskebåtar och det närliggande utbudet av barer och restauranger återspeglar den lokala livsstilen.

Njut av en aperitivo i skuggan av den majestätiska Duomo di San Giorgio. Bar del Duomo, undangömd i en gränd, erbjuder en mysig atmosfär. Här blandas smaken av fin espresso, svalkande granita och söta bakverk med utsikten över det livliga domkyrkotorget. En stund där den italienska livsstilen och kulturen möts.

Fördjupa dig i en värld av antika legender, där en modig flicka hoppar ner i en brunn för att undkomma en fransk soldat, en handling som ledde till den sicilianska vespern. Upptäck berättelser om riddare, sjöjungfrur och heroiska bröder som kommer till liv på historiska lyktstolpar runt denna mystiska plats.

Över 8 000 mumifierade kroppar, klädda i sina samtida dräkter, kantar de mörka korridorerna och avslöjar en unik koppling till det förflutna. Detta makabra galleri, kategoriserat efter social status och yrke, erbjuder en oöverträffad inblick i begravningsritualer och övertygelser från en svunnen tid, fångad i tystnaden i underjordiska katakomber.

På morgonen vaknar marknaden till liv, omgiven av rop från fiskhandlare som gör reklam för sina färskvaror. Mellan stånden, under färgglada presenningar, hittar du inte bara en mängd olika skaldjur, utan också livliga grönsaksstånd och lokala specialiteter. Slå dig ner på en av gaturestaurangerna för att njuta av nyfångad fisk tillsammans med ett glas lokalt vin.

Du kommer in i en dold värld full av mysterier, omgiven av koboltblå väggar täckta med arabiska inskriptioner i silver. Denna hemliga kammare, som en gång var gömd bakom lager av gips, visar sig vara ett vittnesbörd om sicilianska orientaliska studier mellan 1700- och 1800-talen. Vägledd av ägarna avslöjar varje vers och design, bit för bit, den historia och kultur som har legat gömd i århundraden.

Tillsammans med vänner delar du montaditos, miniburgare och andra tapasrätter gjorda på lokala råvaror av hög kvalitet. Skivor av rostat bröd med färsk lax, avokado och svarta sesamfrön rekommenderas särskilt. Öppet från tisdag till söndag erbjuder denna plats en autentisk smakupplevelse till sent på kvällen.

Från morgon till middag öppnar marknaden sina dörrar, där prutning är en konstform och luften fylls av doften av nyfångad fisk och skaldjur. Omgiven av försäljarnas energi och åsynen av färgglada skaldjur finns det möjlighet att njuta av lokala specialiteter direkt på de omgivande kaféerna och restaurangerna, till exempel Scirocco Sicilian Fish Lab.

När du promenerar längs den livliga Via Etnea, omgiven av barockbyggnader, kommer du att upptäcka modebutiker och souvenirbutiker som säljer traditionell siciliansk keramik. Stopp på mysiga kaféer och gelaterior kommer att förgylla din shoppingrunda. Upplevelsen blir unik av den imponerande utsikten över Etna, som erbjuder sig själv i klart väder och gör din dag oförglömlig.

Gå i antikens fotspår, där 7 000 åskådare en gång beundrade klassiska dramer i det fria. Utforska Teatro Romano med sina ursprungliga rader av stolar och scen, nedsänkt i Siciliens historia och vulkaniska landskap. Insikter i romerskt liv och kultur väntar dig i denna imponerande bevarade amfiteater.

Omgiven av frodiga palmer och blommande blommor erbjuder trädgården en lugn oas. Här kan du promenera längs slingrande stigar, betrakta ruinerna av en romersk villa under ett glastak och njuta av svalkan från de porlande fontänerna. Barnen kommer särskilt att njuta av de färgglada blommorna och möjligheten att gå genom de omfattande stigarna.

På toppen öppnar sig ett panorama som förbinder staden, havet och himlen. Historiska stigar leder genom gröna landskap och förbi skyddshelgonens grotta. Mellan flora, fauna och arkeologiska skatter kommer du att upptäcka Palermos själ.

Vandra genom resterna av en kolossal amfiteater byggd av lavasten, bevittna gladiatorstrider och det antika Roms kulturliv. Förundras över arkitekturen som en gång fängslade upp till 15 000 åskådare och känn den historiska betydelsen som ligger vilande under Catanias moderna gator.

Majestätisk barockarkitektur och berättelserna om Sankta Agata omger dig. Beundra de utsmyckade freskerna och kompositören Vincenzo Bellinis grav inne i katedralen. Liotruelefantens svarta basalt på piazzan berättar om legender om skydd mot vulkanutbrott, medan fiskmarknaden erbjuder färska lokala delikatesser.

Vandra genom sekelgamla, tunnvälvda korridorer, rör vid mosaikfragment som berättar historier om en svunnen tid och visualisera romare som fann tröst och helande i dessa pooler. Upptäck dolda inskriptioner och förlorade marmorfasader precis nedanför den majestätiska katedralen St Agatha.