Mükemmel bir kahvenin tam 7 gram öğütülmüş çekirdeğe ihtiyacı vardır. En azından üniversite kampüsündeki aynı isimli kahve dükkânında durum böyle. Yeşil bitkiler, endüstriyel mobilyalar ve rahat kanepelerin ortasında, iyi bir flat white, long black veya cortado'ya ihtiyaç duyduğunuz her şey için yeterli alan sunuyor: Smoothie, yulaf lapası veya kruvasanla kahvaltıdan dizüstü bilgisayarınızda çalışmaya veya kurabiyeler, kekler ve vegan keklerle öğleden sonra randevusuna kadar. Arada veya günün sonunda bira, şarap veya kokteyl eşliğinde Akdeniz tarzı bir panininin tadını çıkarabilirsiniz. Yaz aylarında, kendi dondurma salonları "7 Kullern "den dondurma da alabilirsiniz.

Şehrin kalbinde bir bahçe rüyası Halle-Wittenberg Martin Luther Üniversitesi Botanik Bahçesi 1698 yılında kurulmuştur ve o zamanki Prusya'da türünün ilk örneğidir. Tıbbi bitki bahçesi olarak bir zamanlar tıp öğrencilerinin eğitimi için tasarlanmıştı. Bugün, yaklaşık beş hektarlık alan, yaklaşık 6.000'i seralarda yetişen yaklaşık 12.000 bitki türüne ev sahipliği yapmaktadır. Tematik olarak düzenlenmiş açık hava bitki koleksiyonu, alpin bitkilerin bulunduğu bahçe ile orman ve bozkır alanları, dünya çapındaki bitki coğrafyasının bir kesitini temsil etmektedir. Botanik Bahçesi Mayıs başından Ekim sonuna kadar açıktır. Bahçe kış aylarında halka açık değildir, çünkü birçok bitki korunmak üzere seralarda saklanmaktadır.

Saksonya-Anhalt eyaletindeki en büyük ve en modern planetaryuma sahip olan Halle, kendinizi uçsuz bucaksız evrene kaptırmanız için yer ve zaman sunuyor. Planetaryumun kalbi olan Sternensaal'da çeşitli programlar sizi hayret etmeye ve hayal kurmaya davet ediyor. Projeksiyon perdesi olarak 12 metrelik bir yarım küre ve en son teknolojiyle donatılan salon, 100'den fazla genç ve yaşlı gezgine yıldızlara yolculuk yapabilecekleri bir alan sunuyor. Halle (Saale) Planetaryumu, yeşil Saline Adası'ndaki eski bir gazometrede, şehir merkezine sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesinde yer almaktadır.

Aristokrat evi, 1600 civarında Halle'deki (Saale) pazar meydanındaki diğer şehir evleriyle göz alıcı olarak inşa edilmiştir. Kırmızı cephesi ve iç avlusundaki merdiven kulesi ile Marktschlösschen, Rönesans tarzında bir mücevherdir. Yüzyıllar boyunca, tuz sayımlarının, tüccarların ve eczacının asil evi olmuştur. Birkaç kez yeniden inşa edildi, "Zum Goldenen Löwen" eczanesinin yanı sıra bir kahvehane, bir hırdavatçı, Ratsschenke ve daha sonra Handel Evi'nin tarihi enstrümanlarını barındırdı. Bugün, koruma altındaki bir bina olan bina, turizm danışma ofisini hallesaale* ve üniversite mağazası ile birleştiriyor.

Orta Avrupa'nın en önemli arkeoloji müzelerinden birinde olağanüstü bir deneyim Halle (Saale) Devlet Tarih Öncesi Müzesi, Saksonya-Anhalt eyaletinin kültürel peyzajının önemli bir parçası ve Orta Avrupa'nın en önemli arkeoloji müzelerinden biridir. UNESCO Dünya Belleği belgesel mirasına dahil edilen kozmik fenomenlerin en eski somut temsili olan ünlü "Nebra Gökyüzü Diski" gibi bazıları uluslararası öneme sahip olan 16 milyondan fazla eserden oluşan kapsamlı koleksiyon, Avrupa çapında öneme sahip çok sayıda parça içermektedir. Daimi serginin yanı sıra Devlet Müzesi düzenli olarak büyük özel sergiler de sunmaktadır.

Kapı kulesinin önünde dururken, kendinize olağanüstü bir kalenin nasıl modern bir müze haline geldiğini sorabilirsiniz. Ya da Burgraben'i soru sormadan, sadece merakla fethedebilir ve ipuçlarını aramaya başlayabilirsiniz. Moritzburg bir zamanlar Magdeburg Başpiskoposlarının ikametgahıydı, ancak Otuz Yıl Savaşları sırasında yangınlara ve kuşatmalara dayanmak zorunda kaldı, sadece bir harabe kaldı. Taş ocağı taşlarından yapılmış heybetli bir çağdaş tanık olarak, şimdi modern şehir sokaklarının ortasında yükseliyor ve Saksonya-Anhalt Eyaleti Sanat Müzesi'ne ev sahipliği yapıyor. Heyecan verici mimari, 20. yüzyılın sanat tarihi boyunca önemli heykeller, resimler ve baskılar için çerçeve sağlar.

Şehirdeki en görkemli binalardan biridir: 2013 yılında yenilenmesinden bu yana Halle'nin bölge mahkemesi, göz kamaştırıcı renk ihtişamı ve görkemli detay zenginliğiyle ziyaretçileri büyülemektedir. Hiçbir yerde adalet daha güzel bir ortamda dağıtılamaz.

"Titan RT" asma köprüsü, yükseklerde nefes kesici bir maceradır. Yerden 100 metre yükseklikte bulunan köprü, çevredeki doğanın muhteşem bir manzarasını sunmaktadır. Sallanan kalaslar ve devasa çelik kablolarla sabitlenmiş 458,5 metre uzunluğundaki köprüden geçmek sinir bozucu bir deneyimdir. Bu sansasyonel manzaranın etkileyici hatıra fotoğraflarını çekmek için fotoğraf makinenizi hazır bulundurun. Titan RT'yi geçerken cesaret ve özgürlük hissi sizi bekliyor.

Bir dağ boyunca uzanan tarihi bir park alanında 250'den fazla türden 1.700'den fazla hayvanı keşfedin. Çocuklar özellikle evcil hayvan çiftliğini ve egzotik kuşları ve hayvanları yakından deneyimleyebilecekleri gömme alanları dört gözle bekliyorlar. Şehrin ve çevredeki doğanın muhteşem manzarasını görmek için fotoğraf makinenizi yanınıza alın.

Şehrin merkezinde saklı bir yer Giebichenstein Kalesi'nin hemen yakınında, Saale gezinti yolunun üzerindeki kayanın üzerinde küçük bir mucize yükselmektedir. Amtsgarten, şehrin karmaşasından birkaç dakikalığına da olsa kaçmak isteyen herkes için gizli bir sığınak sunmaktadır. Merkezinde gül bahçesi ve mevsimlik olarak ekilen parterlerin bulunduğu teraslı güneye bakan yamaç yer almaktadır. Çiçek kokuları ve çiçeklerin yoğun uğultusu eşliğinde çok sayıda patika ve basamak, büyüleyici seyir noktalarına, pergolalı bir başka süs yatağına ve çevredeki çayırlara götürür. Gingko, deri ağacı ve ip ağacı gibi yaşlı yalnız ağaçların serinletici gölgesi, eski bir barok bahçe ve daha sonra Wörlitz parkını model alan peyzaj parkı olarak hareketli tarihine hala tanıklık etmektedir.

Şairler ve düşünürler için kırsalda ilham kaynağı Besteci Johann Friedrich Reichardt, 1794 yılında, Wörlitz parkını model alan bir İngiliz peyzaj parkı tarzında, şu anda üç hektarlık bir alanı kaplayan parkı düzenlemiştir. Goethe, Novalis, Brentano ve Tieck gibi önemli şairler ve akademisyenler burada ilham buldu. Bu nedenle arazi "Romantizmin pansiyonu" olarak da bilinmektedir. Bahçe, çok sayıda anıtın yanından geçen dolambaçlı yollar ve basamaklar ağıyla karakterize edilmektedir. Parkta bir oyun alanı ve çok sayıda oturma alanı bulunmaktadır. Parka tüm yıl boyunca serbestçe erişilebilir.

Brocken, aşırı hava koşullarıyla ünlü ve kötü şöhretlidir. Neden mi? Çünkü orada Burada Zugspitze'de ya da Kuzey Denizi'nde olduğundan daha fazla kasırga var. Kaydedilen en yüksek rüzgar hızı: 1984'te 263 km/sa. Ama hepsi bu kadar değil, çünkü Almanya'da başka hiçbir yerde bir yıl içinde 330'dan fazla sisli gün yaşanmadı (1958) - bu bir rekor!

Rotehornpark en sevdiğim parklardan biri. Şehrin ortasında yer alan otel, geziler için iyi bir noktadır. Ayrıca birçok yer doğaldır, bu nedenle arılar ve diğer böcekler için bir cennettir.

Su severler ve su tutkunu olmak isteyenler için Rosslau Dessau kapalı yüzme havuzu tüm yıl boyunca ışıltılı bir eğlence sunuyor. İster bir aile gezisi, ister bir çocuk doğum günü partisi ya da sadece arkadaşlarla takılmak olsun - burada herkes parasının karşılığını alır. Sıcak havuzlar sizi rahatlamaya davet ederken, sportif kulvarlar her seviyeden yüzücü için zorluklar sunar. Her şeyden uzaklaşmak ve kendinizi su dünyasına kaptırmak için mükemmel bir yer.

Katedrale Kleine Ulrichstraße'nin yan tarafındaki sokaklardan yaklaşırsanız, önce çiçek yaprakları gibi gökyüzüne doğru uzanan yuvarlak duvarları göreceksiniz. İki ya da üç adım daha ileri ve katedral tamamen ortaya çıkıyor. Parlak cübbesinin içinde kendinden emin bir şekilde dinleniyor. Ne olduğunu ve ne olduğunu biliyor: 13. yüzyılda Dominik rahipleri orijinal manastır kilisesini inşa etmeye başladılar. 1523 civarında, Kardinal Albrecht onu bir kolej kilisesi statüsüne yükseltti. Bugün katedral, Halle'deki (Saale) en eski kilise binalarından biridir ve katedral meydanı ile birlikte sizi org konserlerine ve tefekkür molalarına davet etmektedir. Hemen arkasında Yeni Rezidans'ın pitoresk duvarları yükseliyor.

Freiraumgalerie'nin yenilikçi derneği, Halle'nin (Saale) doğusundaki Freiimfelde bölgesini şekillendiriyor. Renkli, anlamlı, taze ve hepsinden önemlisi, birliktelikten ilham alan, sadece cephe süslemesinden çok daha fazlası olan sokak sanatı. Mekansal gelişim için bir kolektif, kentsel gelişim konseptlerinin yanı sıra, artık şehrin birçok yerine yayılan ve kişisel inisiyatif ve ortak tasarıma dayanan sanatsal ve eğitici teklifler geliştiriyor. Halle'yi farklı bir perspektiften görmek, Freiimfelde sokaklarındaki kentsel sanatı keşfetmek ve kolektif kentsel gelişimi anlamak isteyenler için bir ipucu.

Francke Vakıfları, tarihle dolu bir öğrenme ve birliktelik yeridir. 1698'de August Hermann Francke burada fakirler için bir okul kurdu. Onun iyiliğinden ve dindar değerlerinden Halle (Saale) şehir merkezinde bir okul kasabası büyüdü. 50'den fazla eğitim kurumu burada toplanmıştır: arka planda bir kütüphane, bitki bahçesi ve şehir korosu ile Avrupa çapında eşsiz bir kültürel ve bilimsel kurum yaratırlar. Tarihi yetimhane hala vakıfların kalbidir: burada özel ve kalıcı sergiler keşfedilebilir, Sanat ve Doğa Tarihi Odası'nda hazinelere hayran kalınabilir ve festivaller kutlanabilir.

Almanya'nın en önemli arkeolojik koleksiyonlarından birinde tarih öncesi aletleri, Nebra Gökyüzü Diskini ve çok daha fazlasını keşfedin. Çocuklar, etkileyici sergilerle tarihle yakınlaşır ve kişiselleşir ve atalarımızın nasıl yaşadığını öğrenirler. Eski Paleolitik döneme dair büyüleyici bir fikir edinmek için Bilzingsleben'in bulgularını keşfetmeyi unutmayın.

Canlı Taksim Meydanı'nın yakınında, sıradan bir apartmanın en üst katında gizemli bir şekilde gizlenmiş, damak tadınızı otantik Türk mutfağında bir yolculuğa çıkaran bir mutfak vahası ortaya çıkıyor. Antakya Mutfağı, aile atmosferinde sevgiyle ve atalardan kalma tariflere göre hazırlanan geleneksel yemekleri tatmak için nadide bir fırsat sunuyor. Aromatik baklavadan enfes, yerel esintili yemeklere kadar hem kalbi hem de mideyi ısıtan bir menü bulacaksınız. Samimi ambiyans ve sıcak misafirperverlik, deneyimi tamamlar ve sizi turist koşuşturmacasından uzak bir dünyaya çeker.

Ev tarzı mutfak, aile hizmeti ve zevkli bir ortamla buluşuyor, Bauhaus Müzesi'ne sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesinde. Elmalı turtadan turna balığı filetosuna kadar her gün taze hazırlanmış günlük spesiyallerin tadını hoş bir atmosferde çıkarabilirsiniz. Salı günleri Balık Günü, Perşembe günleri Şinitzel Günü, özel tekliflerle ziyaretçileri cezbetmektedir. Dessau'nun tarihi fonu ile çevrili bu restoran, seçkin içecek promosyonları ile tamamlanan Alman mutfağında bir mutfak yolculuğu sunuyor. Ücretli otopark ve yakındaki çok katlı otopark, kaygısız bir yolculuk sağlar.

20. yüzyılın en önemli bestecilerinden biri olan Kurt Weill'in hayatına ve eserlerine odaklanarak kendinizi müzik dünyasına bırakın. Aslına sadık kalınarak restore edilmiş bir Bauhaus binası olan Feininger House'da, bir müzisyen müzesi bir bilgi ve dokümantasyon merkezi ile birleştirilmiştir. Burada, Weill'in Dessau'daki başlangıcından gururlu bir Amerikan vatandaşı olarak çalışmalarına kadar ses örnekleri ve biyografik bir film aracılığıyla büyüleyici tarihi hakkında derin bilgiler edinebilirsiniz.

Harz dağlarından Brocken'in zirvesine uzanan dar hatlı demiryolunda süper harika bir deneyim!