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Lyon
30er Jahre Flair in Lyon
Umgeben von der historischen Architektur des Grand Hôtel-Dieu, entführt dich eine Cocktailbar zurück in die Eleganz der 30er Jahre. Unter der Meisterschaft von Lyon's Mixologen genießt du kreative Cocktails mit lokalen Zutaten, während die Aussicht auf die emblematische Kuppel des mittelalterlichen Krankenhauses den Rahmen für einen unvergesslichen Abend bildet.
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Einzigartige Festnächte in Lyon erleben
In einer verborgenen Gasse erwartet dich ein intimes Bar-Erlebnis, umhüllt von sanftem Jazz und dem Schein von Kerzenlicht. Luxuriöse Ledersessel und historisches Dekor bilden die Kulisse für meisterhaft gemixte Cocktails. Nicht weit davon entfernt lädt ein versteckter Garten zum entspannten Verweilen ein, eine Oase der Ruhe mitten im urbanen Trubel.
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Kulinarische Highlights in Lyon
Erwecke deinen Gaumen zum Leben mit traditionellen Lyoneser Gerichten, zubereitet aus frischen Produkten. In einer Szenerie, die Eleganz und Raffinesse vereint, lädt dich der Chefkoch ein, die authentische Küche Lyons zu entdecken. Ein Genuss für Liebhaber der gehobenen, doch herzhaften Küche.
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Hakka-Erbe in flüssiger Form
Erkunde die Welt der Hakka-Küche auf eine ganz neue Art. Hier dreht sich alles um innovative Dips, die traditionelle Aromen in einem modernen Gewand präsentieren. Ob scharf, cremig oder überraschend fruchtig – jede Kreation erzählt die Geschichte der reichen Hakka-Kultur. Perfekt zu knusprigen Snacks, entfaltet jeder Dip einen unvergleichlichen Geschmack.
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Lebendige Straße voller Gastronomie
Zwischen jahrhundertealten Fassaden reihen sich Bars, Restaurants und Designerläden aneinander. Genieße in Le Mercière authentische Lyoner Küche, verfeinert durch eine erlesene Weinauswahl. César Ponsonnet, mit Erfahrung aus New Yorks Le Bernardin, garantiert einzigartige Geschmackserlebnisse. Ein Spaziergang hier ist eine Ode an Lyons reiche Vergangenheit, kombiniert mit dem Genuss der Gegenwart.
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Faszinierende Fontänen und Kunst
Zwischen beeindruckenden historischen Bauten erlebst du den Zauber der Bartholdi Fontäne, ein Meisterwerk, das von dem Schöpfer der Freiheitsstatue gestaltet wurde. Die umgebenden Cafés laden zum Verweilen ein, während das Museum der Schönen Künste und das Hôtel de Ville mit ihrer Architektur und den Kunstschätzen aus verschiedenen Epochen faszinieren.
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Lyon erstrahlt im Lichtermeer
Jedes Jahr im Dezember verwandelt sich die Stadt in ein leuchtendes Kunstwerk. Bunte Lichtinstallationen und spektakuläre Projektionen auf historischen Gebäuden erschaffen eine magische Atmosphäre. Lokale und internationale Künstler setzen Parks, Plätze und Fassaden kreativ in Szene. Für Kinder ist das Betrachten der leuchtenden Märchenwelten und das Mitmachen bei den Lichterprozessionen ein besonderes Highlight.
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Erkunde Lyons geheime Pfade
Durch verborgene Traboules schlängelst du dich durch das Herz alter Gebäude, entdeckst Innenhöfe und versteckte Treppen. Diese Passagen, genutzt von Seidenwebern und Widerstandskämpfern, weben eine reiche Geschichte in das Stadtbild. Mit jeder Tür, die sich öffnet, trittst du ein in eine Welt, die den meisten verborgen bleibt, und folgst den Spuren vergangener Zeiten.
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Retro-Jazz-Cocktails in Lyon
Tauche ab in die Ära der Prohibition mit Retro-Jazz-Cocktails bei L’Antiquaire. Unter Chesterfield-Bänken und dem Klang des Blues genießt du von Expertenhand gefertigte, klassische Drinks wie den Old Fashioned mit einem Twist nach deinem Geschmack. Die entspannte, stilvolle Atmosphäre, gepaart mit professionellem Service, macht jeden Schluck in diesem historisch angehauchten Cocktailbar zu einer Zeitreise.
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Marktflair mit Meeresfrüchten genießen
Am Ufer der Saône, zwischen historischen Kulissen, erwarten dich lebendige Stände voller Meeresfrüchte, frischer Käse und handwerklicher Delikatessen. Während du zwischen den Reihen schlenderst, locken lokale Weinerzeuger mit Verkostungen. Die Nähe zum Fluss macht den Marktbesuch zum malerischen Spaziergang, ideal für eine kulinarische Entdeckungsreise in das Herz der Lyoner Gastronomie.
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Atemberaubende Aussichten genießen
Atme tief ein, während du über Lyon blickst, die Alpen und den Mont Blanc im Hintergrund. Historische Ruinen, beeindruckende Basiliken und lebendige Kulturereignisse umgeben dich. Die Mischung aus gotischer und byzantinischer Architektur der Basilika fügt sich nahtlos in die malerischen Gärten und die weitläufige Aussicht ein, die zusammen ein Panorama von unvergleichlicher Schönheit bieten.
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Geheime Pfade der Seidenhändler
Entdecke verborgene Traboules, genutzt von Seidenwebern, um ihre Waren vor Regen zu schützen. Folge den Spuren der Canuts durch überdachte Passagen, die historische Innenhöfe und Treppen verbinden. Erlebe die künstlerische Seele von Croix-Rousse in Galerien und Ateliers entlang der Traboule Thiaffait. Ein Netz aus Geheimgängen offenbart die reiche Geschichte und das pulsierende kreative Herz der Seidenhandelszentren.
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Geheimer Garten auf dem Bahnhof
Hoch über dem Trubel, verborgen auf einem Bahnhofsdach, erwartet dich ein üppiger Garten. Umgeben von einheimischen Pflanzen, farbenprächtigen Blumen und Gemüsebeeten, kannst du in aller Ruhe die Sonne genießen und den Panoramablick über die Stadt schweifen lassen. Freiwillige Helfer pflegen diesen Ort liebevoll, und ein Gärtner steht bereit, um alle deine Fragen zu beantworten.
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Europas größtes Wandgemälde
Vor dir entfaltet sich eine lebendige Hommage an die Seidenweber von Lyon auf 1200m². Dieses gigantische Kunstwerk fängt den Alltag und die Atmosphäre des historischen Viertels Croix-Rousse ein, spielt mit Perspektiven und schafft optische Illusionen, die dich in eine andere Zeit versetzen.
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Herz der Lyoner Küche entdecken
Entdecke die authentische Lyoner Küche in einem zertifizierten Bouchon Lyonnais. Genieße herzhafte Gerichte wie Quenelles, Andouillette und Tablier de Sapeur in einer warmen, einladenden Atmosphäre. Traditionelle, familiäre Bistros servieren lokale Spezialitäten und saisonale Highlights, begleitet von einem Beaujolais oder Côte du Rhône. Erlebe gemütliche Stunden mit großen Portionen in einem historischen Ambiente.
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Geheimtipp für lokale Küche
Ein Besuch verspricht eine Reise durch die Aromen der Region, angeführt von traditionellen Gerichten, die mit einem modernen Twist zubereitet werden. Hier genießt du authentische, liebevoll zubereitete Mahlzeiten, die die Essenz der lokalen Küche einfangen. Die Spezialitäten des Hauses, oft aus lokalen Zutaten kreiert, spiegeln die reiche kulinarische Geschichte wider.
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Regionale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre
Genieße bei Bouchon Tupin eine kulinarische Reise durch raffinierte Gerichte wie Tataki vom Rinderfilet und Foie Gras Tarte mit Trüffeln. Der Ort verwandelt sich nachts in eine lebhafte Weinbar, tagsüber kannst du hier exquisite Tapas wie Tortilla und marinierte Garnelen in einer familiären Atmosphäre schlemmen. Das hervorragende Mittagsmenü überzeugt sowohl geschmacklich als auch preislich.
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Kunstgenuss im Herzen Lyons
In einem ehemaligen Benediktinerkloster des 17. Jahrhunderts findest du eine der größten Kunstsammlungen Europas. Mit über 70 Ausstellungsräumen, die von ägyptischen Antiquitäten bis hin zu modernen Meisterwerken reichen, bietet dir dieser Ort eine einzigartige Zeitreise durch 5000 Jahre Kunstgeschichte. Entdecke Meisterwerke von Monet bis Picasso und genieße die Ruhe des skulpturengefüllten Gartens.
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Bunte Nächte in La Guillotière
Erkunde die vielfältige kulinarische Szene mit budgetfreundlichen Speisemöglichkeiten. Von Straßenimbissen bis zu ethnischen Restaurants kannst du eine Bandbreite an Küchen genießen. Die lebhafte Atmosphäre, geprägt durch eine Mischung aus Gemeinschaften und Ethnien, bietet ein warmes und einladendes Nachtleben mit einer Vielzahl von Pubs und Bars, die jedem Geschmack gerecht werden.
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Luxus in historischem Kloster
Eingebettet in die Ruhe eines ehemaligen Konvents, verbindet dieser Ort modernen Luxus mit historischem Charme. Genieße die Aussicht über Lyon vom beheizten Außenpool oder entspanne im Hammam. Bistronomische Küche und minimalistisches Design vervollständigen das Erlebnis, während du auf den Spuren der Geschichte wanderst.
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Unterirdische Kunstwerke entdecken
Entdecke ein verborgenes Kunstwerk unter den Straßen Lyons durch ein unerwartetes Medium: ein Periskop. Daniel Buren verwandelt einen gewöhnlichen Parkplatz in eine fesselnde, bewegte Spiegelinstallation. Diese einzigartige Perspektive verbindet Architektur und Kunst auf eine Weise, die die Grenzen des traditionellen Kunsterlebnisses sprengt.
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Charmantes Viertel mit Top Gastronomie
Erkunde charmante Cafés und Bars, wo du beim Menschen beobachten entspannen kannst. Westlich des alten Bahnhofs erwarten dich einige der besten Restaurants Lyons, darunter Takao Takano und Miraflores mit Michelin-Sternen. Nicht zu vergessen, das erschwingliche Le Book-Lard, das kulinarische Köstlichkeiten bietet.
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Geheimer Garten über den Dächern
Über einem spiralförmigen Parkhaus, neben den Halles Paul Bocuse, versteckt sich eine Dachterrasse mit Garten. Wenige Einheimische kennen diesen geheimen Garten, der oft leer ist. Perfekt für ein Picknick mit Blick über die Stadt, nachdem du unten kulinarische Köstlichkeiten erworben hast. Sonntags lockt ein exzellenter Brunch, für den eine Reservierung empfohlen wird.