Hamburg'daki parçanızı keşfedin.

...tıpkı Tirol'deki büyükanneminki gibi! Üç renkli hamur tatlısı. Dana gulaş. Schlutzkrapfen. Kaiserschmarrn. Daha ne isteyebilirsiniz ki?

Altona'da doğmuş. Nasıl yani? Alman İmparatorluğu'nda fuhuş yasaktı. Ancak Danimarka'da, ki Altona o zamanlar bu ülkenin bir parçasıydı, yasak değildi. Bu yüzden Danimarkalı fahişeler Alman müşterileri çekmek için Altona ve Hamburg arasındaki sınır boyunca yürüyorlardı. Bir noktada "Auf den Strich", "fahişelik yap" ile eşanlamlı hale geldi.

"Phoxxi", sloganına göre, Londralı fotoğrafçı Jack Davison, İsrailli video sanatçısı Omer Fast ve Norveçli-Nijeryalı sanatçı Frida Orupabo'nun tiz ama uyumlu eserlerini gösteriyor. Deichtorhallen restore edildiği sürece (2024'e kadar), Phoxxi, merhum usta fotoğrafçı F. C. Gundlach'ın koleksiyonundan görüntüler de dahil olmak üzere ara sıra fotoğraf sergilerine ev sahipliği yapacak.

Tanrılar ve çelenkler, av hayvanları ve Medusa başları, taştan ihtişam ve görkem, başka yerlerdeki göçebelerin koyun postundan sadece korunmak için halı yaptıkları bir dönemde yaratılmıştır. Bugün misafirperverliğin ve kültürel çeşitliliğin sembolü olarak kullanılan uzun taş halı, Türkmen düğümleme tekniklerine atıfta bulunmakta ve bu tekniklerin başlangıçta şans getirmesi, felaketleri önlemesi, refahı ve sürülerin bereketini sembolize etmesi beklenmektedir.

Harika, rustik bir pub atmosferinde Bavyera yemekleri ve spesiyaliteleri. Leberkäs, domuz eklemi veya sadece bir bira - mei, san die guat!

Kalın, kabarık ağız kenarı. İnce taban. Ve özel bir pişirme süresi: Napoliten bir pizza taş fırında en fazla 60 saniye pişmelidir, o zaman mükemmeldir. Yani ismi zaten doğru bulduk - Napoli'ye 60 Saniye! Bu şık restoran sadece isminde değil, tabaklarında da bu altın kurala bağlı kalıyor ve inanılmaz lezzetli ve yaratıcı pizzalar sunuyor. Biraz daha sıra dışı bir şey istiyorsanız, restoranın kendi masal ormanında mutlaka zamanında yer ayırtmalısınız. Mutlaka deneyin: Peynirli Rulo, kabarık bir hamur içinde baharatlı dağ peyniri, trüf mayoneziyle servis edilir - daha ne isteyebilirsiniz ki?

Bira içmek. Bowling oynarken pizza yemek. Kiez hakkında içeriden gerçek bir ipucu.

Schanze'deki Lokmam Köz'de Türk mutfağının otantik lezzetlerini deneyimleyin. Ev yapımı spesiyaliteler ve geleneksel tatlar, rahat bir atmosferde duyularınızı şımartan ve Türkiye'nin özünü yakalayan bir mutfak deneyimi sunuyor.

Başlangıçta, Merkür çeşmenin önde gelen figürü olacaktı. Ancak, kolera salgını sayesinde, Yunan sağlık, saflık ve hijyen tanrıçası Hygieia sonunda yarışı kazandı. Suyun arındırıcı gücü ve kolera salgınına karşı kazanılan zafer, tanrıçanın ayaklarının dibinde duran yenilmiş bir ejderha ile temsil edilmektedir.

Elphi'nin içindeki 82 metrelik yürüyen merdiveni kullanarak limanın hayranlık uyandıran manzarasına ulaşmak tam iki buçuk dakika sürmektedir. İpucu: Biletler önceden online olarak rezerve edilebilir ve 23:45'e kadar burada kalabilirsiniz.

Işıkların düzenli olarak renk değiştirmesi, treni beklerken Hafen City'deki metro istasyonunda kalışınızı renkli bir deneyime dönüştürür.

Burada sadece içilecek çeşitli biralar değil, aynı zamanda kutlanacak ve test edilecek çok şey var. Her ayın 1. ve 3. Cuma günü, bira fabrikasının ortasında efsanevi Landgang pubquiz vardır: Oyun, her biri 10 sorudan oluşan 3 tur halinde oynanır. Her turda kazanan(lar) için bir schnapps olacak - ve tüm turların kazanan(lar)ı kendi hazırladıkları bir kasa bira alacaklar. Yani "mavi muz nerede?" veya "Jüpiter'in kaç uydusu var?" diye biliyorsanız, doğru yere geldiniz! Test yapmak istemiyorsanız, diğer akşamlardan birini denemelisiniz: Bingo, Açık Mikrofon, Mensch ärgere dich nicht veya sadece bir bira fabrikası turu. Tabii ki, tamamen mutlu olabilirsiniz, ama aynı zamanda atıştırmalıklar da var. Tarte flambée. Poutine. Peynir kızartması. Daha ne isteyebilirsiniz ki...

Bu oyun alanı özeldir: burada çok sayıda tırmanma çerçevesi ve alternatif oyun seçenekleri vardır, böylece ebeveynler yeni bölgenin güzel manzarasının tadını çıkarırken çocuklar saatlerce stres atabilir. Ya da kendileri de aktif olabilirler çünkü Baakeninsel'de küçük bir futbol sahası ve basketbol potaları da bulunmakta ve tüm aileyi oynamaya davet etmektedir. Haydi gidelim!

Bu kaldırımda akşam geç saatlere kadar güneş var - tabii Hamburg'da hava parlıyorsa. Ayrıca hemen yandaki Tabak-Börse'den soğuk içecekler. Ne yazık ki, sınırlı sayıdaki koltuklar genellikle nispeten hızlı bir şekilde dolmaktadır.

Güneşin su üzerinde dans ettiği ve limanın cazibesinin büyülediği Hamburg'un gölgeli Elbe sahilinde, şehrin ortasında tatil hissini yaşayabilirsiniz. Yanınıza bir battaniye ve birkaç içecek alın, güneşin tadını çıkarın ve kendinizi Elbe'nin büyüsüne bırakın.

Lombardsbrücke başlangıçta taştan değil ahşaptan inşa edilmişti ve bu nedenle özellikle büyük nehir vapurları için küçük ve dardı, bu da geçmelerini imkansız hale getiriyordu. Bunun üzerine "Helene "nin mürettebatı - köprü yapısı için artan yangın riskine rağmen - hunisini söken ilk gemi olmayı ve böylece Außenalster'e yelken açmayı göze aldı. Ancak, bazı gemi simsarları daha sonra daha küçük tekneler inşa etti, böylece 150 yıl boyunca "buharlı gemi bekleme odasında" bir su taksisi için boşuna beklendi.

Arkadaşlarınızla veya bir randevuyla çeşitli ve eğlenceli bir akşam için bir yer: shuffleboard veya Nintendo, dünyanın her yerinden gelen zanaat biraları. İçeriden gerçek bir ipucu - Şerefe!

Kaiserkai'deki cadde modern bir mimari çeşitliliği sunmaktadır, çünkü her bina farklıdır.

Özellikle gün batımında gerçek bir mücevher. Burada lezzetli bir Aperol, şarap veya bira eşliğinde ayaklarınızı Alster kıyısında sallandırabilirsiniz.

Bir dönüm noktası olan eski Elbe tünelinin inşası teknik olarak çok ileride, ancak son derece tehlikeli olduğunu kanıtladı. Çok az kişinin farkında olduğu şey, üç işçinin inşaat sırasında aşırı basınç altında dalışa bağlı hastalıklardan öldüğüdür. Ancak bugün tüneli yürüyerek ya da bisikletle geçmek güvenli ve harika bir deneyim. Tünelin sonunda şehrin diğer tarafındaki manzara özellikle görülmeye değer!

Amazon'dan gelen büzülmüş kafalardan tahta dildolara ve ateşli silahlara kadar - burada Hamburg'un denizcilerinin dünyanın dört bir yanından getirdiği en tuhaf hediyelik eşyaları ve yanında içecekleri bulacaksınız.